Aceste semințe minuscule sunt pline de nutrienți care oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Indiferent dacă le pui într-un bol de iaurt sau în aluatul de brioșe, semințele de chia pot contribui la îmbunătățirea sănătății generale în moduri în care nu te aștepți. Beneficiile lor sunt impresionante și ajută inclusiv la combaterea inflamației, unul dintre vinovații pentru multe probleme cronice de sănătate.
Ingredientul antiinflamator pe care e recomandat să-l pui în smoothie
Inflamatia este un proces natural din organism care joacă un rol important în vindecarea și apără organismului nostru împotriva bolilor sau rănilor.
Cu toate acestea, atunci când inflamația devine cronică, ea poate duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi bolile de inimă și artrita.
Alimentele pe care le consumăm joacă un rol semnificativ în reducerea inflamației.Includerea alimentelor antiinflamatoare, cum ar fi semințele de chia, pot să te ajute în acest proces de luptă împtriva radicalilor liber.
Unul dintre cele mai simple moduri de a include semințele de chia în alimentație este prin adăugarea lor în rețetele de smoothie.
Nutriția rămâne un factor cheie în gestionarea inflamației. Unele alegeri alimentare pot fie agrava inflamația, fie pot ajuta la calmarea acesteia.
Alimentele antiinflamatoare, cum ar fi semințele de chia, pot ajuta la combaterea inflamației cronice, spun specialiștii.
De ce semințele de chia sunt un ingrediente puternic antiinflamator
Semințele de chia pot fi mici, dar au un impact puternic când vine vorba de profilul lor nutrițional. Semințele de chia sunt bogate în aminoacizi grași omega-3, în special acid alfa-linoleic, care ajută la reducerea inflamației din organism.
Semințele de chia sunt pline de antioxidanți care protejează celulele de stresul oxidativ, care contribuie la reducerea inflamației cronice.
Bogate în fibre solubile și insolubile, ele ajută la menținerea sănătății intestinale. O sursă de proteine pe bază de plante este oferită de consumul de semințe de chia.
Adăugarea semințelor de chia în smoothie
Smoothie-urile sunt o modalitate rapidă și convenabilă de a include alimente bogate în nutrienți, cum ar fi semințele de chiar.
Semințe de chia sunt extrem de versatile și au o armă natură. Acest lucru face ca ele să fie un adaos excelent la rețeta ta preferată de smoothie.
Când adaugi smeințe de chiat, începe cu 1 până la 2 lingurițe pe porție. Această cantitate oferă o doză bună de fibre, omega-3 și proteine. Pentu o textură mai fină, încearcă să înmoi semințele de chia în lapte sau în apă timp de 10 până la 15 minute înainte de a le amesteca în smoothie.
Acest lucru împiedică semințele de chia să se formeze în mici aglomerări. Semințele de chia se potrivesc bine și cu alte alimente antiinflamatoare, cum ar fi spanacul, ghimbirul, fructele de pădure și turmericul.
Amestecând semințe de chia cu fructe, legume și alte alimente sănătoase, poți crea un smoothie gustos.