Cercetătorii de la Universitatea din Danemarca de Sud și de la Universitatea Wageningen din Țările de Jos au rezumat informațiile existente despre postul intermitent.
Regula de bază în postul intermitent
Una dintre concluziile cheie este că postul intermitent trebuie combinat cu gestionarea aportului de calorii pentru ca orice pierdere în greutate să fie relevantă. Reducerea caloriilor totale este cea care face diferența, mai degrabă decât pauzele lungi între mese.
„Când faci post intermitent, se aplică în continuare regula fundamentală că ar trebui să consumăm mai puține calorii decât ardem, dacă vrem să slăbim”, susține biologul Philip Ruppert de la Universitatea din Danemarca de Sud.
„Acest lucru înseamnă că postul intermitent nu reprezintă permisiunea pentru a mânca cantități nelimitate de alimente.”
Lucrarea se referă, de asemenea, la sentimentele de euforie pe care unii oameni le au după câteva zile de post. Sentimentele de euforie încep să înlocuiască senzația de foame. Specialiștii susțin că acesta e un răspuns la procesele chimice în schimbare care au loc în corp și creier.
Citește și
Câte calorii arzi la sală, în funcție de activitatea fizică pe care o alegi
Citește și
Dieta nordică. Sfaturi simple care te pot ajuta să ajungi la silueta pe care ți-o dorești
Reclamă
Deocamdată, oamenii de știință nu sunt siguri de ce se întâmplă acest lucru, dar o posibilitate este că cetonele furnizează energie mai eficient creierului.
„Creierul este hrănit cu cetone în timpul postului”, spune Ruppert. „Poate de aceea ai putea experimenta această claritate”.
