Reclamă

Tipuri de brânză pe care e indicat să le ai în frigider în orice moment

Opt tipuri de brânză pe care e indicat să le ai în frigider în orice moment. Acestea te pot ajuta să te menții sătulă și energică pe tot parcursul zilei, fără să simți nevoia de gustări nesănătoase între mese.

Publicat: 31 ianuarie 2023, 6:07

Frigiderul trebuie să fie foarte bogat în lactate, spun specialiștii. E indicat să ai mereu lapte integral, smântână, două tipuri de iaurt, unt și tipuri diferite de brânzeturi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Acestea te pot ajuta să obții nivelul optim de energie și proteine de care ai nevoie pe tot parcursul zilei.

Opt tipuri de brânză pe care e indicat să le ai în frigider

Brânzeturile trebuie să fie adaptate pentru stilul tău de viață și dorințele specifice. Dintre cele opt tipuri de brânză pe care e indicat să le ai în frigider în orice moment, fac parte următoarele:

Brânză pentru gustare

În această categorie intră brânzeturile sub formă de batoane pe care oricând le poți consuma ca și gustare rapidă.

Reclamă

Sunt la îndemână și le poți folosi în acele momente în care nu știi ce să mănânci.

Brânzeturi pentru gătit

În această categorie intră brânzeturile care se amestecă și se topesc în feluri de mâncare. De obicei, acestea sunt ambalate și pre-mărunțite.

Reclamă

Brânzeturi pentru salate

De obicei în această categorie intră brânzeturile albastre cu mucegai sau cele feta. Acestea se fac din lapte de vacă, smântână și se adaugă diverse culturi lactice și culturi de mucegai în compoziția lor. Este o brânză ușor sărată și cu un gust pe care nu toată lumea îl acceptă.

Brânzeturi pentru gratinare

În această categorie intră brânzeturile pe care le obicei le folosești pentru a termina un fel de mâncare. Acestea sunt pline de aromă și pe listă regăsești Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano și cotija. Brânza pentru gratinare se poate folosi uneori și în salate. Parmezanul se obține din laptele de vacă și se lasă la maturat ani întregi pentru a avea o textură dură.

Brânză pentru sandvișuri

Acestea sunt evident brânzeturi feliate care se potrivesc foarte bine în sandvișuri. Nimic nu este mai gustos decât o felie de cașcaval pe o felie de pâine caldă și un pahar de sana alături, nu-i așa?

Brânză proaspătă de vaci

Este un tip de brânză cremoasă, care are textura unor granule. Aceasta se obține din lapte integral sau degresat. După ce se încheagă și se formează perlele de brânză, acestea se adună cu ajutorul unei spumiere și se lasă la scurs. Acest tip de brânză este perfect pentru o gustare rapidă sau chiar o prăjitură făcută în casă. Poate fi combinată cu verdețuri sau servită cu o porție de mămăligă.

Cremă de brânză

Crema de brânză este o adevărată descoperire dacă preferi o tartină sănătoasă și gustoasă. Acest tip de brânză are un gust foarte plăcut, o consistență delicată, care poate fi folosit atât pentru mâncăruri dulci, dar și sărate.

Brânză telemea

Telemeaua este un tip de brânză sărată, care de obicei se păstrează în saramură. Este o brânză tare, care oricând poate să fie dată pe răzătoare pentru diverse preparate cu umpluturi sau ca garnitură la cartofi ori salate.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
icon
Ioana State fotografiată în timp ce stă pe canapea la interviul echipei CaTine.ro
CaTine
Ioana State, sinceră și relaxată: „Nu depinde starea mea de fericire de numărul de kilograme pe care îl am”
Alegem de fiecare dată femei puternice, inteligente și sincere care să-și împărtășească poveștile de viață cu cititoarele noastre. De data aceasta am stat la povești cu Ioana State. Ioana ne-a povestit mai multe despre...
2
Dulceață din nectarine, fără zahăr
Timp liber
Ce îndulcitor poți folosi când faci dulceață. Cu ce poți înlocui zahărul
Există un ingredient cheie care face ca gemul cumpărat din magazin să nu fie benefic sănătății organismului tău: zahărul rafinat. De aceea, specialiștii au venit cu o soluție. Află ce îndulcitor poți folosi când...
3
Cuplu care zâmbește în fața camerei pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
Horoscopul dragostei pentru weekend-ul 13 – 14 iulie 2024. Vezi ce spun astrele despre zodii
Nativii vor avea parte de schimbări și acestea se vor vedea cu ochiul liber. Citește horoscopul dragostei pentru weekend-ul 13 – 14 iulie 2024 și vezi despre ce este vorba. Cei mai curajoși vor...
4
Borcan cu castraveți murați la soare
Rețete
Castraveți murați la soare. Rețetă simplă și rapidă
Acești castraveți murați la soare sunt un tip de murături fermentate natural, care se pregătesc în special în timpul verii. Castraveții sunt puși în saramură și lăsați la soare pentru a fermenta, ceea ce...
5
Mai multe cifre care se află pe fundalul unui apus de soare peste mare
Horoscop
Vârsta la care viața ta s-ar putea schimba complet, conform numerologiei. Ce spun specialiștii
Numerologii spun că cifrele îți pot da multe indicii despre modul în care poate arăta viața ta. Descoperă vârsta la care viața ta s-ar putea schimba complet, conform numerologiei. Află ce spun specialiștii despre...
PARTENERI
×