Reclamă

Top 10 cele mai sănătoase legume pe care le poți consuma. Nutriționiștii recomandă să le incluzi în dieta ta

Nutriționiștii au întocmit un top cu 10 cele mai sănătoase legume pe care le poți consuma. Acestea sunt recomandate datorită nutrienților benefici pe care le conțin. Legumele reprezintă un element de bază al nutriției sănătoase.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 13 decembrie 2024, 6:14

De la furnizarea de nutrienți importanți, cum ar fi fibrele alimentare, antioxidanți, fitonutrienți și vitamine și mineral, legumele oferă o mulțime de compuși benefici. Cercetările arată că o dietă bogată în legume scade riscul de afecțiuni de sănătate.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Top 10 cele mai sănătoase legume pe care le poți consuma

În ciuda beneficiilor lor, mai puțin de 10% din americani consumă porțiile recomandate de legume pe zi. Dieteticienii au stabilit un top cu cele mai bogate legume pe care să le consumi în sezonul rece. Acestea pot fi incluse într-o mulțime de rețete sănătoase.

Anghinare

Deși ar putea părea intimidantă pe piață, anghinara este bogată în nutrienți.

Anginara se numără printre legumele cu cele mai multe fibre, ambalând 5 grame de umplutură într-o porție de ½ cană de anghinare fierte. În plus, cercetările arată că fibrele pot ajuta la pierderea în greutate.

Reclamă

Sfeclă

Sfecla se numără și ea în top 10 cele mai sănătoase legume pe care le poți consuma. Sfecla este bogată în fibre și antioxidanți.

Sfecla oferă o serie de beneficii pentru sănătate. În timp ce sfecla vine într-o culoare aprinsă, aceasta oferă o mulțime de fitonutrienți importanți care ajută la reducerea inflamației prin neutralizarea radicalilor liberi cu acțiune antioxidantă.

Reclamă

Varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles est bogată în fibre și are un conținut scăzut de calorii. O porție de varză de Bruxelles conține aproximativ 65 de calorii, scrie EatThis.

Această legumă conține glucozinolat, care poate ajuta la reducerea riscului de inflamație în organism, spun specialiștii.

Morcovi

Morcovii au o mulțime de beneficii pentru organism. Aceste legume sunt versatile și se găsesc pe tot parcursul anului în piețe sau în supermarket. Morcovul este o legumă accesibilă și ușor de integrat în rețete delicioase. Morcovii au un conținut scăzut de calorii și reprezintă o sursă minunată de fibre, spunspeciașiștii.

Edamame

Edamamele sunt bogate în fibre și în proteine vegetale. O cană de edamame conține 8 grame de fibre. Fibrele te ajută să te simți plină pentru o perioadă mai lungă de timp, iar în acest fel poți pierde în greutate. Cercetările arată că alimentele bogate în fibre și potasiu, cum ar fi edamamele, ajută la scăderea tensiunii arteriale.

Salata

Salata reprezintă un element de bază în multe bucătării din întreaga lume. Acesta este săracă în calorii, dar bogată în fibre. Integrarea salatei în rețetele tale te poate ajuta și la creșterea aportului de vitamina C. În plus, dacă ești la dietă, atunci salata te va ajut să te simți plină pentru o perioadă mai lungă de timp.

Mazăre

Mazărea este o altă legumă care nu ar trbeui să lipsească di dieta ta, spun specialiștii Mazărea este extrem de versatilă și poate fi integrată cu ușurință într-o mulțime de rețete. Clasificată ca o legumă bogată în amodon, mazărea proaspătă reprezintă o compeltare excelentă pentru dieta ta.

Spanac

Spanacul se află în top 10 cele mai sănătoase legume pe care le poți consuma. Spanacul este ideal pentru rețetele sănătoase de smoothie-uri. Acesta poate fi integrat cu ușurință în salate, dar și în alte rețete simple și versatile. Spanacul este, de asemenea, ideal pentru sănătatea inimii. De fapt, cercetările arată că nitratul alimentar găsit în frunzele sale susține sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale.  

Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt adesea comparație cu cartofii obișnuiți, dar sunt de fapt culturi complet diferite. Cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten, un precursor al vitaminei A, care susține sănătatea ochilor. Cercetările arată, de asemenea, că stimulează sănătatea imunitară cu antioxidanții lor și promovează sănătatea intestinului cu 4 grame de fibre de umplere per porție medie.

Năsturel

Năsturelul este o legumă acvatică, adică este cultivat de obicei lângă apă. Și, crezi sau nu, a fost folosit de secole ca ajutor medicinal pentru a trata o varietate de afecțiuni. Cercetările evidențiază profilul nutrițional impresionant al năsturelului cu cantități mari de fitonutrienți, cum ar fi terpenele, polifenolii, glucozinolatii și alți compuși care oferă beneficii pentru sănătate. S-a dovedit că consumul de năsturel poate oferi beneficii antioxidante, antibacteriene, anticancerigene, antiinflamatorii și cardioprotectoare.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Halle Berry la Festivalul de Film de la Cannes din 2025
Divertisment
Halle Berry a împlinit 59 de ani. Cum a sărbătorit actrița după ce fostul soț a părăsit-o pentru că „nu spăla, nu făcea curat și nu era mămoasă” cu el
Halle Berry a împlinit 59 de ani. Vedeta a postat câteva imagini pe conturile sale de social media pentru a împărtăși cu fanii modul în care a sărbătorit această zi specială. După ce fostul...
2
Halle Berry la Festivalul de Film de la Canees surprinsă cu spatele
Divertisment
Vedeta care a fost părăsită de soț pentru că „nu spăla, nu făcea curat și nu era mămoasă” cu el. Declarațiile sale fac înconjurul lumii
Ea este vedeta care a fost părăsită de soț pentru că „nu spăla, nu făcea curat și nu era mămoasă” cu el. Declarațiile vedetei fac înconjurul lumii și atrag reacții neașteptate din partea fanilor....
3
Cher în timp ce interpretează o piesă pe scenă
Divertisment
Jennifer Lopez a încercat să o imite pe Cher. Cum a pozat artista în ținuta celebră din If I Could Turn Back Time
Jennifer Lopez a încercat să o imite pe Cher. Artista s-a fotografiat într-o ținută celebră, purtată de Cher în timpul interpretării piesei If I Could Turn Back Time. Imaginile au devenit virale pe internet...
4
Sharon Stone surprinsă într-o fotografie tip portret
Divertisment
Sharon Stone a avut o apariție rară pe covorul roșu alături de cei trei fii adoptivi. Imaginile emoționante fac înconjurul lumii
Sharon Stone a avut o apariție rară pe covorul roșu alături de cei trei fii adoptivi. Imaginile cu celebra actriță și familia sa fac acum înconjurul lumii. Cei trei băieți au însoțit-o la Hollywood,...
5
David și Victoria Beckham în timp ce participă la un eveniment public
Divertisment
David și Victoria Beckham au publicat imagini rare din vacanța lor de familie. Cum a reacționat Cruz Beckham, fiul cuplului celebru, la vederea fotografiilor
David și Victoria Beckham au publicat imagini rare din vacanța lor de familie. Cruz Beckham, fiul cuplului celebru, a avut o reacție neașteptată la vederea fotografiilor. Familia petrece câteva clipe de neuitat pe un...
PARTENERI
×