Reclamă

Beneficiile consumului de sfeclă roșie. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta

Nu doar că are un aspect plăcut și colorat, ci oferă și o mulțime de nutrienți organismului. Nutriționiștii dezvăluie care sunt beneficiile consumului de sfeclă roșie pentru organism.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 8 noiembrie 2024, 6:13

Studiile au demonstrat că sfecla este un aliment nutritiv. Fiind o legumă bogată în fibre, aceasta oferă rapid senzația de sațietate și te ajută să te simți plina pentru o perioadă mai lungă de timp. În felul acesta reduci șansele de a consuma gustări nesănătoase între mesele principale ale zilei.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Beneficiile consumului de sfeclă roșie

Sfecla este un aliment bogat în potasiu, calciu, magneziu și mangan. Despre acesta din urmă s-a demonstrat că susține sănătatea celulelor oaselor, reproducerea, funcția imunitară și coagularea sângelui.

În plus, sfecla are o mulțime de alte beneficii pentru sănătate. Fiind o legumă versatilă ea poate fi inclusă într-o mulțime de rețete sănătoase. Sfecla poate servi ca ingredient în salate sau în rețete sănătoase de smoothie.

Sfecla roșie susține sănătatea sistemului digestiv

Specialiștii susțin că sfecla roșie susține sănătatea sistemului digestiv. La fel că multe alte legume, sfecla este bogată în fibre. O jumătate de cană de Feli de sfeclă roșie conține aproximativ 7% din doza zilnică recomandată de fibre, spun cei de la Eatingwell.

Reclamă

Fibrele ajută la mișcarea intestinelor și reglează tranzitul intestinal. În plus, bacteriile probiotice care se află în intestin se hrănesc din fibre. De asemenea, consumul de sfeclă roșie poate reduce inflamația din organism și poate scădea riscul unei boli cronice.

Sfecla roșie este bogată în antioxidanți

Sfecla roșie este o sursă excelentă de fitonutrienți, compuși benefici ai plantelor, cunoscuți și ca fitochimici sau antioxidanți. Antioxidanții au efecte pozitive asupra organismului, iar în unele cazuri ar putea reduce riscul de apariție a cancerului.

Reclamă

O altă caracteristică importantă a antioxidanților este data de proprietățile lor antiinflamatorii. Extractul de sfeclă roșie poate reduce durerile asociate cu boala degenerativă a articulațiilor.

Sfecla roșie ar putea regla tensiunea arteriala

Consumul de sfeclă roșie ar putea ajuta la reglarea tensiunii arteriale și ar putea combate, in unele cazuri, hipertensiunea arterială. Hipertensiunea este un factor de risc major în ceea ce privește bolile cardiovasculare și accidentul vasculare cerebrale sau atacurile de cord.

Cercetătorii cred că nitrații din sfeclă pot îmbunătăți vasodilatația (sau lărgirea vaselor de sânge), permițând sângelui să curgă mai ușor.

Cum introduci sfecla roșie în alimentație

În timp ce cercetările privind beneficiile pentru sănătate sunt încă în stadiul de studii, sfecla roșie nu ar trebui ignorată.

Nutriționiștii recomandă să introduci sfecla roșie cât mai des în alimentație. Sfecla roșie este o rădăcinoasă care poate fi integrată cu ușurință în rețetele de salate.

Sfecla mărunțită sau murată face ca salatele tale să aibă un gust cu totul aparte. Sfecla fiartă poate fi la el de gustoasă ca cea crudă.

Prăjitura sfeclei nu numai că scoate în evidență dulceața lor, ci le faceți crocante la exterior. De asemenea, poți experimenta câteva rețete de sfeclă mai puțin cunoscute.

Cum ar fi cele de hummus de sfeclă. Sfecla poate fi integrată într-un smoothie de legume, împreună cu două lingurițe de miere și alte legume poți avea o mulțime de nutrienți într-o singură băutură. Nu numai că îi vei face corpului un bine, dar îi vei oferi un boost de energie.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 20 februarie 2025. Berbecii au nevoie de timp pentru ei. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 20 februarie 2025 spune că Berbecii au nevoie de timp pentru ei ca să-și dea seama ce au de făcut. Nativii acestei zodii sunt ajutați de tranzitele cosmice pentru a avea...
2
Serena Williams în timp ce stă pe un scaun și oferă un inteviu
Divertisment
Serena Williams a pozat într-un costum sexy de baie. Corpul sportivei a trecut printr-o transformare neașteptată în ultimul an
Serena Williams a pozat într-un costum sexy de baie. Corpul sportivei pare că a trecut printr-o transformare neașteptată în ultimul an. Fosta jucătoare de tenis a reușit să piardă mai multe kilograme, iar acum...
3
O femeie cu flori în mânp, pe luciul unei ape
Horoscop
Nativii care pot trăi o perioadă de abundență până în noiembrie 2025. Cine sunt zodiile norocoase ale anului
Jupiter, planeta abundenței, este în mișcare directă până în noiembrie 2025. Ai mai jos lista cu nativii care pot trăi o perioadă de abundență până în noiembrie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele....
4
parteneri care stau cu telefonul în mână și se uită unul la celălalt
Horoscop
Cum știi că cineva te înșală, potrivit astrologiei. Idei care te ajută să descoperi adevărul
Cu ajutorul trăsăturilor de personalitate ale fiecărei zodii, putem afla multe lucruri interesante. Cum știi că cineva te înșală, potrivit astrologiei, poți să citești în articolul de mai jos. Există anumite semne care ar...
5
Ryan Reynolds și Blake Lively în timp ce pozează împreună pe covoul roșu
Divertisment
Ryan Reynolds a glumit pe seama procesului intentat de Justin Baldoni. Cum a reacționat Blake Lively atunci când și-a ascultat soțul
Ryan Reynolds a glumit pe seama procesului intentat de Justin Baldoni. Blake Lively, soția actorului, a avut o reacție neașteptată atunci când și-a ascultat soțul. Cei doi au revenit în lumina reflectoarelor pentru prima...
PARTENERI
×