Reclamă

Beneficiile consumului de sfeclă roșie. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta

Nu doar că are un aspect plăcut și colorat, ci oferă și o mulțime de nutrienți organismului. Nutriționiștii dezvăluie care sunt beneficiile consumului de sfeclă roșie pentru organism.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 8 noiembrie 2024, 6:13

Studiile au demonstrat că sfecla este un aliment nutritiv. Fiind o legumă bogată în fibre, aceasta oferă rapid senzația de sațietate și te ajută să te simți plina pentru o perioadă mai lungă de timp. În felul acesta reduci șansele de a consuma gustări nesănătoase între mesele principale ale zilei.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Beneficiile consumului de sfeclă roșie

Sfecla este un aliment bogat în potasiu, calciu, magneziu și mangan. Despre acesta din urmă s-a demonstrat că susține sănătatea celulelor oaselor, reproducerea, funcția imunitară și coagularea sângelui.

În plus, sfecla are o mulțime de alte beneficii pentru sănătate. Fiind o legumă versatilă ea poate fi inclusă într-o mulțime de rețete sănătoase. Sfecla poate servi ca ingredient în salate sau în rețete sănătoase de smoothie.

Sfecla roșie susține sănătatea sistemului digestiv

Specialiștii susțin că sfecla roșie susține sănătatea sistemului digestiv. La fel că multe alte legume, sfecla este bogată în fibre. O jumătate de cană de Feli de sfeclă roșie conține aproximativ 7% din doza zilnică recomandată de fibre, spun cei de la Eatingwell.

Reclamă

Fibrele ajută la mișcarea intestinelor și reglează tranzitul intestinal. În plus, bacteriile probiotice care se află în intestin se hrănesc din fibre. De asemenea, consumul de sfeclă roșie poate reduce inflamația din organism și poate scădea riscul unei boli cronice.

Sfecla roșie este bogată în antioxidanți

Sfecla roșie este o sursă excelentă de fitonutrienți, compuși benefici ai plantelor, cunoscuți și ca fitochimici sau antioxidanți. Antioxidanții au efecte pozitive asupra organismului, iar în unele cazuri ar putea reduce riscul de apariție a cancerului.

Reclamă

O altă caracteristică importantă a antioxidanților este data de proprietățile lor antiinflamatorii. Extractul de sfeclă roșie poate reduce durerile asociate cu boala degenerativă a articulațiilor.

Sfecla roșie ar putea regla tensiunea arteriala

Consumul de sfeclă roșie ar putea ajuta la reglarea tensiunii arteriale și ar putea combate, in unele cazuri, hipertensiunea arterială. Hipertensiunea este un factor de risc major în ceea ce privește bolile cardiovasculare și accidentul vasculare cerebrale sau atacurile de cord.

Cercetătorii cred că nitrații din sfeclă pot îmbunătăți vasodilatația (sau lărgirea vaselor de sânge), permițând sângelui să curgă mai ușor.

Cum introduci sfecla roșie în alimentație

În timp ce cercetările privind beneficiile pentru sănătate sunt încă în stadiul de studii, sfecla roșie nu ar trebui ignorată.

Nutriționiștii recomandă să introduci sfecla roșie cât mai des în alimentație. Sfecla roșie este o rădăcinoasă care poate fi integrată cu ușurință în rețetele de salate.

Sfecla mărunțită sau murată face ca salatele tale să aibă un gust cu totul aparte. Sfecla fiartă poate fi la el de gustoasă ca cea crudă.

Prăjitura sfeclei nu numai că scoate în evidență dulceața lor, ci le faceți crocante la exterior. De asemenea, poți experimenta câteva rețete de sfeclă mai puțin cunoscute.

Cum ar fi cele de hummus de sfeclă. Sfecla poate fi integrată într-un smoothie de legume, împreună cu două lingurițe de miere și alte legume poți avea o mulțime de nutrienți într-o singură băutură. Nu numai că îi vei face corpului un bine, dar îi vei oferi un boost de energie.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Prințesa Charlotte surprinsă la încoronarea Regelui Charles
Familia Regală
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Portretul oficial pentru aniversarea ei a fost publicat
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Aniversarea ei a fost sărbătorită cu un portret oficial care a fost publicat pentru admiratorii Familii Regale Britanice. Fiica Prințului William și a Prințesei Kate Middleton și-a petrecut...
2
Kim Kardashian în timp ce pozează la Met Gala 2022
Divertisment
Kim Kardashian a fost criticată pentru că a purtat bijuterii care „costă mai mult decât o casă” în jurul gleznei. Cum a pozat diva atunci când a mers la plajă
Kim Kardashian a fost criticată pentru că a purtat bijuterii care „costă mai mult decât o casă” în jurul gleznei. Diva a postat imaginile pe conturile sale de social media. Fosta soție a lui...
3
trei femei care se bucură și zâmbesc într-o zi însorită pe un fundal deschis
Horoscop
3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Venus în Berbec aduce pasiune și optimism. 3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri pentru ele și ce spun astrele. Timp de mai multe săptămâni, atât...
4
actori pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Reprezentanții actorului lansează 14 alte acuzații
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Avocații actorului lansează alte 14 noi plângeri împotriva fostei sale consiliere, Stephanie Jones. Printre acestea se numără defăimarea și frauda. Este acuzată de faptul...
5
actor care zâmbește în fața camerei pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Procesul prin care trece Pete Davidson pentru a-și scoate cele 200 de tatuaje. Anunțul artistului: „E oribil”
Procesul prin care trece Pete Davidson pentru a-și scoate cele 200 de tatuaje nu este unul tocmai confortabil pentru artist. Acesta a dezvăluit într-un interviu recent cum se desfășoară această etapă din viața sa....
PARTENERI
×