Reclamă

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie. Uite ce spun cele mai recente studii ale specialiștilor

Alimentația pe bază de plante este tot mai populară în rândul celor din jur. Totuși, există în continuare iubitori de carne, în special de carne roșie. Hai să aflăm împreună ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie. Uite care au fost cele mai recente descoperiri ale specialiștilor.

Publicat: 27 septembrie 2022, 6:13
Un platou pe care se află tăiate mai multe bucăți de carne roșie crudă
Hai să aflăm împreună ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie. Uite care au fost cele mai recente descoperiri / Shutetrstock

Carnea roșie poate fi integrată cu ușurință într-o dietă echilibrată. Însă nutriționiștii sunt de părere că aceasta trebuie consumată întotdeauna cu moderație. Există o mulțime de mituri legate de consumul acestui aliment, însă multe nu par a fi departe de adevăr. Pentru a pune capăt speculațiilor, specialiștii vin în ajutor cu noi descoperiri privind beneficiile și riscurile consumului de carne roșie.

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie

Consumu de carne roșie are atât beneficii, cât și riscuri pentru organismul uman. Carnea este o sursă excelentă de proteine, iar carnea slabă conține, în general, mai puține calorii. Există pe piață o mulțime de opțiuni privind carnea roșie slabă, printre care și carnea de vită tocată sau fripturile din mușchi.

Cele mai multe studii susțin că proteinele din carnea roșie te ajută la pierderea în greutate, precum și la construirea masei musculare. Conform EatingWell.com, o friptură de 120 de grame poate conține 255 de calorii, 37 de grame de proteine, 11 grame de grăsimi și 0 grame de carbohidrați.

Pe lângă proteine, carnea roșie este bogată în vitamina B12. Aceasta este esențială pentru a-i oferi metabolismului un boost. Vitamina B12 se mai găsește în pește, carne de pasăre, ouă și produse lactate. Consumul de barce roșie ar putea avea un impact pozitiv și asupra sănătății inimii.

Vitamina B12 este esențială pentru sănătatea inimii, a nervilor și a mușchilor. Ficatul de vită este o sursă excelentă a acestei vitamine.

Reclamă

Totuși, nutriționiștii rămân rezervați cu privire la acest aspect. În timp ce conținutul ridicat de vitamina B12 poate ajuta sănătatea inimii, consumul în exces de carne roșie poate duce la creșterea riscului de boli cardiovasculare.

Mai multe studii recente spun că oboseala și lipsa de energie sunt simptome comune ale anemiei, datorată lipsei de fier. Consumul de carne roșie ar putea fi benefic organismului datorită conținutului ridicat de fier. Astfel, mulți nutriționiști sunt de părere că aceasta ar putea să-ți ofere mai multă energie zilnică.

În ciuda beneficiilor, specialiștii avertizează cu privire la consumul de carne roșie în exces, în special pentru persoanele care au peste 50 de ani. Uite la ce riscuri sunt expuse persoanele care au peste 50 de ani și care consumă zilnic carne roșie.

Reclamă

Riscuri la care te expui dacă alegi să mănânci zilnic carne roșie

Specialiștii explică ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie. Deși există o mulțime de beneficii, există și riscuri.

Studiile spun că excesul de carne roșie procesată poate duce la creșterea riscului de apariție a cancerului de colon. Iubitorii de carne roșie procesată trebuie să fie foarte atenți. Un studiu din 2021, publicat de Cancer Discovery, a identificat un tipar specific de deteriorare a ADN-ului în tumorile de colon, un tipar descoperit la persoanele care consumă frecvent carne roșie, în special carne roșie procesată.

Mai multe studii din 2022 susțin că oamenii care consumă zilnic carne roșie își cresc riscul de a dezvolta o boală de inimă. Bolile de inimă rămân principala cauză de deces în Statele Unite ale Americii. Alte studii susțin că există o legătură de cauzalitate între consumul de carne roșie procesată în exces și problemele de auz.

Consumul de carne roșie poate face parte dintr-o dietă echilibrată. Totuși, nutriționiștii nu recomandă carnea roșie procesată. Aceștia sfătuiesc oamenii să consume produse cât mai curate. Consumată cu moderație, carnea roșie poate avea o mulțime de beneficii pentru dieta ta zilnică.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie frumoasă cu părul alb care ilustrează o coafură pentru doamnele care au peste 50 de ani
Frumusețe
Coafuri pentru femeile care au peste 50 de ani. Ce look recomandă specialiștii în frumusețe
Părul are nevoie de tot mai multă atenție pe măsură ce înaintezi în vârstă. Pentru ca acesta să nu se simtă neglijat, are nevoie de o reîmprospătare la câteva luni. Pe lângă tratamentele de...
2
Ciuperci pleurotus cu usturoi și mămăliguță în tigaie, pe un ștergar rustic
Rețete
Ciuperci pleurotus cu usturoi și mămăliguță. Rețetă simplă de post
Dacă nu ai idee ce să mai gătești pentru o masă de post simplă și delicioasă, încearcă rețeta de ciuperci pleurotus cu usturoi. Este un preparat, pe cât de simplu și rapid, pe atât...
3
Fată frumoasă îmbrăcată într-o rochie de prințesă este în pădure lângă un cal
Horoscop
Personalitatea bărbatului Leu și femeia perfectă pentru acesta
Pentru ca personalitatea bărbatului Leu să fie înțeleasă pe deplin este important să se cunoască anumite aspecte ce se regăsesc în viața tuturor acestor nativi. Există câteva lucruri simple pe care cu toții le...
4
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii decembrie 2022. Balanțele au nevoie de echilibru în viața lor. Descoperă ce îți rezervă astrele
Horoscopul lunii decembrie 2022 spune că Balanțele au nevoie de echilibru în viața or. Această lună vine cu multe transformări pentru nativii din zodiac. Ultima lună din an este presărată de momente frumoase. Cele...
5
O femeie cu ochii căprui pentru a ilustra ce spune despre tine culoarea ochilor
Timp liber
Ce spune despre tine culoarea ochilor. Tipul de personalitate pe care îl poți avea
Te-ai întrebat vreodată ce spune culoarea ochilor despre tine? Se spune că ochii sunt oglinda sufletului, motiv pentru care mulți specialiști sunt de părere că aceștia pot determina anumite aspecte care țin de personalitatea...
PARTENERI
×