Le poți savura ușor calde, sau reci, alături de o cană cu ceai, lapte sau cafea. Chiar prepararea durează mai mult, rezultatul final merită din plin efortul și timpul alocat. Urmărește mai jos lista completă de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara aceste mici delicii culinare.
Chifle pufoase cu stafide și miere – Ingrediente
Ingredientele necesare pentru prepararea acestor chifle dulci sunt la îndemână, cu siguranță le deții în cămară și în frigider. Ai nevoie de ingrediente pentru aluat și ingrediente pentru glazură și decor.
Ingrediente pentru aluat de chifle:
- 650 gr făină tip 650;
- 20 gr drojdie proaspătă;
- 1 ou de mărime medie;
- 100 gr unt cu 82% grăsime;
- 50 gr zahăr;
- 250 ml lapte cald;
- 1 praf sare.
Citește și
Chifle pufoase cu ricotta, perfecte pentru mic dejun
Citește și
Rulouri cu scorțișoară. Rețeta celebrelor cinnamon rolls
Reclamă
Ingrediente pentru glazură și decor:
- 100 gr făină;
- 30 ml apă;
- 20 gr unt topit, clarifiat;
- 100 gr miere.
Rețetă de chifle pufoase cu stafide și miere – Mod de preparare
Împarte de la început ingredientele pe categorii, așa cum sunt prezentate în lista de ingrediente. Astfel le vei avea la îndemână în funcție de pașii de preparare și îți vei ușura munca.
