Reclamă
aluat dospit
Rețete
// 13 decembrie 2024
Pâine coaptă pe foi de varză. Rețetă tradițională de pâine rustică
Această pâine coaptă pe foi de varză este o rețetă rustică, perfectă pentru cei care apreciază gustul simplu, dar aromat, al preparatelor tradiționale. Frunzele de varză creează o crustă ușor crocantă și aromată, iar interiorul pâinii rămâne pufos și bine crescut.
Reclamă
Rețete
// 16 octombrie 2024
Pâine de casă cu usturoi, unt și pătrunjel în aluat
Această pâine de casă cu usturoi, unt și pătrunjel în aluat este perfectă pentru a fi savurată în orice moment al zilei, având o textură aerată și o aromă bogată. Spre deosebire de pâinea umplută de tip „garlic bread”, aici aromele se integrează direct în aluat, oferind o textură consistentă și o savoare unitară.
Rețete
// 7 octombrie 2024
Cornuri pariziene cu mere, pentru dimineți răcoroase de toamnă
Dacă vrei să-ți răsfeți familia la micul dejun cu preparate dulci, savuroase, îți recomandăm să încerci rețeta de cornuri pariziene cu mere. Vă veți bucura de gustul și aroma inconfundabilă a merelor suculente, combinate cu textura pufoasă a aluatului.
Rețete
// 16 mai 2024
Chifle pufoase cu brânză și mărar, pentru un mic dejun savuros
Dacă nu mai știi cu ce să-ți surprinzi familia la micul dejun, încearcă o rețetă simplă pentru chifle pufoase cu brânză și mărar. Se prepară ușor, iar ingredientele sunt simple și mereu la îndemână.
Reclamă
Rețete
// 13 mai 2024
Rețeta clasică de Rum Baba sau Baba au Rhum
Dacă îți plac savarinele clasice, preparate din aluat cu pesmet, încearcă și rețeta de Rum Baba sau Baba au Rhum. Este celebra rețeta după care a fost adaptată cea a savarinelor.
Rețete
// 22 aprilie 2024
Maritozzi. Rețetă de brioșe italiene cu cremă de frișcă
Maritozzi este denumirea unor brioșe sau chifle tradiționale italiene, umplute cu cremă de frișcă. Aluatul se prepară cu ulei de măsline extravirgin, nu cu unt, precum brioșele clasice. Specială la aceste brioșe este aromă unică de miere cu citrice și vanilie. După umplerea cu frișcă, desertul devine cu adevărat irezistibil.
Rețete
// 25 martie 2024
Pâine cu lapte bătut în aluat. Cea mai pufoasă și albă pâine
Dacă ai în plan să frămânți aluat pentru pâine, încearcă rețeta noastră de pâine cu lapte bătut în aluat. Te va cuceri cât de pufoasă și albă va ieși.
Rețete
// 11 martie 2024
Pogăcele cu brânză și unt. Rețetă pentru gustări delicioase
Rețetele de pogăcele sunt foarte populare în bucătăria românească și sunt perfecte pentru gustări delicioase și sățioase. Una dintre aceste rețete, pe care ți-o recomandăm, este rețeta de pogăcele cu brânză și unt.
Rețete
// 5 martie 2024
Plăcinte cu cartofi preparate la tigaie. Rețetă ardelenească
Pentru micul dejun sau pentru gustări servite pe parcursul zilei, avem pentru tine o rețetă de plăcinte cu cartofi preparate la tigaie. Este o rețetă foarte populară, din bucătăria ardelenească.
Rețete
// 23 februarie 2024
Cornuri bicolore din aluat dospit. Rețetă de cornuri însiropate
Dacă îți plac cornurile de casă, servite la micul dejun sau în pauza de masă de la birou, avem pentru tine o rețetă de cornuri bicolore din aluat dospit. Sunt delicioase, spectaculoase și te vor cuceri negreșit.
Rețete
// 4 decembrie 2023
Gogoși berlineze. Rețetă de gogoși pufoase, umplute cu dulceață
Dacă îți plac gogoșile și obișnuiești să le prepari în modul clasic, încearcă și rețeta de gogoși berlineze. Este o rețetă de gogoși mari și pufoase, aromate cu vanilie și coajă de lămâie și se servesc umplute cu gem sau dulceața preferată.
Rețete
// 30 noiembrie 2023
Pizza cu ciuperci și ardei. Rețetă simplă și delicioasă, de post
Pizza este preparatul care cucerește orice gurmand, indiferent de combinația ingredientelor folosite pentru topping. Pentru a te convinge, încearcă și tu o rețetă de pizza cu ciuperci și ardei, simplă, delicioasă și de post.
Rețete
// 29 noiembrie 2023
Cornuri de post cu marmeladă. Rețeta celui mai pufos aluat
Pentru diminețile răcoroase din sezonul rece, rețeta de cornuri de post cu marmeladă este mai mult decât perfectă. Aluatul este unul pufos, chiar dacă este preparat din ingrediente simple.
Rețete
// 15 noiembrie 2023
Pâine cu cartofi. Rețetă clasică, ardelenească
Dacă ți-ai propus să prepari pâine de casă și ești în căutarea unui preparat interesant, încearcă rețeta de pâine cu cartofi. Este o rețetă foarte apreciată, din bucătăria ardelenească.
Rețete
// 13 noiembrie 2023
Pesmeți cu brânză. Rețetă tradițională dobrogeană
Din categoria rețetelor tradiționale românești, avem pentru tine o rețetă delicioasă de pesmeți cu brânză. Este o rețetă tradițională dobrogeană de plăcinte pufoase cu brânză sărată.
Rețete
// 1 noiembrie 2023
Pogăcele cu cașcaval. Rețetă tradițională din Banat
Dacă îți plac gustările sărate pe bază de aluat și brânzeturi, cu siguranță vei adora și rețeta de pogăcele cu cașcaval. Rețeta aparține bucătăriei bănățene, unde pogăcelele nu lipsesc de pe platourile cu aperitive.
Rețete
// 26 iunie 2023
Plăcinte cu omletă și spanac la tigaie, pentru gustări delicioase și consistente
Dacă ești în căutarea unor rețete pentru gustări delicioase și consistente, îți recomandăm să încerci rețeta de plăcinte cu omletă și spanac la tigaie. Este perfectă și pentru pauza de masă de la birou.
Rețete
// 23 iunie 2023
Bazlama. Rețetă de lipii tradiționale turcești, preparate la tigaie
Pâinea de casă este întotdeauna preferată la masă, iar rețetele sunt foarte simple, dar versatile. Una dintre aceste rețete, pe care ți-o recomandăm spre testare este rețeta de lipii tradiționale turcești, preparate la tigaie, denumite bazlama.
Rețete
// 19 mai 2023
Melcișori cu urzici și usturoi sau alte verdețuri de primăvară
Pentru una dintre gustările zilei îți propunem să încerci o rețetă de melcișori cu urzici și usturoi sau alte verdețuri de primăvară. Este gustoasă și foarte hrănitoare.
Rețete
// 17 martie 2023
Brioșe din aluat rulat cu ciocolată, perfecte pentru porția de desert
Dacă îți place să prepari aluaturi dulci și să le modelezi sub diferite forme, încearcă și rețeta de brioșe din aluat rulat cu ciocolată. Îți vei surprinde familia cu un desert delicios și spectaculos.
Rețete
// 15 martie 2023
Brânzoaice cu stafide și aluat pufos. Plăcințele cu brânză ca la bunica
Dacă îți este dor de gustul deserturilor așa cum le prepara bunica, încearcă rețeta de brânzoaice cu stafide și aluat pufos. Sunt plăcințele cu brânză dulce, aromate și delicioase, care te ademeneau cu mirosul lor în copilărie.
Rețete
// 7 martie 2023
Rulouri cu stafide și scorțișoară, de post
Dacă îți plac celebrele rulouri cu scorțișoară, cunoscute și sub numele de cinnamon rolls, află că le poți prepara și în varianta de post. Îți oferim mai jos o rețetă de rulouri cu stafide și scorțișoară, de post, pentru a o prepara și tu.
Rețete
// 6 martie 2023
Tartă cu aluat dospit și fructe de pădure presărate cu crumble
Tartele cu fructe sunt printre cele mai simple și delicioase deserturi. Iar această rețetă de tartă cu aluat dospit și fructe de pădure cu crumble este pe cât de simplă, pe atât de delicioasă și spectaculoasă.
Rețete
// 16 februarie 2023
Pâine de casă albă și pufoasă, preparată cu lapte
Dacă îți place să pregătești aluaturi în casă și vrei să-ți sporești colecția de rețete, îți recomandăm să încerci și rețeta de pâine de casă albă și pufoasă, preparată cu lapte.
Rețete
// 3 februarie 2023
Rulouri sau cornete cu cremă de vanilie. Mici bijuterii culinare
Dacă nu ai în recuzita ta culinară și forme pentru copt rulouri sau cornete, este timpul să-ți procuri un set. Poți coace cu ajutorul lor diferite aluaturi dulci sau sărate, cu umpluturi delicioase. Îți oferim o rețetă de rulouri sau cornete cu cremă de vanilie, pe care cu siguranță o vei adora.
Rețete
// 23 ianuarie 2023
Cornuri din aluat cu cartofi, umplute cu brânză
Pentru a-ți transforma momentele anoste ale dimineților reci de iarnă în momente delicioase, prepară o rețetă de cornuri din aluat cu cartofi, umplute cu brânză.
Rețete
// 23 decembrie 2022
Prăjitura Greta Garbo. Rețetă de colecție
Prăjitura Greta Garbo, întâlnită și sub denumirea de Jerbo sau Gerbeaud, este o prăjitură de colecție simplă și foarte ușor de preparat.
Rețete
// 21 decembrie 2022
Cozonac din aluat dospit la rece, cu nucă și stafide
Cozonacul este unul dintre preparatele dulci, tradiționale, nelipsite de pe masa de Crăciun. Dacă îți este teamă că nu ai timp să prepari cozonacul în casă, îți oferim o rețetă de cozonac din aluat dospit la rece.
Rețete
// 23 septembrie 2022
Lipii grecești pentru gyros. Lipii pufoase preparate pe plită sau la tigaie
Preparatele din bucătăria grecească sunt printre cele mai îndrăgite, datorită gustului, simplității și ușurinței în preparare. Dacă nu le-ai testat încă în propria bucătărie, poți începe cu rețeta de lipii grecești pentru gyros.
Rețete
// 28 iunie 2022
Langoși simpli. Rețetă tradițională ungurească
Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un preparat delicios la micul dejun sau cu o gustare inedită, încearcă rețeta tradițională ungurească de langoși simpli.
Rețete
// 15 martie 2022
Focaccia cu roșii cherry și măsline verzi
Dacă adori pâinea de casă sau pizza, îți oferim o rețetă de focaccia cu roșii cherry și măsline verzi, pe care o poți prepara pentru micul dejun sau gustarea de la birou.
Rețete
// 4 februarie 2022
Sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella
Pentru una dintre gustările zilei sau pentru un prânz servit la birou, îți oferim o rețetă de sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella.
Rețete
// 2 februarie 2022
Pâine de casă fără frământare
Dacă adori pâinea preparată în casă, dar nu ai timp și răbdare să frămânți aluatul, îți oferim o rețetă de pâine de casă fără frământare. Nu necesită multe ingrediente, nu necesită frământare, nici aparat de pâine, sau mixer. Pur și simplu amesteci aluatul cu o spatulă de lemn și îl lași la dospit cel puțin 2 ore.
Rețete
// 20 ianuarie 2022
Chifle pufoase cu stafide și miere
Pentru momentele de răsfăț culinar din pauzele de lucru, îți oferim o interesantă rețetă de chifle pufoase cu stafide și miere. Dintr-un aluat dospit, umplut cu stafide și coji de portocale confiate, poți prepara chifle dulci cu care te poți răsfăța la mic dejun, sau în pauza de masă de la serviciu.
Rețete
// 11 ianuarie 2022
Pate din ficat de pui cu baghete de pâine preparate în casă
Dacă adori pateul din ficat de pui, află că îl poți prepara foarte ușor acasă, din ingrediente puține și foarte accesibile. Îți oferim cea mai simplă și ușoară rețetă de pate din ficat de pui cu baghete de pâine preparate în casă.
Rețete
// 23 decembrie 2021
Cozonac tradițional cu nucă și rahat
Cea mai populară rețetă de cozonac, pregătită cu ocazia sărbătorilor de iarna, este rețeta de cozonac tradițional cu nucă și rahat. Acest preparat delicios nu poate să lipsească de pe masa de Crăciun.
Rețete
// 20 decembrie 2021
Cozonac fără frământare. Rețetă simplă și rapid de pregătit
Dacă ți-ai propus să pregătești cozonaci pentru masa de Crăciun, dar te temi că timpul nu-ți va fi prieten bun, îți oferim o rețetă de cozonac fără frământare, mai simplu și mai rapid de pregătit.
Rețete
// 6 decembrie 2021
Covrigi de casă cu sare. Rețetă de covrigi împletiți
Dacă obișnuiești să treci pe la simigerie în drum spre serviciu și să te răsfeți cu covrigi crocanți, află că îi poți prepara și acasă din ingrediente puține și foarte accesibile. Îți oferim o rețetă de covrigi împletiți pe care odată ce o încerci vei dori să o repeți. Sunt covrigi de casă cu sare asemănători cu cei din simigerie, dar mai gustoși și mai sănătoși.
Rețete
// 4 noiembrie 2021
Pâine indiană Naan, preparată la tigaie
Dacă ți-ai propus să prepari pâine de casă, dar nu ai suficient timp să aștepți dospirea aluatului și coacerea pâinii, îți recomandăm să încerci rețeta de pâine indiana Naan, preparată la tigaie.
Rețete
// 26 octombrie 2021
Rulouri cu scorțișoară. Rețeta celebrelor cinnamon rolls
Dacă nu ai încercat încă rețeta de rulouri cu scorțișoară, o poți pune pe listă pentru a o prepara într-un weekend. Rețeta celebrelor cinnamon rolls este ușor de preparat, rulourile sunt delicioase și le vei adora de la prima degustare. Rulourile cu scorțișoară pot fi savurate simple sau alături de cafea, de un ceai aromat sau o cană cu lapte.
Rețete
// 1 octombrie 2021
Franzelă de casă. Rețetă simplă de pâine
Atunci când timpul îți permite și poftești la o pâine caldă și delicioasă, încearcă rețeta de franzelă de casă. Se prepară simplu, iar ingredientele le ai cu siguranță la îndemână în cămară.
Rețete
// 30 septembrie 2021
Simit. Rețetă de covrigi turcești cu susan
Dacă vremea răcoroasă de afară te inspiră să deschizi cuptorul pentru diferite preparate culinare, pune pe listă și rețeta de covrigi turcești cu susan, denumiți Simit.
Rețete
// 14 septembrie 2021
Pizza Margherita. Cea mai simplă rețetă de pizza italiană
Dacă ți-ai propus să prepari pizza de casă, dar nu poți să te decizi cu ce topping să o combini, îți recomandăm cea mai simplă rețetă de pizza italiană: Pizza Margherita.
Rețete
// 23 august 2021
Pizza la tigaie. Cea mai rapidă rețetă de pizza
Dacă îți dorești să mănânci pizza și cauți cea mai rapidă rețetă pentru a-ți satisface pofta în cel mai scurt timp, îți oferim o rețetă de pizza la tigaie.
Rețete
// 29 iunie 2021
Chifle pufoase cu ricotta, perfecte pentru mic dejun
Dacă îți plac brânzeturile, mai ale servite dimineața, le poți include în diverse aluaturi, după cum poți vedea și în rețeta de chifle pufoase cu ricotta. Astfel de chifle sunt ideale pentru micul dejun, alături de un iaurt bun sau de legume proaspete.
Rețete
// 7 mai 2021
Aluat pentru pizza: rețetă inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver
Dacă dorești să-i răsfeți pe cei dragi cu o pizza delicioasă, îți oferim o rețetă de aluat pentru pizza, inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver.
Rețete
// 30 martie 2021
Rețetă de gogoși de post, pufoase și aromate
Pentru porția de desert dintr-o zi de post, îți recomandăm o rețetă de gogoși de post, pufoase și aromate . Dintr-un aluat simplu, cu puține ingrediente, poți pregăti celor dragi gogoși dolofane, ușor de preparate și de nerefuzat.
Rețete
// 9 martie 2021
Rețeta celor mai pufoși mucenici moldovenești
Ziua de 9 Martie, este marcată de sărbătoarea celor 40 de Sfinți Mucenici din Sevastia, pentru care pregătim rețeta celor mai pufoși mucenici moldovenești. Sunt mucenici însiropați și glazurați cu miere și miez de nucă.
Rețete
// 2 martie 2021
Mucenici umpluți cu nucă și cacao, simpli și gustoși
Rețetele de mucenici diferă de la o zonă la alta, iar una dintre acestea este rețeta de mucenici umpluți cu nucă și cacao.