Dieta flexitariană: un stil de viață pentru persoanele iubitoare de carne care vor să trăiască mai sănătos

Dieta flexitariană a prins tot mai multă popularitate în ultima vreme. Aceasta se adresează în special iubitorilor de carne care își dorească să includă și alimente pe bază de plante în dieta lor zilnică. Este o dietă echilibrată ce promite că îți asigură necesarul de nutrienți zilnici. Descoperă în cele ce urmează beneficiile acestei noi diete.

Beatrice Ioana

Publicat: 11 mai 2023, 7:42

Este greu să te împarți între a fi vegetarian și a consuma alimente de origine animală. Multe persoane care își doresc să fie vegetariene nu pot renunța la gustul suculent al unei fripturi de vită încă de la început. Dieta flexitariană este prezentată ca fiind compromisul dintre vegetarieni și iubitorii de carne.

Ce este dieta flexitariană

Dieta flexitariană îți oferă flexibilitatea de a jongla cu alimentele pe care le consumi zilnic. Este o dietă care îți permită să mănânci legume, dar și proteine de proveniență animală. După cum îi spune chiar numele, o dietă flexitariană este o abordare flexibilă a consumului de produse pe bază de plante, dar și a consumului ocazional de produse de origine animală.

Dieta flexitariană este un termen relativ nou care combină practic cuvintele flexibil și vegetarian. Flexitarienii mânâncă produse de origine animală și, prin urmare, nu sunt considerați vegetarieni sau vegani, dar se concentrează mai mult pe hrana pe bază de plante.

Specialiștii spun că această dietă nu are reguli bine stabilite sau un număr recomandat de calorii sau macronutrienți.

Este mai mult o schimbare a stilului de viață decât o dietă strictă. Flexitarienii consumă cu moderație produsele de origine animală, cum ar și peștele, lactatele, ouăle sau carnea de pasăre. Accentul se pune pe reducerea consumului de carne, dar nu excluderea acestui produs din dietă.

Raportul într-o astfel de dietă este de 20 % produse de origine animală și 80 % produse pe bază de plante. Dieta flexitariană se bazează în primul rând pe plante, cu accent pe alimentele bogate în nutrienți. Descoperă mai multe și despre alimentele bogate în fibre.

5 principii de bază ale diete flexitariene

Mănâncă mai ales fructe, legume, leguminoase și cereale integrale.
Alege produsele naturale în detrimentul celor procesate.
Consumă ocazional carne și produse de origine animală, de preferat carne slabă sau pește.
Include în dieta ta proteine pe bază de plante, precum soia, quinoa și leguminoase.
Limitează consumul zahărului și a dulciurilor.

Reclamă

Beneficiile dietei flexitariene

O alimentație atât de echilibrată îți poate aduce o mulțime de beneficii.

Specialiștii au întocmit o listă de câteva îmbunătățiri pe care le-ai putea observa dacă adopți un astfel de stil de viață.

Îți oferă un boost sistemului imunitar

O dietă bazată pe plante oferă mai mulți nutrienți decât o dietă bazată mai mult pe alimente de origine animală. Dieta flexitariană acordă prioritate produselor naturale ș ajută la reducerea consumului de alimente procesate care sunt bogate în sare, zahăr și grăsimi. Fructele, legumele și nucile sunt bogate în vitamine și antioxidanți care ajută la reducerea inflamației din organism și la reducerea daunelor provocate de radicalii liberi.

Scade riscul apariției bolilor cronice

Dieta flexitariană este bogată în nutrienți, fibre și antioxidanți, care pot ajuta la scăderea riscului de apariție a bolilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și cancerul. Studiile au arătat că dieta pe bază de plante poate scădea tensiunea arterială, reducerea nivelului de colesterol și poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină.

Poate ajuta la ținerea sub control a greutății corporale

Fructele și legumele au un conținut scăzut de calorii,dar sunt bogate în fibre. Fibrele îți oferă senzația de sațietate și te ajută să te simți plin pentru o perioadă mai lungă de timp. Studiile au arătat că o dietă pe bază de plante te poate ajuta să-ți păstrezi greutatea dorită. Alimentele pe bază de plante sunt de obicei mai sățioase decât produsele de origine animală, susțin specialiștii pentru HealthSoths.com.