Reclamă
rețetă orientală
Rețete
// 28 iulie 2023
Baba Ghanoush. Salată de vinete din bucătăria orientală
Una dintre cele mai adorate rețete de salată cu vinete este cea din bucătăria arăbească denumită Baba ghanoush sau Baba ghanouj. Este o salată mai consistentă și mai cremoasă, datorită ingredientelor adăugate în plus față de salata clasică.
Reclamă
Rețete
// 21 noiembrie 2022
Hummus de năut și linte. Rețetă de post
Printre cele mai des preparate rețete de post, se numără și rețetele de hummus oriental. În plus, sunt și foarte apreciate pentru că sunt consistente, gustoase și sănătoase. Pornind de la rețeta clasică, se pot face diferite combinații pentru gusturi diferite. Încearcă și tu rețeta de hummus de năut și linte pentru a te convinge.
Rețete
// 25 octombrie 2021
Mutabal. Salată de vinete cu tahini, din bucătăria orientală
Nu lăsa să treacă sezonul vinetelor fără să prepari o rețetă deosebită de salată de vinete cu tahini. Îți propunem să testezi un preparat originar din bucătăria orientală, cunoscut sub numele de mutabal.
Rețete
// 19 octombrie 2021
Hummus cu usturoi copt. Un preparat gustos și cremos
Dacă adori rețeta clasică de hummus, din bucătăria orientală, nu ezita să încerci și varianta de hummus cu usturoi copt. Este un preparat gustos, cu o textură cremoasă și aromă subtilă de usturoi.
Reclamă
Rețete
// 25 iunie 2021
Shakshuka. Rețetă de ouă în sos de roșii
Pentru că este vară și piața abundă de roșii bine coapte și gustoase, îți recomandăm să profiți de gustul lor chiar și la mic dejun, preparând rețeta numită shakshuka. Este o rețetă delicioasă și foarte consistentă de mic dejun tradițional din bucătăria evreiască.
Rețete
// 11 iunie 2021
Falafel: rețetă de chiftele libaneze din năut
Pentru atunci când vrei să faci pauză de carne sau dacă vrei să te bucuri de gustul delicios al preparatelor libaneze, încearcă rețeta de chiftele din năut cunoscute sub denumirea de falafel.
Rețete
// 22 martie 2021
Hummus de casă: rețetă de post din bucătăria orientală
Cel mai apreciat preparat în perioadele de post este acest hummus de casă, gustos și foarte hrănitor.