Reclamă

Ingredientele pe care ar trebui să le eviți în bucătărie. De ce nu sunt recomandate de specialiști în timpul procesului de slăbire

Sezonul rece este tot mai aproape, iar tu trebuie să fii mai atentă ca niciodată la produsele pe care le consumi. Nutriționiștii spun că în această perioadă oamenii au tendința să ia kilograme în plus. De data aceasta, specialiștii au dezvăluit și ingredientele pe care ar trebui să le eviți în bucătărie, mai ales dacă te afli în timpul procesului de slăbire.

Publicat: 13 octombrie 2022, 7:40 / Actualizat: 13 octombrie 2022, 10:16

Unele alimente ar trebui să fie evitate atunci când încerci să slăbești. Printre acestea se numără alimentele procesate, dar și dulciurile. Nutriționiștii recomandă evitarea consumului de gogoși, chipsuri sau de cheeseburgeri. Mâncatul sănătos nu înseamnă doar să eviți alimentele nesănătoase. Un regim alimentar sănătos presupune luarea unor decizii inteligente și înlocuirea ingredientele dăunătoare cu unele care să-ți aducă beneficii organismului.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingredientele pe care ar trebui să le eviți în bucătărie

Nutriționiștii recomandă oamenilor să încerce să-și gătească singuri mâncarea ori de câte ori au ocazia. În felul acesta pot estima numărul de calorii consumate. În plus, atunci când îți gătești singur este mult mai ușor să urmărești ingredientele pe care le folosești. Când vine vorba de ingrediente dăunătoare în bucătărie, nutriționiștii atrag atenția cu privire la două dintre ele.

Deși există pe piață multe ingrediente care îți pot afecta silueta, făina rafinată și uleiul de gătit se află pe lista celor mai periculoase. Aceste două ingrediente se găsesc în multe preparate pe care le consumi zilnic, iar dacă te lupți cu kilogramele în plus, ele te-ar putea ține pe loc. Află mai multe despre cum poți reduce pofta de dulce.

Făina rafinată

Experții spun că făina se află pe lista de ingrediente pe care ar trebui să le eviți în bucătărie. Dacă obișnuiești să coci des, atunci singur folosești o cantitate semnificativă de făină. În prezent există pe piață o mulțime de tipuri de făină. De cele mai multe ori aceasta este rafinată și îți poate sabota eforturile pe care le depui în timpul procesului de slăbire.

Reclamă

Făina rafinată, ca multe alte ingrediente procesate, este bogată în calorii. În plus, acest ingredient are o valoare nutritivă foarte mică. Un risc major al folosirii acestui ingredient este glicemia crescută. Experții sunt de părere că făina rafinată are un indice glicemic mai ridicat decât făina integrală. Acest lucru înseamnă că făina rafinată îți poate crește mult mai rapid indicele de zahăr din sânge.

Uite aici o listă cu alimente recomandate pentru a-ți ține glicemia sub control. Creșterea nivelului de zahăr din sânge poate duce la apariția mai multor probleme de sănătate, printre care și creșterea în greutate.

Dacă obișnuiești să consumi multe produse preparate cu făina rafinată te expui riscului de apariție a diabetului de tip 2, dar și a apariției bolilor de inimă. Specialiștii recomandă să înlocuiești făina rafinată cu una integrală de grâu sau de migdale.

Reclamă

Uleiul de gătit

Printre ingredientele pe care ar trebui să le eviți în bucătărie se află și uleiul de gătit. Acesta îți poate încetini progresul în scăderea în greutate. Uleiul este printre inamicii principali ai procesului de slăbire. Acest lucru se datorează faptului că uleiul este dens în calorii și oferă foarte puține substanțe nutritive organismului. În esență uleiul este compus din calorii goale.

Desigur, poate fi dificil să renunți complet la ulei, însă poți opta pentru alternative mai sănătoase, precum uleiul de măsline. Uleiul de floarea-soarelui poate fi cu adevărat periculos pentru sănătatea ta, spun specialiștii. Există anumit preparate care nu solicită folosirea unei cantități foarte mari de ulei. În acest caz, specialiștii recomandă evitarea folosirii uleiului.

Discuția se poate extinde și când vine vorba de spray-urile cu ulei de gătit. Acestea ar conține aditivi, cum ar fi lecitina, care acționează ca un emulgator, dar și siliconul dimetil care este un agent antispumant. În locul unui astfel de produs, specialiștii recomandă folosirea uleiului de avocado, o alternativă mult mai sănătoasă. Schimbarea obiceiurilor de gătit nu este ușoară. Însă aceasta poate fi benefică pe termen lung pentru silueta ta, dar și pentru sănătatea ta.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Biscuiți din fulgi de ovăz
Sănătate
Cel mai hrănitor aliment pentru mic dejun, potrivit specialiștilor. E recomandat să-l consumi și tu
Cu multitudinea de informații despre nutriție pe care o regăsim peste tot, cu siguranță și tu te-ai întrebat care e cel mai hrănitor aliment pentru mic dejun, potrivit specialiștilor. Răspunsul este simplu și are...
2
O femeie care merge pe o potecă de munte
Horoscop
Singurătatea se termină pentru aceste trei zodii pe 3 octombrie 2024. Nativii care pot vedea luminița de la capătul tunelului
În perioada care urmează astrologia are parte de tranzite cosmice importante, care vor avea un impact mare în zona sentimentelor și emoțiilor. Cu această ocazie, singurătatea se termină pentru aceste trei zodii pe 3...
3
Pastă de sardine în bol și în linguriță, alături de crackers și pătrunjel verde
Rețete
Pastă de sardine. Rețetă de gustare rapidă și hrănitoare
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru un platou cu gustări rapide și hrănitoare, poți încerca rețeta de pastă de sardine. Este una dintre acele rețete despre care se spune că sunt, pe...
4
persoană care stă la birou și scrie în chineză pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
5 zodii chinezești care atrag noroc și iubire în luna octombrie 2024. Vezi dacă te numeri printre ele
Nativii primesc un mesaj important din partea astrelor în perioada ce urmează. Află care sunt cele 5 zodii chinezești care atrag noroc și iubire în luna octombrie 2024 și vezi dacă te numeri printre...
5
Cremă de fistic în bol de sticlă și pe felie de pâine, alături de un borcan cu fistic
Rețete
Cremă de fistic făcută în casă. Rețetă simplă și ușoară
Dacă adori fisticul, rețeta de cremă de fistic te va cuceri atât din punct de vedere al gustului, cât și al texturii și culorii apetisante. Se prepară simplu și ușor din ingrediente puține și...
PARTENERI
×