Reclamă

Meniu vegetarian pentru un Paște fără stres

Să fii vegetarian poate fi greu atunci când participi la mese în familie sau ești gazda unor carnivori declarați. Lucrurile ar putea sta însă altfel, deoarece există o mulțime de preparate vegetariene grozave pe care toată lumea le adoră. Iată selecțiile pe care ți le-am pregătit pentru un meniu vegetarian pentru un Paște fără stres.

Publicat: 1 mai 2021, 7:56 / Actualizat: 11 aprilie 2022, 12:43

Propunerile noastre te vor ajuta să construiești un meniu vegetarian în jurul celor mai populare feluri de mâncare pascale.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Meniu vegetarian pentru un Paște fără stres

Dacă nu mănânci carne, nu înseamnă că nu te poți bucura de Paște în mod tradițional. Ba dimpotrivă, familia și prietenii îți vor mulțumi că i-ai introdus în lumea vegetariană. În vreme ce tu vei scăpa de toate comentariile de care ai parte în mod obișnuit.

Aperitiv

Modul în care dai startul acestei mese îți demonstrează cum va decurge întreaga experiență. Tuturor le plac brânzeturile, folosește-te de această slăbiciune pentru a crea un platou de brânzeturi alese. Poți alege: Camembert, Brie, Emmentaler, sau brânză cu mucegai. Adaugă lângă acestea smochine, nuci, caise uscate, bucățele de mere și pere, sau chiar și struguri, ori gem de caise. Dacă vrei să pui pe masă și un fel de mâncare tradițional de Paște, poți încerca să pregătești o rețetă de drob de ciuperci. Este simplu, rapid și va da o notă pascală meniului tău vegetarian.

Reclamă

Supă

Unele dintre cele mai renumite supe din lume nu conțin carne, iar supa bază din carne poate fi înlocuită cu succes cu o supă bază din legume. Posibilitățile devin astfel nelimitate. Noi îți recomandăm să încerci o delicată supă franțuzească de ceapă caramelizată.  

Reclamă

Felul principal

Este nevoie de doar puțină creativitate pentru ca masa ta pascală să încânte privirile și papilele invitaților tăi. Alege să pregătești o rețetă delicioasă de legume umplute cu couscous, la cuptor. Poți folosi ardei, dovlecei, vinete sau chiar ciuperci. La final poți completa totul cu un dressing de iaurt și mentă. Legumele la grătar, de asemenea, nu dau greș niciodată. Cu toții vor saliva în fața unui fenicul pe grătar, ciupercilor Portobello, fasolei verzi sau sparanghelului. Totul va avea un gust mai bun dacă vei pregăti un sos din unt de arahide, 2-3 linguri de apă, fulgi de ardei chilli și un strop de sos de soia. Dacă vei alege să prepari legume la grătar, poți folosi ca garnitură un delicios piure de păstârnac.

Salată

https://www.instagram.com/p/CK-znUOpKFj/?igshid=1ohounkir77wi

Adaugă lângă felul principal o salată delicioasă. Există o mulțime de moduri de a combina legumele într-un castron de salată. Publicațiile culinare recomandă să incluzi în salata ta verdețuri mai puțin cunoscute precum kale, mangold, ridichii colorate, sau să adaugi avocado, ori mango. Vei îmbogăți astfel textura salatei, transformând masa ta pascală într-o experiență culinară de neuitat. O salată de rucola, nuci și rodii va stârni curiozitatea musafirilor pentru bucătăria vegetariană.

Desert

https://www.instagram.com/p/COCbX2UpbaM/?igshid=1knvfhbjvbjdg

La capitolul desert, cu toții cădem de acord. Folosește-te de cunoștințele tale pentru a crea un desert proaspăt și fabulos. Nimeni nu va spune nu unei salate de fructe exotice, sau unei plăcinte cu rubarbă. Pentru salata de fructe poți folosi: căpșuni, kiwi, mango, afine, struguri, ananas. Taie în bucățele mici fructele enumerate, adaugă trei linguri de miere, sucul unui lime și o lingură de suc de ananas la conservă, pentru un gust de neegalat.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Harta astrală pentru mantra zodiilor
Horoscop
Mantra potrivită pentru fiecare zodie în 2025. Mesaje care te inspiră să îți găsești echilibrul
Anul 2025 vine cu provocări și oportunități pentru fiecare dintre noi, iar conectarea cu energiile astrale ne poate ajuta să navigăm mai ușor prin toate aceste schimbări. O modalitate simplă, dar puternică, de a...
2
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și se plimbă printr-o pădure reprezentând una dintre acele zodii care vor rămâne sănătoase în 2025
Horoscop
4 zodii care vor rămâne sănătoase în 2025. Află dacă te numeri printre ele
Astrologii au dezvăluit care sunt cele 4 zodii care vor rămâne sănătoase în 2025. Acești nativi sunt mult mai atenți la starea lor de sănătate și încearcă să facă tot ce este posibil pentru...
3
Lady Gaga, brunetă, într-o mașină, cu mâinile la gură
Divertisment
Lady Gaga și-a uimit fanii cu cea mai recentă transformare fizică. Schimbările de la nivelul feței au făcut-o greu de recunoscut
Lady Gaga și-a uimit fanii cu cea mai recentă transformare fizică. Schimbările de la nivelul feței au făcut-o greu de recunoscut chiar și pentru fani. Ea a postat câteva imagini pe Instagram și pare...
4
Harta astrală a zodiilor care vor avea inima frântă în 2025
Horoscop
Zodii care vor avea inima frântă în 2025. Nativii care pot trece printr-o despărțire
Astrologii au dezvăluit care sunt acele zodii care vor avea inima frântă în 2025. Acești nativi pot trece printr-o despărțire în acest an și pot pune capăt unei relații mai vechi. Este o perioadă...
5
Selena Gomez într-o rochie albă mulată în timp ce vorbește într-un interviu
Divertisment
Selena Gomez a trecut printr-o transformare incredibilă după logodna cu Benny Blanco. Ce au observat fanii schimbat la actriță
Selena Gomez a trecut printr-o transformare incredibilă după logodna cu Benny Blanco. Fanii au observat o schimbare notabilă în ceea ce privește silueta divei. Actrița internațională a fost invitată la Jimmy Kimmel Live. Selena...
PARTENERI
×