Reclamă

Paste cu brânză feta și roșii cherry la cuptor. Rețeta originală

Cu siguranță rețeta aceasta de paste cu brânză feta și roșii cherry la cuptor ți-a atras atenția, mai ales dacă ești o gurmandă declarată sau pur și simplu ai fost în căutarea unei rețete rapide. Noi am cercetat puțin și am descoperit rețeta originală și de unde a pornit totul.

Publicat: 7 mai 2021, 15:26 / Actualizat: 11 aprilie 2022, 12:48

Rețeta faimoasă acum în întreaga lume a fost inventată de fapt de o bloggeriță finlandeză, Jenni Hayrinen, ce a publicat-o pentru prima dată pe blogul ei, Liemessa.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Rețeta originală a fost postată pe blog în urmă cu un an și jumătate, în limba finlandeză și a devenit extrem de populară în întregul stat. Articolul în care este prezentată rețeta a avut peste 2,7 milioane de vizualizări. În situația în care Finlanda are o populație de 5,5 milioane de locuitori.

Mai departe, bloggerița americană grilledcheesesocial l-a rugat pe iubitul ei finlandez să traducă rețeta în limba engleză, iar de acolo lucrurile au luat amploare. Canalele de socializare au fost invadate de videoclipuri cu tot felul de variațiuni ale acestei rețete de succes. Iată însă care este varianta originală.

Paste cu brânză feta și roșii cherry la cuptor – Ingrediente

Această cantitate de ingrediente este necesară pentru a prepara patru porții de paste.

  • 450 grame de paste de grâu integral
  • 200 grame de brânză feta grecească
  • 120 mililitri de ulei de măsline
  • jumătate de linguriță de fulgi de chilli
  • 500 grame de roșii cherry
  • 4 căței de usturoi (opțional)
  • piper negru
  • sare
  • frunze proaspete de busuioc
Reclamă

Paste cu brânză feta și roșii cherry la cuptor – Mod de preparare

Toarnă puțin ulei de măsline pe fundul unei tăvi de copt. Așează apoi bucata de brânză feta chiar în mijlocul tăvii. Presară deasupra fulgii de chilli, poți folosi chiar ardei iute proaspăt, tocat mărunt. Toarnă apoi peste restul uleiului de măsline.

Adaugă roșiile cherry, pe care le amesteci bine în ulei. Asezonează cu sare și piper.

Reclamă

Coace ingredientele la 200 C, vreme de 15 minute, așezând tava la mijlocul cuptorului. Crește apoi temperatura la 225 C și mută tava de copt în partea superioară a cuptorului, unde aceasta va mai rămâne pentru 5-10 minute. Fii cu băgare de seamă, ca ingredientele tale să nu se ardă.

Între timp fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurge-le apoi și ocupă-te de ceeea ce trebuie să faci mai departe.

Până acum ingredientele coapte la cuptor ar trebui să fie gata. Scoate tava și sparge cu furculița brânza feta, pe care o amesteci apoi în tavă cu roșiile. Noului sos i se adaugă din belșug frunze de busuioc.

Pune peste sosul minune pastele proaspăt scurse și bucură-te de aceaată rețetă cremoasă.

Dacă îți place usturoiul poți adăuga lângă roșii patru căței de usturoi, ce vor da o aromă superbă amestecului.

Poți adăuga, de asemenea, diverse ierburi aromatice precum cimbru, oregano, rozarmarin, sau măghiran, măsline, sau chiar bucățele de ceapă.

Această rețetă este ușor de preparat și poate fi considerată parte a dietei mediteraneene. Dieta mediteraneeană combate procesul îmbătrânirii, iar adoptarea dietei sa este unul dintre sfaturile pentru longevitate, din partea experților. Potrivit recomandărilor specialiștilor, ierburile și condimentele sunt de asemenea extrem de importante pentru longevitate. Poți consulta lista de condimente esențiale pentru preparate gustoase, pentru ca bucătăria ta să capete mai multă viață.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Planeta mercur înconjurată de semnele zodiacale pentru a lustra că mercur iese din retrograd pe 25 aprilie 2024
Horoscop
Mercur iese din retrograd pe 25 aprilie. Ce urmează pentru zodii
Universul va deschide o poartă către un nou început pentru nativii din zodiac. Mercur iese din retrograd pe 25 aprilie și lucrurile se vor schimba. Planeta își reia cursul direct, ceea ce înseamnă că...
2
Harta astrală a cu violet în care este reprezentat horoscopul săptămânii
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 22 aprilie – 28 aprilie 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Nativii au parte de schimbări în plan profesional, însă nu reușesc să-și ducă planurile la bun sfârșit. Horoscopul săptămânii 22 aprilie – 28 aprilie 2024 de oferă mai multe detalii despre această idee. De...
3
O femeie superbă, blondă, care poartă o rochie roșie și ilustrează una dintre acele zodii care se folosesc de gelozie în relații
Horoscop
Zodii care se folosesc de gelozie în relații. Nativii care transformă acest sentiment într-o armă
Astrologii spun că există anumite zodii care se folosesc de gelozie în relații. Acești nativi reușesc să transforme acest sentiment într-o armă. Multe trăsături de personalitate sunt influențate de zodia în care ne naștem,...
4
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și stă pe un pat de flori pentru a ilustra una dintre cele trei zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024
Horoscop
Zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024. Trei nativi care vor avea parte de reușite
Astrologii vorbesc despre cele trei zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024. Acești nativi au parte de momente de neuitat. Jupiter, planeta norocului și a abundenței, este pregătit să-i sprijine pe nativi să-și...
5
Prieteni care râd și se distrează într-o zi însorită
Horoscop
Lună Plină în Scorpion pe 24 aprilie 2024. Cum te influențează, în funcție de zodie
Un eveniment astrologic de o intensitate uriașă va acapara toate zodiile. Luna Plină în Scorpion pe 24 aprilie 2024 vine să ne aducă tot timpul la extreme. Nativii se vor simți prinși într-o mare...
PARTENERI
×