Reclamă

Beneficiile consumului de ghimbir. Excelent pentru digestie

Ghimbirul este unul dintre cele mai puternice condimente din lume. Își are originile în Asia de Sud, aparține familiei Zingiberaceae și se află în strânsă legătură cu turmericul, cardamomul și galangalul. Beneficiile consumului de ghimbir pentru sănătate fac ca această plantă să fie apreciată și folosită la scară largă.

Publicat: 27 ianuarie 2021, 13:39 / Actualizat: 11 februarie 2021, 19:04
Ghimbir, lămâie, ceai de ghimbir și pudră de ghimbir pe fundal roz
Ghimbirul își are originile în Asia de Sud, aparține familiei Zingiberaceae și se află în strânsă legătură cu turmericul, cardamomul și galangalul / Shutterstock

De-a lungul timpului, mai multe studii au constatat că ghimbirul este mai mult decât un remediu și că trebuie să fie tratat mai degrabă ca un medicament.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poate fi folosit proaspăt, uscat, sub formă de pulbere, ulei sau suc. Este un ingredient foarte întâlnit în rețetele culinare. Uneori se găsește și în componența alimentelor procesate sau cosmeticelor, scrie Healthline.

Beneficiile consumului de ghimbir

Ghimbirul este bogat în magneziu, vitamina C și alte minerale, ceea ce îl face extrem de benefic pentru sănătate. Articuațiile și sistemul tău digestiv îți vor mulțumi dacă adaugi în rutina alimnetară această plantă minune.

Reduce stresul oxidativ

Parfumul și aroma unice a ghimbirului provin din uleiurile sale naturale, dintre care cel mai important este gingerolul.

Reclamă

Gingerolul este principalul compus bioactiv din ghimbir. Este responsabil pentru o mare parte din proprietățile medicinale ale ghimbirului.

Gingerolul are efecte antiinflamatoare și antioxidante puternice, potrivit cercetărilor. De exemplu, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, care este rezultatul unei cantități excesive de radicali liberi în organism, potrivit sursei anterior menționate.

Tratează refluxurile de acid

Reclamă

Substanțele active din ghimbir se găsesc și în medicamentele pentru tratarea refluxului acid. Prin urmare, ghimbirul este un tratament mai sigur și natural. În plus, consumul regulat al acestei rădăcini vă reduce drastic riscul de a te confrunta cu această problemă. Ai nevoie doar de o ceașcă de ceai de ghimbir o dată pe zi.

Reduce senzația de greață

Ghimbirul este unul dintre cele mai puternice remedii pentru eliminarea seznației de greață. Ai nevoie doar de 1,5 grame de ghimbir pentru a scăpa de senzația deranjantă.

În plus, ajută la ameliorarea senzației de greață post-operatorie și este administrat în timpul chimioterapiei pacienților care suferă de cancer.

Contribuie la ameliorarea osteoartritei

Osteoartrita (OA) este o problemă de sănătate comună, care resupune degenerarea articulațiilor. Această afecțiune provoacă dureri articulare și înțepenire.

Un studiu a constatat că persoanele care au folosit ghimbir pentru tratarea osteoartritei au observat o reducere semnificativă a durerii și a dizabilității. Au fost observate doar reacții adverse ușoare, precum nemulțumirea față de gustul ghimbirului. Cu toate acestea, gustul ghimbirului și tuluburările gastrice au determinat aproape 22% dintre participanții la studiu să renunțe.

Contribuie la tratarea indigestiei cronice

Indigestia cronică se caracterizează prin durere recurentă și disconfort în partea superioară a stomacului.

Se crede că golirea gastrică întârziată este un factor principal al indigestiei. Un studiu publicat în revista științifcă Food Science & Nutrition a constatat că ghimbirul accelerează golirea stomacului. Persoanelor care sufereau de dispepsie funcțională, indigestie fără o cauză cunoscută, li s-au administrat fie capsule de ghimbir, fie un placebo într-un studiu din 2011. O oră mai târziu, toți participanții au consumat supă.

În cazul persoanelor care au primit capsula de ghimbir, golirea gastrică a durat 12,3 minute. Același proces a durat 16,1 minute în cazul persoanelor care au primit placebo.

Reduce semnificativ durerile menstruale

Una dintre utilizările tradiționale ale ghimbirului este ameliorarea durerii, inclusiv a durerii menstruale.

Într-un studiu din 2009, 150 de femei au primit instrucțiuni să consume fie ghimbir, fie un medicament antiinflamator nesteroidian (AINS) în primele trei zile ale perioadei menstruale.

Cele trei grupuri au primit patru doze zilnice de pudră de ghimbir (250 mg), acid mefenamic (250 mg) sau ibuprofen (400 mg). Ghimbirul a reușit să reducă durerea la fel de eficient ca cele două medicamente antiinflamatorii.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Harta astrală a cu violet în care este reprezentat horoscopul săptămânii
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 20 mai – 26 mai 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Deciziile spontane sunt la ordinea zilei pentru nativii din zodiac. Horoscopul săptămânii 20 mai – 26 mai 2024 îți aduce previziuni astrale pentru toate zodiile. Vor exista probleme pe plan financiar și momente de...
2
O femeie îmbrăcată elegant, în cadru feeric
Horoscop
Zodiile care sunt cei mai buni profesori. Nativii care au darul predării
Ești un profesor care caută să descopere secretele din spatele priceperii sale la catedră sau doar vrei să înțelegi care nativi au abilități înnăscute de predare? Ai mai jos o listă făcută de astrologi...
3
Shiloh Jolie-Pitt cu părul prins la un eveniment public
Divertisment
Shiloh Jolie-Pitt s-a filmat dansând. Fiica Angelinei Jolie e de nerecunoscut după ce și-a tuns părul scurt
Shiloh Jolie-Pitt s-a filmat dansând. Fiica Angelinei Jolie e de nerecunoscut de când a decis să treacă printr-o schimbare radicală de look. Adolescenta s-a tuns scurt și se bucură de această perioadă așa cum...
4
Leonardo DiCaprio cu o șapcă pe cap și în timp ce vorbește la un telefon
Divertisment
Cum petrece Leonardo DiCaprio atunci când nu-l vede nimeni. Actorul și Vittoria Ceretti nu au mai ținut cont de nimic
S-a aflat cum petrece Leonardo DiCaprio atunci când nu-l vede nimeni. Actorul a fost surprins în compania iubitei sale. El și Vittoria Ceretti nu s-au mai ascuns de camerele de fotografiat și-au dat frâu...
5
Victoria Silvstedt surprinsă într-o fotografie portret la Festivalul de Film de la Cannes 2024
Divertisment
Victoria Silvstedt a fost la un pas de un accident vestimentar. Rochia îndrăzneață a lăsat multe zone la vedere
Victoria Silvstedt a fost la un pas de un accident vestimentar. Rochia îndrăzneață a artistei a lăsat multe zone la vedere. Aceasta a avut nevoie de ajutor pentru a depăși momentul jenant de pe...
PARTENERI
×