Reclamă

Beneficiile consumului de ghimbir. Excelent pentru digestie

Ghimbirul este unul dintre cele mai puternice condimente din lume. Își are originile în Asia de Sud, aparține familiei Zingiberaceae și se află în strânsă legătură cu turmericul, cardamomul și galangalul. Beneficiile consumului de ghimbir pentru sănătate fac ca această plantă să fie apreciată și folosită la scară largă.

Publicat: 27 ianuarie 2021, 13:39 / Actualizat: 11 februarie 2021, 19:04

De-a lungul timpului, mai multe studii au constatat că ghimbirul este mai mult decât un remediu și că trebuie să fie tratat mai degrabă ca un medicament.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poate fi folosit proaspăt, uscat, sub formă de pulbere, ulei sau suc. Este un ingredient foarte întâlnit în rețetele culinare. Uneori se găsește și în componența alimentelor procesate sau cosmeticelor, scrie Healthline.

Beneficiile consumului de ghimbir

Ghimbirul este bogat în magneziu, vitamina C și alte minerale, ceea ce îl face extrem de benefic pentru sănătate. Articuațiile și sistemul tău digestiv îți vor mulțumi dacă adaugi în rutina alimnetară această plantă minune.

Reduce stresul oxidativ

Parfumul și aroma unice a ghimbirului provin din uleiurile sale naturale, dintre care cel mai important este gingerolul.

Reclamă

Gingerolul este principalul compus bioactiv din ghimbir. Este responsabil pentru o mare parte din proprietățile medicinale ale ghimbirului.

Gingerolul are efecte antiinflamatoare și antioxidante puternice, potrivit cercetărilor. De exemplu, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, care este rezultatul unei cantități excesive de radicali liberi în organism, potrivit sursei anterior menționate.

Tratează refluxurile de acid

Reclamă

Substanțele active din ghimbir se găsesc și în medicamentele pentru tratarea refluxului acid. Prin urmare, ghimbirul este un tratament mai sigur și natural. În plus, consumul regulat al acestei rădăcini vă reduce drastic riscul de a te confrunta cu această problemă. Ai nevoie doar de o ceașcă de ceai de ghimbir o dată pe zi.

Reduce senzația de greață

Ghimbirul este unul dintre cele mai puternice remedii pentru eliminarea seznației de greață. Ai nevoie doar de 1,5 grame de ghimbir pentru a scăpa de senzația deranjantă.

În plus, ajută la ameliorarea senzației de greață post-operatorie și este administrat în timpul chimioterapiei pacienților care suferă de cancer.

Contribuie la ameliorarea osteoartritei

Osteoartrita (OA) este o problemă de sănătate comună, care resupune degenerarea articulațiilor. Această afecțiune provoacă dureri articulare și înțepenire.

Un studiu a constatat că persoanele care au folosit ghimbir pentru tratarea osteoartritei au observat o reducere semnificativă a durerii și a dizabilității. Au fost observate doar reacții adverse ușoare, precum nemulțumirea față de gustul ghimbirului. Cu toate acestea, gustul ghimbirului și tuluburările gastrice au determinat aproape 22% dintre participanții la studiu să renunțe.

Contribuie la tratarea indigestiei cronice

Indigestia cronică se caracterizează prin durere recurentă și disconfort în partea superioară a stomacului.

Se crede că golirea gastrică întârziată este un factor principal al indigestiei. Un studiu publicat în revista științifcă Food Science & Nutrition a constatat că ghimbirul accelerează golirea stomacului. Persoanelor care sufereau de dispepsie funcțională, indigestie fără o cauză cunoscută, li s-au administrat fie capsule de ghimbir, fie un placebo într-un studiu din 2011. O oră mai târziu, toți participanții au consumat supă.

În cazul persoanelor care au primit capsula de ghimbir, golirea gastrică a durat 12,3 minute. Același proces a durat 16,1 minute în cazul persoanelor care au primit placebo.

Reduce semnificativ durerile menstruale

Una dintre utilizările tradiționale ale ghimbirului este ameliorarea durerii, inclusiv a durerii menstruale.

Într-un studiu din 2009, 150 de femei au primit instrucțiuni să consume fie ghimbir, fie un medicament antiinflamator nesteroidian (AINS) în primele trei zile ale perioadei menstruale.

Cele trei grupuri au primit patru doze zilnice de pudră de ghimbir (250 mg), acid mefenamic (250 mg) sau ibuprofen (400 mg). Ghimbirul a reușit să reducă durerea la fel de eficient ca cele două medicamente antiinflamatorii.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×