Reclamă

Beneficiile consumului de ghimbir. Excelent pentru digestie

Ghimbirul este unul dintre cele mai puternice condimente din lume. Își are originile în Asia de Sud, aparține familiei Zingiberaceae și se află în strânsă legătură cu turmericul, cardamomul și galangalul. Beneficiile consumului de ghimbir pentru sănătate fac ca această plantă să fie apreciată și folosită la scară largă.

Publicat: 27 ianuarie 2021, 13:39 / Actualizat: 11 februarie 2021, 19:04
Ghimbir, lămâie, ceai de ghimbir și pudră de ghimbir pe fundal roz
Ghimbirul își are originile în Asia de Sud, aparține familiei Zingiberaceae și se află în strânsă legătură cu turmericul, cardamomul și galangalul / Shutterstock

De-a lungul timpului, mai multe studii au constatat că ghimbirul este mai mult decât un remediu și că trebuie să fie tratat mai degrabă ca un medicament.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poate fi folosit proaspăt, uscat, sub formă de pulbere, ulei sau suc. Este un ingredient foarte întâlnit în rețetele culinare. Uneori se găsește și în componența alimentelor procesate sau cosmeticelor, scrie Healthline.

Beneficiile consumului de ghimbir

Ghimbirul este bogat în magneziu, vitamina C și alte minerale, ceea ce îl face extrem de benefic pentru sănătate. Articuațiile și sistemul tău digestiv îți vor mulțumi dacă adaugi în rutina alimnetară această plantă minune.

Reduce stresul oxidativ

Parfumul și aroma unice a ghimbirului provin din uleiurile sale naturale, dintre care cel mai important este gingerolul.

Reclamă

Gingerolul este principalul compus bioactiv din ghimbir. Este responsabil pentru o mare parte din proprietățile medicinale ale ghimbirului.

Gingerolul are efecte antiinflamatoare și antioxidante puternice, potrivit cercetărilor. De exemplu, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, care este rezultatul unei cantități excesive de radicali liberi în organism, potrivit sursei anterior menționate.

Tratează refluxurile de acid

Reclamă

Substanțele active din ghimbir se găsesc și în medicamentele pentru tratarea refluxului acid. Prin urmare, ghimbirul este un tratament mai sigur și natural. În plus, consumul regulat al acestei rădăcini vă reduce drastic riscul de a te confrunta cu această problemă. Ai nevoie doar de o ceașcă de ceai de ghimbir o dată pe zi.

Reduce senzația de greață

Ghimbirul este unul dintre cele mai puternice remedii pentru eliminarea seznației de greață. Ai nevoie doar de 1,5 grame de ghimbir pentru a scăpa de senzația deranjantă.

În plus, ajută la ameliorarea senzației de greață post-operatorie și este administrat în timpul chimioterapiei pacienților care suferă de cancer.

Contribuie la ameliorarea osteoartritei

Osteoartrita (OA) este o problemă de sănătate comună, care resupune degenerarea articulațiilor. Această afecțiune provoacă dureri articulare și înțepenire.

Un studiu a constatat că persoanele care au folosit ghimbir pentru tratarea osteoartritei au observat o reducere semnificativă a durerii și a dizabilității. Au fost observate doar reacții adverse ușoare, precum nemulțumirea față de gustul ghimbirului. Cu toate acestea, gustul ghimbirului și tuluburările gastrice au determinat aproape 22% dintre participanții la studiu să renunțe.

Contribuie la tratarea indigestiei cronice

Indigestia cronică se caracterizează prin durere recurentă și disconfort în partea superioară a stomacului.

Se crede că golirea gastrică întârziată este un factor principal al indigestiei. Un studiu publicat în revista științifcă Food Science & Nutrition a constatat că ghimbirul accelerează golirea stomacului. Persoanelor care sufereau de dispepsie funcțională, indigestie fără o cauză cunoscută, li s-au administrat fie capsule de ghimbir, fie un placebo într-un studiu din 2011. O oră mai târziu, toți participanții au consumat supă.

În cazul persoanelor care au primit capsula de ghimbir, golirea gastrică a durat 12,3 minute. Același proces a durat 16,1 minute în cazul persoanelor care au primit placebo.

Reduce semnificativ durerile menstruale

Una dintre utilizările tradiționale ale ghimbirului este ameliorarea durerii, inclusiv a durerii menstruale.

Într-un studiu din 2009, 150 de femei au primit instrucțiuni să consume fie ghimbir, fie un medicament antiinflamator nesteroidian (AINS) în primele trei zile ale perioadei menstruale.

Cele trei grupuri au primit patru doze zilnice de pudră de ghimbir (250 mg), acid mefenamic (250 mg) sau ibuprofen (400 mg). Ghimbirul a reușit să reducă durerea la fel de eficient ca cele două medicamente antiinflamatorii.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
Rihanna gravidă la Met Gala 2025
Divertisment
Rihanna este însărcinată cu cel de-al treilea copil. Artista și-a dezvăluit burtica de gravidă pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Rihanna este însărcinată cu cel de-al treilea copil. Cântăreața și-a dezvăluit burtica de gravidă pe covorul roșu de la Met Gala 2025. Evenimentul de anul acesta a avut ca temă „Superfine: Tailoring Black Style”,...
3
Vera Wang în prim-plan pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Vera Wang a avut o apariție neașteptată pe covorul roșu de la Met Gala 2025. Creatoarea de modă a stârnit îngrijorarea fanilor la 75 de ani
Vera Wang a avut o apariție neașteptată pe covorul roșu de la Met Gala 2025. Creatoarea de modă a stârnit îngrijorarea fanilor la 75 de ani. Ținuta divei a fost completată de o rochie...
4
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
5
O femeie frumoasă care poartă o rochie albă și reprezintă una dintre acele zodii norocoase ale lunii mai 2025
Horoscop
Zodia norocoasă a lunii mai 2025. Care este aceasta și ce spun astrele
Zodia norocoasă a lunii mai 2025 are parte de multe surprize plăcute din partea Universului. Jupiter, planeta norocului și a abundenței, este cea care își arată forța asupra acestei zodii. Norocul surâde pentru nativul...
PARTENERI
×