La fel ca pepenele verde, pepenele galben este un fruct adesea asociat cu sezonul cald. Pepenele galben este benefic datorită conținutului său ridicat de apă și are o aromă parfumată și puternică.
Pepenele galben îngrașă?
În timp ce pepenele galben este un ingredient de bază în salatele de fructe, este, de asemenea, destul de ușor de găsit pe tot parcursul anului în magazine.
Pepenele galben este bogat în antioxidanți care ajută la reducerea impactului radicalilor liberi. O cană de pepene galben conține mai mult de jumătate din doza zilnică recomandată de vitamina C și vitamina A.
Pepenele galben este cunoscut pentru mirosul și gustul dulce. În funcție de regiune ade pe glob, soiurile de pepeni galbeni variază și ele, însă un lucru este cert, pepenii galbeni au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Pepenele galben conține puține calorii per porție.
Cei mai importanți nutrienți din pepenele galben rămân potasiul, acidul folic și vitamina C.
O porție de 100 de grame de pepene galben conține: 38 de calorii, 0,82 grame de proteine, 0,38 miligrame de fier și 175 miligrame de potasiu.
Specialiștii în sănătate sunt de părere că pepenele galben nu îngrașă deoarece este un fruct sărac în calorii și bogat în apă.
Cu toate acestea, pepenele galben ar trebui consumat cu măsură dacă nu vrei să producă schimbări la nivelul siluetei tale, spun specialiștii de la EatThis.com.