Mulți preparatori fizici adaugă aceste semințe în alimentația lor datorită beneficiilor pentru musculatură și creier. Pe lângă faptul că sunt unele dintre cele mai gustoase opțiuni oferite de natură, fac minuni pentru sănătatea ta.
Semințe pe care trebuie să le integrezi în dieta ta
Semințele, inclusiv cele de in și de cânepă, pot furniza nutrienți cheie și beneficii pentru sănătate. Ele pot conține compuși care pot reduce riscul de a suferi de anumite afecțiuni. De fapt, semințele conțin toate substanțele de bază necesare pentru a se transforma în plante complexe. Din acest motiv, sunt extrem de nutritive și pentru organism.
Semințele sunt surse excelente de fibre. Conțin grăsimi sănătoase mononesaturate, grăsimi polinesaturate și multe vitamine, minerale și antioxidanți importanți, potrivit Healthline.com. Semințele pot ajuta la reducerea glicemiei, a colesterolului și a tensiunii arteriale, spun specialiștii. Mai mult decât atât, unele persoane consumă aceste semințe pentru a pierde în greutate.
Semințe de dovleac
Semințele de dovleac sunt unul dintre cele mai consumate tipuri de semințe și sunt surse bune de fosfor, grăsimi mononesaturate și grăsimi Omega-6. O porție de semințe de dovleac conține 33 % din doza zilnică de fosfor recomandată pentru un adult.
Citește și
Ceaiul matcha are multiple beneficii pentru sănătate. Susține inclusiv pierderea în greutate
Citește și
Beneficiile consumului de rodie. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Reclamă
De asemenea, semințele de dovleac sunt cunoscute pentru compușii vegetali care ajută organismul să scadă nivelul de colesterol din sânge.
Un studiu observațional efectuat pe mai mult de 8.000 de persoane a constatat că cei care au avut un aport mai mare de semințe de dovleac și de floarea-soarelui au avut un risc semnificativ redus de cancer de sân. De asemenea, s-a constatat că semințele de dovleac scad riscul de apariție a pietrelor la vezica urinară, prin reducerea de calciu din urină.
