Reclamă

Trandafiri din mere cu aluat foietaj: un desert pe placul tuturor

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert simplu, ușor, delicios și foarte aspectuos? Îți oferim o rețetă de trandafiri din mere cu aluat foietaj, cu reușită rapidă și sigură.

Publicat: 4 mai 2021, 16:50 / Actualizat: 10 ianuarie 2022, 15:02

Cum ar fi să le oferi celor dragi un altfel de buchet de trandafiri, unul comestibil și de mare efect? Rețeta este foarte simplă, cu doar două ingrediente principale. Și în plus, timpul de pregătire a ingredientelor este scurt. Doar feliezi merele și le fierbi într-un sirop cu zeamă de lămâie pentru 3-4 minute. Formele de trandafiri se asamblează ușor, deci nu ai motive să nu încerci așa desert simplu și fabulos.

Dacă iubești deserturile cu mere, poți încerca și o rețetă de prăjitură cu mere și nuci. Iar dacă optezi pentru un desert mai cremos și delicios, îți oferim o rețetă de  tort de mere cu vanilie și ciocolată.

Urmărește mai jos lista de ingrediente și pașii necesari preparării trandafirilor din mere și foietaj.

Trandafiri din mere cu aluat foietaj – Ingrediente

  • 400 gr aluat foietaj
  • 2 mere roșii
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • 500 ml apă
  • zahăr pudră pentru decor
  • 1 linguriță pudră de scorțișoară
Reclamă

Trandafiri din mere cu aluat foietaj – Mod de preparare

Începe prin a lăsa aluatul foietaj să se decongeleze la temperatura camerei. Între timp, pregătește merele. Alege cele mai frumoase mere cu coaja sănătoasă, nealterată și dacă se poate, cât mai frumos colorată, cât mai roșie.

Spală merele, taie-le în jumătăți și îndepărtează cotoarele. Apoi le feliezi subțire, cam de 3-4 mm grosime.

Pune apa într-un vas, împreună cu zeama de lămâie și adaugă feliile de mere. Fierbe feliile de mere pentru 3-4 minute de când ating punctul de fierbere. Trebuie să fie puțin pătrunse pentru a putea fi rulate ușor cu foietajul, fără a se rupe. Scurge feliile de mere și lasă-le să se răcească.

Reclamă

Cum asamblezi acest desert pe placul tuturor

Când aluatul foietaj este decongelat pornește cuptorul la 180 grade Celsius.

Întinde aluatul într-o foaie subțire și decupează din el fâșii de 3-4 cm, lățime. Peste fâșiile de aluat așază feliile de mere, ușor petrecute una peste cealaltă. Presară puțină scorțișoară doar pe marginea inferioară a feliilor de mere.

Acum, îndoaie marginea inferioară a aluatului peste feliile de mere și rulează-le, dar nu foarte strâns. Este necesar puțin spațiu pentru a se putea dezvolta aluatul în timpul tratamentului termic. Altfel, există riscul ca atunci când se dezvoltă aluatul să iasă feliile de mere în afară.

Peste fâșii de aluat se așază felii de mere și se rulează
Asamblare trandafiri din foietaj cu mere / Rețetefeldefe.ro

Așază rulourile în forme de brioșe tapetate cu hârtiuțe de copt. Pune formele în cuptor și coace trandafirii din mere cu aluat foietaj pentru 30-35 de minute, la 180 de grade Celsius.

Trandafiri comestibili din mere cu foietaj. înainte de coacere, în forme de brioșe
Trandafirii din mere cu aluat foietaj se coc în forme de brioșe / Rețetefeldefel.ro

Pregătește o tavă simplă tapetată cu hârtie de copt. Scoate cu grijă trandafirii din mere cu aluat foietaj din formele de brioșe, împreună cu hârtiuțele. Așază-i în tava pregătită și mai lasă-i 5-6 minute în cuptor, cu focul aprins, pentru a se rumeni și la exterior.

Lasă spectaculosul desert sub formă de trandafiri din mere cu aluat foietaj să se răcească, apoi presară puțin zahăr pudră cu aromă de vanilie pe deasupra.

Trandafiri din mere cu aluat foietaj așezați pe farfurii, alături de două cești cu cafea
Trandafiri comestibili din aluat foietaj cu mere / Shutterstock

Spor la preparat trandafirii comestibili și poftă bună la savurat!

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Regina Elisabeta într-o rochie labă cu o diademă din pietre rpețioase pe cap
Divertisment
Regina Elisabeta a zburat cu elicopterul la Casa Sandringham. Motivul pentru care a luat această decizie cu puțin înainte de aniversarea celor 70 ani de domnie
Regina Elisabeta a zburat cu elicopterul la Casa Sandringham din Norfolk. Conform publicației People, Majestatea Sa urmează să-și petreacă timpul aici pentru a-l comemora pe Prințul Philip, dar și pentru a celebra aniversarea a...
2
Jennifer Lopez alături de fostul său soț, Marc Anthony
Divertisment
Jennifer Lopez a spus că anxietatea și atacurile de panică au făcut-o să-i ceară divorțul lui Marc Anthony. Declarațiile vedetei privind căsnicia cu fostul soț
Jennifer Lopez a oferit recent un interviu în cadrul căruia a spus că anxietatea și atacurile de panică au făcut-o să-i ceară divorțul lui Marc Anthony. Vedeta latino și cântărețul au fost căsătoriți din...
3
Un blat de lemn pe care se găsesc banane, semințe de chia, pere, nuci, grâne, afine și zmeură alături de câteva cuburi cu litere pentru a reprezenta principalelel alimente bogate în fibre
Sănătate
Alimente bogate în fibre pe care le poți adăuga în dieta ta. De ce este important să le consumi
Fibrele sunt extrem de importante pentru sănătatea ta. Ele pot să-ți îmbunătățească digestia, iar în unele cazuri să te ajute să pierzi în greutate. Un studiu realizat în Amercica a demonstrat fatul că 95%...
4
Prințul Harry alături de Meghan Markle îmbrăcați pentru ceremonia de nuntă din anul 2018 în timp ce fac cu mâna publicului dintr-o trăsură
Divertisment
Jurnalista Camilla Tominey a vorbit despre nunta Ducilor de Sussex. Ce detalii noi a oferit despre evenimentul din 2018
Nunta Ducilor de Sussex a fost așteptată de oamenii din lumea întreagă în anul 2018. Evenimentul la care au participat o mulțime de celebrități și nume importante din Familia Regală Britanică a fost urmărit...
5
Thylane Blondeau pe covorul rou la Festivalul de Film de la Cannes
Divertisment
Thylane Blondeau s-a pozat în costum de baie. Cum arată la 20 de ani tânăra care în copilărie era supranumită „cea mai frumoasă fetiță din lume”
Thylane Blondeau a atras atenția tuturor atunci când s-a pozat în costum de baie. Modelul în vârstă de 20 de ani a distribuit imaginile pe contul personal de Instagram. Fanii s-au bucurat să o...
PARTENERI
×