Reclamă

Trandafiri din mere cu aluat foietaj: un desert pe placul tuturor

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert simplu, ușor, delicios și foarte aspectuos? Îți oferim o rețetă de trandafiri din mere cu aluat foietaj, cu reușită rapidă și sigură.

Publicat: 4 mai 2021, 16:50 / Actualizat: 14 iunie 2022, 18:20

Cum ar fi să le oferi celor dragi un altfel de buchet de trandafiri, unul comestibil și de mare efect? Rețeta este foarte simplă, cu doar două ingrediente principale. Și în plus, timpul de pregătire a ingredientelor este scurt. Doar feliezi merele și le fierbi într-un sirop cu zeamă de lămâie pentru 3-4 minute. Formele de trandafiri se asamblează ușor, deci nu ai motive să nu încerci așa desert simplu și fabulos.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Dacă iubești deserturile cu mere, poți încerca și o rețetă de prăjitură cu mere și nuci. Iar dacă optezi pentru un desert mai cremos și delicios, îți oferim o rețetă de  tort de mere cu vanilie și ciocolată.

Urmărește mai jos lista de ingrediente și pașii necesari preparării trandafirilor din mere și foietaj.

Trandafiri din mere cu aluat foietaj – Ingrediente

  • 400 gr aluat foietaj
  • 2 mere roșii
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • 500 ml apă
  • zahăr pudră pentru decor
  • 1 linguriță pudră de scorțișoară
Reclamă

Trandafiri din mere cu aluat foietaj – Mod de preparare

Începe prin a lăsa aluatul foietaj să se decongeleze la temperatura camerei. Între timp, pregătește merele. Alege cele mai frumoase mere cu coaja sănătoasă, nealterată și dacă se poate, cât mai frumos colorată, cât mai roșie.

Spală merele, taie-le în jumătăți și îndepărtează cotoarele. Apoi le feliezi subțire, cam de 3-4 mm grosime.

Pune apa într-un vas, împreună cu zeama de lămâie și adaugă feliile de mere. Fierbe feliile de mere pentru 3-4 minute de când ating punctul de fierbere. Trebuie să fie puțin pătrunse pentru a putea fi rulate ușor cu foietajul, fără a se rupe. Scurge feliile de mere și lasă-le să se răcească.

Reclamă

Cum asamblezi acest desert pe placul tuturor

Când aluatul foietaj este decongelat pornește cuptorul la 180 grade Celsius.

Întinde aluatul într-o foaie subțire și decupează din el fâșii de 3-4 cm, lățime. Peste fâșiile de aluat așază feliile de mere, ușor petrecute una peste cealaltă. Presară puțină scorțișoară doar pe marginea inferioară a feliilor de mere.

Acum, îndoaie marginea inferioară a aluatului peste feliile de mere și rulează-le, dar nu foarte strâns. Este necesar puțin spațiu pentru a se putea dezvolta aluatul în timpul tratamentului termic. Altfel, există riscul ca atunci când se dezvoltă aluatul să iasă feliile de mere în afară.

Peste fâșii de aluat se așază felii de mere și se rulează
Asamblare trandafiri din foietaj cu mere / Rețetefeldefe.ro

Așază rulourile în forme de brioșe tapetate cu hârtiuțe de copt. Pune formele în cuptor și coace trandafirii din mere cu aluat foietaj pentru 30-35 de minute, la 180 de grade Celsius.

Trandafiri comestibili din mere cu foietaj. înainte de coacere, în forme de brioșe
Trandafirii din mere cu aluat foietaj se coc în forme de brioșe / Rețetefeldefel.ro

Pregătește o tavă simplă tapetată cu hârtie de copt. Scoate cu grijă trandafirii din mere cu aluat foietaj din formele de brioșe, împreună cu hârtiuțele. Așază-i în tava pregătită și mai lasă-i 5-6 minute în cuptor, cu focul aprins, pentru a se rumeni și la exterior.

Lasă spectaculosul desert sub formă de trandafiri din mere cu aluat foietaj să se răcească, apoi presară puțin zahăr pudră cu aromă de vanilie pe deasupra.

Trandafiri din mere cu aluat foietaj așezați pe farfurii, alături de două cești cu cafea
Trandafiri comestibili din aluat foietaj cu mere / Shutterstock

Spor la preparat trandafirii comestibili și poftă bună la savurat!

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Prințesa Charlotte surprinsă la încoronarea Regelui Charles
Familia Regală
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Portretul oficial pentru aniversarea ei a fost publicat
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Aniversarea ei a fost sărbătorită cu un portret oficial care a fost publicat pentru admiratorii Familii Regale Britanice. Fiica Prințului William și a Prințesei Kate Middleton și-a petrecut...
2
Kim Kardashian în timp ce pozează la Met Gala 2022
Divertisment
Kim Kardashian a fost criticată pentru că a purtat bijuterii care „costă mai mult decât o casă” în jurul gleznei. Cum a pozat diva atunci când a mers la plajă
Kim Kardashian a fost criticată pentru că a purtat bijuterii care „costă mai mult decât o casă” în jurul gleznei. Diva a postat imaginile pe conturile sale de social media. Fosta soție a lui...
3
trei femei care se bucură și zâmbesc într-o zi însorită pe un fundal deschis
Horoscop
3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Venus în Berbec aduce pasiune și optimism. 3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri pentru ele și ce spun astrele. Timp de mai multe săptămâni, atât...
4
actori pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Reprezentanții actorului lansează 14 alte acuzații
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Avocații actorului lansează alte 14 noi plângeri împotriva fostei sale consiliere, Stephanie Jones. Printre acestea se numără defăimarea și frauda. Este acuzată de faptul...
5
actor care zâmbește în fața camerei pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Procesul prin care trece Pete Davidson pentru a-și scoate cele 200 de tatuaje. Anunțul artistului: „E oribil”
Procesul prin care trece Pete Davidson pentru a-și scoate cele 200 de tatuaje nu este unul tocmai confortabil pentru artist. Acesta a dezvăluit într-un interviu recent cum se desfășoară această etapă din viața sa....
PARTENERI
×