Boabele de grâu sunt compuse din patru părți principale: tărâțe, endosperm, gluten și germeni. Tărâțele reprezintă aproximativ 14 la sută din greutatea grâului, în timp ce germenii contribuie cu aproximativ opt procente.
Pentru a face diferența între germeni de grâu și tărâțe de grâu, trebuie remarcat că tărâțele de grâu sunt stratul exterior dur, protector al unei boabe de grâu integrale. Se îndepărtează în timpul măcinarii pentru a produce făină albă.
Germenii de grâu reprezintă embrionul bogat în nutrienți al boabelor de grâu care conține vitamine, minerale, proteine, grăsimi și carbohidrați.
Grâul conține ulei în germenul său, care este format din trigliceride și fitosteroli. Trigliceridele sunt împărțite în acizi grași, care includ acid oleic (provitamina A), acid palmitic, acid linoleic (vitamina E) și acid linolenic (omega 3).
Ulei din germeni de grâu pentru ten: beneficii și utilizare
Uleiul din germeni de grâu are multe beneficii având în vedere componentele pe care le are. Ai mai jos câteva dintre beneficiile majore ale uleiului de germeni de grâu care îl fac foarte popular și util pentru piele, precum și pentru sănătatea generală.
1. Anti-îmbătrânire
Uleiul din germeni de grâu este considerat a avea un conținut ridicat de acizi grași omega-6. De asemenea, are o capacitate antioxidantă ridicată datorită prezenței vitaminei E. Vitamina E previne reacțiile de oxidare din membranele biologice, întărindu-le și protejându-le de radicalii liberi care provoacă deteriorarea celulelor. Acest ulei crește producția de colagen, ceea ce duce la un aspect mai tânăr prin reducerea ridurilor și a altor semne de îmbătrânire.
2. Antioxidant
S-a descoperit că uleiul de germeni de grâu pentru piele pătrunde în straturile mai profunde ale țesuturilor, crescând fermitatea și elasticitatea în timp ce elimină toxinele din mușchi prin punctele de acupunctură care acționează ca un agent de detoxifiere. Acest lucru duce la o scădere a semnelor de îmbătrânire.
3. Gestionarea tensiunii arteriale
O concentrație mare de acid alfa-linolenic ajută la reducerea tensiunii arteriale și la creșterea producției de oxid nitric, oferind inimii o circulație mai bună în tot corpul.
Citește și
Zodii ambițioase în carieră. Nativii care își doresc să atingă succesul
Horoscopul zilei de 13 mai 2024. Balațele trebuie să-și găsească echilibrul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
4 zodii care se căsătoresc în 2024. Nativii care au noroc în dragoste
4. Antiinflamator
Uleiul din germeni de grâu este capabil să reducă inflamația și să ușureze simptomele dureroase ale osteoartritei. Uleiul poate fi folosit și local pentru ameliorarea durerilor musculare și a mâncărimii cauzate de diverse afecțiuni, cum ar fi psoriazisul și dermatita.
5. Hidratarea pielii
Uleiul din germeni de grâu are o textură foarte ușoară, ceea ce îl face ușor de aplicat direct pe piele. Pătrunde cu ușurință în cele mai profunde straturi ale epidermei și hidratează fără a înfunda porii sau a provoca reacții alergice. Acest ingredient poate, de asemenea, să regleze nivelul de umiditate, să calmeze pielea iritată și să-și restabilească echilibrul natural al pH-ului.
6. Întărirea sistemului imunitar
Uleiul din germeni de grâu este bogat în mai multe vitamine care sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului tău imunitar. Uleiul conține vitamina E, seleniu, magneziu, B1, B6, B12 și acid folic.