Alimentele cu efect antiinflamator pe care să le consumi mai des. Ce spun specialiștii

Alimentele cu efect antiinflamator pe care să le consumi mai des pot ajuta la creșterea capacității organismului tău de a combate bolile. Potrivit dieteticienilor, inflamațiile pot fi benefice pentru corpul tău în unele situații, iar în altele acestea îți pot afecta organismul.

Publicat: 14 ianuarie 2023, 6:14

Inflamațiile au capacitatea de a-ți ajuta organismul să se apere împotriva leziunilor sau infecțiilor. Cu toate acestea, inflamațiile cronice pot duce la boli grave ale organismului tău. Stresul, alimentația și nivelul scăzut de activitate sunt doar câțiva din factorii care pot provoca inflamații ale corpului.

Alimentele cu efect antiinflamator pe care să le consumi mai des

Chiar dacă ești o persoană activă și consumi suplimente alimentare benefice pentru sănătate, inflamațiile organismului nu te vor ocoli. Chiar și în situațiile în care petreci mult timp în cabinetul kinetoterapeutului tău, inflamațiile sunt inevitabile. Toxinele, traumatismele, rănile sau infecțiile declanșează procesul de inflamare al corpului.

Bolile precum cancerul, diabetul sau Alzheimerul se pot dezvolta din cauza inflamațiilor cronice ale organismului. În momentul în care aceasta se agravează, poate să persiste luni sau chiar ani de zile până să se vindece, scrie Eating Well. Consumul de alcool și dietele bogate în grăsimi saturate au un impact real asupra infamațiilor organismului. Așadar, pentru a combate aceste probleme, îți propunem să consumi mai des alimentele cu efect antiinflamator:

Fructele de pădure

Acest aliment este bogat în fibre, vitamine și minerale. Fructele de pădure vin sub mai multe variante precum afinele, zmeura, murele sau căpșunile și sunt pline de antioxidanți. Acestea au efect antiinflamator asupra organismului tău și pot reduce riscul de îmbolnăvire.

Uleiul extravirgin

Uleiul de măsline extravirgin este extrem de versatil și joacă un rol esențial în procesul de reducere a inflamațiilor organismului. Acesta poate fi stropit cu încredere peste legume rădăcinoase, salate sau popcorn.

Uleiul de măsline are beneficii asupra sănătății inimii și este bogat în grăsimi monosaturate. Acestea au proprietăți incredibile asupra nivelului optim de colesterol. Uleiul de măsline conține un compus fenolic care combate inflamația și alte boli ale organismului.

Reclamă

Edamamele

Printre alimentele cu efect antiinflamator se enumeră și edamamele. Acesta este un aliment potrivit pentru persoanele vegane sau vegetariene. Edamamele sunt, de fapt, boabe de soia imature și constituie o gustare sănătoasă și sățioasă.

Acestea se pun într-o oală cu apă fiartă timp de 2-4 minute, se scot într-un bol și se presară sare pe deasupra. Se desfac păstăile și se consumă boabele cu încredere. O porție de edamame oferă nutrienți importanți precum colina, acid folic, vitamina A, calciu, și luteină.

Ceaiul verde

Ceaiul verde este una dintre cele mai sănătoase băuturi din întreaga lume. Cercetătorii au descoperit că acesta reduce riscul bolilor precum cele de inimă, cancer sau Alzheimer. De asemenea, este bogat în antioxidanți și inhibă procesele inflamatorii ale organismului, scrie Healthline.

Ciocolata neagră

Cunoscută pentru aroma unică, amară, ciocolata neagră are un conținut bogat de antioxidanți. Aceștia sunt considerați luptători principali împotriva inflamațiilor și asigură un nivel optim de energie pe tot parcursul zilei. Ciocolata neagră cu cel puțin 70% cacao te poate ajuta să scapi de inflamații. Află ce beneficii are ciocolata neagră pentru organismul tău.