Curmalele sunt originare din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, fiind menționate de-a lungul timpului în Corna. Curmalele sunt considerate a fi printre cele mai sănătoase fructe datorită conținutului divers de nutrienți. Acestea sunt bogate în fibre, antioxidanți, compuși vegetali antiinflamatori și antitumorali. Deși sunt bogate în zahăr, ele au un indice glicemic scăzut.
Beneficiile consumului de curmale
Curmalele pot fi consumate crude sau uscate. Indiferent de modul în care alegi să le consumi, te vei bucura de beneficiile lor. Pe lângă faptul că sunt bogate în nutrienți. Acestea aduc și o serie de beneficii organismului.
Curmalele sunt cunoscute tocmai pentru gustul lor dulce. Ele au un conținut de peste 70 % zahăr. Majoritatea caloriilor din curmale provin din glucoza și fructoza acestora. Curmalele pot conține mai multe calorii per porție decât multe alte fructe.
Acesta este unul dintre motivele pentru care trebuie consumate cu mare atenție. Zaharurile din curmale sunt ușor de transformat în energie, motiv pentru care sunt de multe ori servite drept gustare între mese.
Curmalele sunt bogate în antioxidanți, care ajută în lupta împotriva radicalilor liberi și a reducerii stresului oxidativ. Descoperă o listă de alimente bogate în antioxidanți. Curmalele conțin o gamă largă de compuși vegetali precum flavonoidele. Antioxidanții din curmale ar ajuta la prevenirea deteriorării celulelor din organism.
Curmalele au efect antiinflamator
Curmalele sunt incluse pe lista de alimente antiinflamatoare. Compușii vegetali și beneficiile antioxidante fac din curmale un aliat minunat în lupta împotriva stresului oxidativ.
Compușii fenolici și flavonoidele din curmale sprijină lupta împotriva radicalilor liberi. Curmalele ajută, de asemenea, la prevenirea apariției bolilor cronice, susțin specialiștii pentru Healthline.
Curmalele pot preveni apariția cancerului
Deși mai sunt necesare multe studii pe acest subiect, specialiștii susțin că aceste fructe ar ajuta la îmbunătățirea activității antitumorale.
Cercetătorii sugerează că efectul poate proveni de la fenoli și flavonoide, care joacă un rol semnificativ în prevenirea apariție cancerului.
Citește și
Ce lecții vor învăța zodiile până la finalul lunii noiembrie. Vezi ce arată astrele
Horoscopul zilei de 22 noiembrie 2024. Racii își pot transforma pasiunile într-o sursă de venit. Află ce se întâmplă cu zodia ta
3 zodii intră într-o eră norocoasă pe 22 noiembrie 2024. Cine sunt nativii care vor avea parte de productivitate pe toate planurile
Ajută la îmbunătățirea sănătății inimii
Studiile pe animale au arătat că aceste fructe au diverse beneficii pentru sănătatea inimii. Rezultatele au arătat că beneficiile includ contribuția la reglarea tensiunii arteriale și a colesterolului, protejând totodată țesutul inimii. Extractele nutritive concentrat de curmale au fost folosite pe un studiu de animale, susțin publicațiile internaționale.
Ajută la reglarea glicemiei
Deși sunt bogate în zaharuri naturale, curmalele sunt de fapt benefice pentru scăderea indicelui glicemic. Indicele glicemic reprezintă un sistem de evaluare pentru alimente bazat pe modul în care conținutul lor de carbohidrați influențează nivelul zahărului din sânge.
Este un instrument important, mai ales pentru persoanele care trebuie să-și monitorizeze nivelul zahărului din sânge.
Curmalele sunt, de asemenea, bogate în potasiu și sărace în sodiu, adăugând la beneficiile lor și îmbunătățirea sănătății persoanelor care suferă de hipertensiune arterială sau diabet zaharat de tip 2.