Reclamă

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale. De ce este recomandat să le integrezi în alimentația ta

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale sunt multiple. Caju este un arbore tropical din Brazilia. Acesta se cultivă, în prezent, în diferite zone ale planetei unde clima este caldă. Nuca de culoare crem cu formă de rinichi este utilizată mai ales în bucătăria cu specific asiatic.

Publicat: 25 ianuarie 2023, 6:15

Nucile caju sunt extrem de gustoase, hrănitoare și reprezintă unul dintre cele mai îndrăgite alimente, mai ales în cazul preparatelor vegane. Caju se poate consuma ca atare sau poate fi transformat în unt, lapte și sosuri pentru paste.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale

În comparație cu alte fructe cu coajă lemnoasă, cercetătorii din domeniul alimentar nu s-au concentrat atât de mult pe descoperirea acestui aliment gustos. Cu toate acestea, se cunoaște faptul că nucile de caju sunt bogate în acid anacardic.

Acesta stimulează celulele musculare să absoarbă mai multă glucoză. Așadar, este un beneficiu semnificativ, mai ales pentru persoanele care suferă de diabet.

Mai mult decât atât, unele studii au arătat că nucile de caju sunt bogate în conținutul de cupru. Acesta are beneficii multiple asupra pielii tale și stimulează producția de colagen și elastină.

Astfel, nucile caju mențin aspectul pielii tânăr, previn formarea ridurilor și pot fi folosite inclusiv pentru tratarea rănilor, scrie Eating Well.

Reclamă

Poți pierde în greutate

Nucile caju te pot ajuta să pierzi kilograme în plus. Nucile de caju furnizează 157 de calorii pentru aproximativ 30 de grame de aliment. Cu toate acestea, cercetări recente sugerează că organismul uman poate digera și absorbi doar aproximativ 84% din aceste calorii.

Pe de altă parte, prăjirea sau măcinarea nucilor poate crește capacitatea organismului tău de a le digera complet, mărind astfel numărul de calorii absorbite. În plus, beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale se observă, mai ales în cazul antioxidanților pe care îi conțin.

Reclamă

Nucile sunt, de asemenea, bogate în proteine și fibre, despre care se știe că reduc foamea și promovează senzația de sațietate. Află cum poți prepara smântână vegetală din caju, perfectă pentru mâncăruri delicioase și de post.

Susțin sănătatea inimii

Dietele bogate în fructe cu coajă lemnoasă, inclusiv caju, au fost asociate în mod constant cu un risc mai mic de boli, cum ar fi accidentul vascular cerebral și bolile de inimă. Unul dintre studiile realizate pe nucile de caju sugerează că acestea pot reduce tensiunea arterială și nivelul trigliceridelor.

Conțin compuși vegetali

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale nu se opresc încă. Caju este bogat în antioxidanți, adică niște compuși vegetali care mențin organismul sănătos. Aceștia au capacitatea de a neutraliza moleculele care cauzează daune în organism.

La rândul său, acest lucru ajută la reducerea inflamației și sporește capacitatea organismului tău de a rămâne sănătos și ferit de boli. În plus, nucile de caju sunt o sursă excelentă de polifenoli și carotenoizi, două clase de antioxidanți care se găsesc și în alte fructe cu coajă lemnoasă.

Ajută în cazul persoanelor care suferă de diabet de tip 2

Nucile caju sunt o sursă extrem de bună de fibre. Acest nutrient are capacitatea de a preveni nivelurile prea ridicate de zahăr din sânge. În plus, fibrele sunt esențiale pentru organism și oferă protecție împotriva bolilor precum diabetul, scrie Healthline.com.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Nicole Scherzinger în cadrul Premiilor Tony pe covorul roșu
Divertisment
Nicole Scherzinger apare în bikini la 47 de ani. Cum arată fosta membră a trupei The Pussycat Dolls
Nicole Scherzinger apare în bikini la 47 de ani și nu mai are ce să demonstreze. Fosta membră a trupei The Pussycat Dolls a ales un costum de baie în două piese și nu...
2
Selma Blair fotografiată în timp ce face curat în fața casei sale
Divertisment
O actriță celebră a ajuns de nerecunoscut la 53 de ani. Cine este vedeta care și-a petrecut ziua strângând gunoaie
O actriță celebră a ajuns de nerecunoscut la 53 de ani. Vedeta a fost surprinsă de paparazzi în timp ce strângea gunoaie din fața casei sale, pe o stradă din Los Angeles. Imaginile au...
3
Harta astrală cu Uranus în Gemeni
Horoscop
Uranus în Gemeni aduce vești importante. Cum s-ar putea schimba viața nativilor din zodiac
Uranus în Gemeni aduce vești importante. Viața nativilor din zodiac s-ar putea schimba din multe puncte de vedere. Nimic nu va mai fi la fel odată cu această energie cosmică în mișcare. Un ciclu...
4
Jeff Bezos și Lauren Sánchez în timpul nunții lor din Veneția
Divertisment
Vedeta care „i-a atacat” pe Jeff Bezos și Lauren Sánchez după nunta de 50 de milioane de dolari: „Sunt varză”
Charlize Theron, vedeta care „i-a atacat” pe Jeff Bezos și Lauren Sánchez după nunta de 50 de milioane de dolari. Actrița a declarat că a fost „mai puțin impresionată” de evenimentul extravagant organizat de...
5
David Efron, Zac Efron, Starla Baskett și Dylan Efron
Divertisment
Pe Zac Efron îl știe toată lumea, dar și Dylan merită lumina reflectoarelor. Cei doi frați, surprinși în imagini rare
Cei doi frați au petrecut recent o zi relaxantă și au postat fotografii fără tricou pentru a marca momentul. Pe Zac Efron îl știe toată lumea, dar și Dylan merită lumina reflectoarelor. Într-o postare...
PARTENERI
×