Reclamă

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale. De ce este recomandat să le integrezi în alimentația ta

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale sunt multiple. Caju este un arbore tropical din Brazilia. Acesta se cultivă, în prezent, în diferite zone ale planetei unde clima este caldă. Nuca de culoare crem cu formă de rinichi este utilizată mai ales în bucătăria cu specific asiatic.

Publicat: 25 ianuarie 2023, 6:15

Nucile caju sunt extrem de gustoase, hrănitoare și reprezintă unul dintre cele mai îndrăgite alimente, mai ales în cazul preparatelor vegane. Caju se poate consuma ca atare sau poate fi transformat în unt, lapte și sosuri pentru paste.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale

În comparație cu alte fructe cu coajă lemnoasă, cercetătorii din domeniul alimentar nu s-au concentrat atât de mult pe descoperirea acestui aliment gustos. Cu toate acestea, se cunoaște faptul că nucile de caju sunt bogate în acid anacardic.

Acesta stimulează celulele musculare să absoarbă mai multă glucoză. Așadar, este un beneficiu semnificativ, mai ales pentru persoanele care suferă de diabet.

Mai mult decât atât, unele studii au arătat că nucile de caju sunt bogate în conținutul de cupru. Acesta are beneficii multiple asupra pielii tale și stimulează producția de colagen și elastină.

Astfel, nucile caju mențin aspectul pielii tânăr, previn formarea ridurilor și pot fi folosite inclusiv pentru tratarea rănilor, scrie Eating Well.

Reclamă

Poți pierde în greutate

Nucile caju te pot ajuta să pierzi kilograme în plus. Nucile de caju furnizează 157 de calorii pentru aproximativ 30 de grame de aliment. Cu toate acestea, cercetări recente sugerează că organismul uman poate digera și absorbi doar aproximativ 84% din aceste calorii.

Pe de altă parte, prăjirea sau măcinarea nucilor poate crește capacitatea organismului tău de a le digera complet, mărind astfel numărul de calorii absorbite. În plus, beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale se observă, mai ales în cazul antioxidanților pe care îi conțin.

Reclamă

Nucile sunt, de asemenea, bogate în proteine și fibre, despre care se știe că reduc foamea și promovează senzația de sațietate. Află cum poți prepara smântână vegetală din caju, perfectă pentru mâncăruri delicioase și de post.

Susțin sănătatea inimii

Dietele bogate în fructe cu coajă lemnoasă, inclusiv caju, au fost asociate în mod constant cu un risc mai mic de boli, cum ar fi accidentul vascular cerebral și bolile de inimă. Unul dintre studiile realizate pe nucile de caju sugerează că acestea pot reduce tensiunea arterială și nivelul trigliceridelor.

Conțin compuși vegetali

Beneficiile nucilor caju asupra sănătății tale nu se opresc încă. Caju este bogat în antioxidanți, adică niște compuși vegetali care mențin organismul sănătos. Aceștia au capacitatea de a neutraliza moleculele care cauzează daune în organism.

La rândul său, acest lucru ajută la reducerea inflamației și sporește capacitatea organismului tău de a rămâne sănătos și ferit de boli. În plus, nucile de caju sunt o sursă excelentă de polifenoli și carotenoizi, două clase de antioxidanți care se găsesc și în alte fructe cu coajă lemnoasă.

Ajută în cazul persoanelor care suferă de diabet de tip 2

Nucile caju sunt o sursă extrem de bună de fibre. Acest nutrient are capacitatea de a preveni nivelurile prea ridicate de zahăr din sânge. În plus, fibrele sunt esențiale pentru organism și oferă protecție împotriva bolilor precum diabetul, scrie Healthline.com.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×