Reclamă

Biscuiți cu cireșe confiate, simpli și ușor de preparat

Dacă ești în căutarea mai multor rețete de fursecuri pentru un platou festiv, îți oferim și o rețetă de biscuiți cu cireșe confiate, simpli și ușor de preparat.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 22 decembrie 2022, 6:08

Aluatul biscuiților este foarte ușor de preparat. Rețeta este cea clasică de aluat fraged cu unt. Cireșe confiate găsești în hipermarketuri la raioanele de dulciuri. În cazul în care nu le găsești, le poți înlocui cu cireșe congelate, din compot sau chiar din dulceață.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poți prepara biscuiții și pentru deliciul de zi cu zi, când dorești să te răsfeți cu o ceașcă de ceai și ceva dulce. Sau îi mai poți prepara și în sezonul cireșelor proaspete, pentru deliciul dimineților de vară. Descoperă și rețeta celor mai simpli biscuiți în formă de inimioară.

Mai jos, poți urmări lista de ingrediente și modul de preparare al biscuiților cu cireșe.

Biscuiți cu cireșe confiate – Ingrediente

  • 250 gr de unt cu peste 80% procent de grăsime
  • 150 g zahăr pudră aromat cu vanilie
  • 1 ou + 1 gălbenuș
  • 400 gr de făină
  • 1 linguriță cu esență sau extract de vanilie
  • un praf de sare
  • 100 gr de cireșe confiate.
Reclamă

Rețeta biscuiților cu cireșe – Mod de preparare

Înainte de a începe procesul de amestecare a ingredientelor, scoate untul de la rece și lasă-l pe masa din bucătărie până când se înmoaie ușor.

Pune untul moale într-un bol și adaugă zahărul pudră peste el. Amestecă bine cele două ingrediente cu un mixer sau cu un tel sub formă de pară. Te oprești din amestecat când obții o compoziție cremoasă. Apoi adaugă oul întreg, gălbenușul și esența. Omogenizează din nou compoziția.

Amestecă făina cu un praf de sare și încorporeaz-o în compoziția de mai sus. Nu folosi mixerul când adaugi făina pentru a nu se înmuia untul foarte mult. Folosește mâinile sau o spatulă. Dacă folosești mixerul, aluatul va mai îngloba făină în plus și biscuiții vor ieșii prea tari.

Reclamă

Pune aluatul într-o pungă de plastic și dă-l la rece pentru aproximativ o oră.

Descoperă și o rețetă de fursecuri steluțe pentru Crăciun.

Cum formezi și coci biscuiți cu cireșe confiate

După încheierea intervalului de o oră, pornește cuptorul la 170 de grade Celsius. Scoate aluatul de la rece și rupe din el bucăți mici de aproximativ 25 grame fiecare.

Modelează-le sub formă de bile și așază-le în tava cuptorului pe hârtie de copt. Așază-le la distanțe de 1-2 cm unele față de altele.

Taie cireșele confiate în jumătăți sau le poți lăsa întregi. Așază câte o cireașă la mijlocul fiecărei bile și apas-o ușor cu degetul mai în interiorul aluatului.

Biscuiți cu cireșe confiate în tava de copt
Biscuiții se formează sub formă de bile și se adaugă câte o cireașă la mijlocul lor / Rețetefeldefel.ro

Pune tava la cuptor și coace biscuiții pentru 20 de minute la 170 de grade Celsius. Nu îi rumeni în exces pentru a nu deveni tari.

Lasă-i să se răcească și depozitează-i în cutii metalice sau de carton, care se închid bine cu capace. Pune cutiile cu biscuiți cu cireșe confiate în cămară. Poți păstra biscuiții până la 10 zile la loc răcoros, dar nu la frigider.

Dacă mai dorești și alte rețete de biscuiți sau fursecuri, îți recomandăm o rețetă interesantă de nuci cu cacao și cremă de vanilie.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
3
Bianca Censori și Kanye West îmbrăcați în negru pe un fundal deschis
Divertisment
Bianca Censori șochează din nou. A apărut sumar îmbrăcată într-un filmuleț în mediul online
Bianca Censori șochează din nou, iar de data aceasta a apărut într-un filmuleț live pe pagina de socializare a cunoscutului Sneako. Modelul în vârstă de 30 de ani și-a schimbat încă o dată coafura....
4
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
5
actrițe din Gossip Girl pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Actrița din Gossip Girl este încă devastată de eveniment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Vedeta cunoscută pentru rolul din Gossip Girl susține că este încă devastată de tragicul eveniment. Avea aceeași vârstă cu regretata actriță. Deși ambele...
PARTENERI
×