Reclamă

Ce se întâmplă în organismul tău atunci când consumi oțet de mere înainte de masă

Cât de mult oțet de mere bei zilnic poate depinde de motivul pentru care îl iei. O cantitate prea mare sau frecventă poate duce la efecte secundare, inclusiv distrugerea smalțului de pe dinți. Ce se întâmplă în organismul tău atunci când consumi o lingură de oțet de mere înainte de masă.

Publicat: 19 martie 2023, 8:11

Oțetul de mere a fost folosit în gătit și în medicina naturistă de mii de ani. Mulți susțin că are beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru scăderea în greutate, creșterea nivelului de zahăr din sânge, ameliorarea indigestiei și ajută la un risc scăzut de boli de inimă și cancer.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce se întâmplă în organismul tău atunci când consumi oțet de mere

Poate fi dificil să știi cât de mult oțet de mere să consumi în fiecare zi. Recomandările de dozare pot varia. Consumul a 1–2 linguri de oțet de mere cu apă înainte sau după masă poate fi benefică, spun specialiștii.

Acest articol prezintă cât de mult oțet de mere ar trebui să bei pentru a obține diferite beneficii pentru sănătate.

Ajută la gestionarea zahărului din sânge

Oțetul de mere este adesea recomandat ca o modalitate naturală de a controla nivelul zahărului din sânge.

Reclamă

Când este luat înainte de o masă bogată în carbohidrați, oțetul încetinește rata de golire a stomacului. Previne creșterile mari ale zahărului din sânge.

De asemenea, îmbunătățește sensibilitatea la insulină. Acest lucru ajută corpul să elimine mai multă glucoză din sânge și în celule, scăzând astfel nivelul zahărului din sânge.

Doar o cantitate mică de oțet de mere este necesară pentru a avea aceste efecte. În general, administrarea a patru lingurițe sau 20 ml de oțet de mere înainte de masă s-a dovedit că reduce semnificativ nivelul zahărului din sânge după masă. Aceasta ar trebui amestecat cu apă și consumat chiar înainte de o masă bogată în carbohidrați.

Reclamă

Oțetul de mere nu scade semnificativ glicemia atunci când este luat înainte de o masă cu conținut scăzut de carbohidrați sau bogată în fibre.

Ameliorează simptomele sindromului ovarian polichistic

Sindromul ovarian polichistic (PCOS) este o afecțiune hormonală asociată cu cicluri menstruale anormale, niveluri ridicate de hormoni androgeni, chisturi ovariene și rezistență la insulină.

Un studiu a constatat că femeile cu PCOS care au băut 1 lingură de oțet de mere amestecată cu aproximativ 100 ml de apă imediat după cină a îmbunătățit nivelul hormonilor din organism. Deși sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma aceste rezultate, o lingură de oțet de mere în fiecare zi pare a fi o doză eficientă pentru ameliorarea simptomelor PCOS.

Ajută la pierderea în greutate

Deși sunt necesare mai multe cercetări cu privire la efectele pe termen lung ale oțetului, acesta poate ajuta la pierderea în greutate. Ajută la suprimarea apetitului atunci când este consumat împreună cu alimentele.

Într-un studiu din 2009, 1 sau 2 linguri de oțet de mere pe zi, timp de 3 luni, au ajutat persoanele supraponderale să piardă în medie între 1,2 kilograme și 1,7 kilograme.

Cu toate acestea, un studiu recent a concluzionat că nu există dovezi suficiente pentru a susține utilizarea oțetului de cidru de mere pentru pierderea în greutate. Prin urmare, este nevoie de mai multe cercetări.

Poți amesteca cantitatea de oțet într-un pahar cu apă. Îl poți bea înainte de mese sau îl poți amesteca cu ulei pentru a face un dressing pentru salată. Oțetul de mere este mai probabil să ajute la pierderea în greutate atunci când este combinat cu alte modificări ale dietei și stilului de viață.

Îmbunătățește digestia

Mulți oameni consumă oțet de mere înainte de mesele bogate în proteine pentru a îmbunătăți digestia.

Specialiștii spun că oțetul de mere crește aciditatea stomacului. Acest lucru ajută corpul să creeze mai multă pepsină, enzima care descompune proteinele.

Deși nu există cercetări care să susțină utilizarea oțetului pentru digestie, alte suplimente acide, cum ar fi betaina HCL, pot ajuta la creșterea semnificativă a acidității stomacului. Alimentele acide precum oțetul de mere pot avea efecte similare, dar sunt necesare mai multe cercetări.

Cei care iau oțet de mere pentru digestie beau de obicei 1 până la 2 linguri cu un pahar cu apă înainte de mese. În prezent, nu există însă dovezi care să susțină această cantitate.

Protejează organismul de boli

Alte motive pentru consumul oțetului de mere includ protejarea împotriva bolilor de inimă, reducerea riscului de cancer și combaterea infecțiilor.

Există dovezi științifice limitate care să susțină aceste afirmații și nu sunt disponibile doze recomandate pentru oameni. Studiile pe animale sugerează că oțetul poate reduce riscul de boli de inimă. Poate proteja împotriva cancerului și poate încetini creșterea bacteriilor în organism, dar nu au fost efectuate studii pe oameni.

Mai multe studii au descoperit că persoanele care mănâncă în mod regulat salate în care adaugă oțet au tendința de a avea un risc mai scăzut de boli de inimă. De asemenea, acumulează mai puțină grăsime pe abdomen, dar acest lucru s-ar putea datora altor factori.

E nevoie de mai multe cercetări pentru a afla care e cea mai bună doză de oțet pentru sănătatea organismului.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
icon
Ioana State fotografiată în timp ce stă pe canapea la interviul echipei CaTine.ro
CaTine
Ioana State, sinceră și relaxată: „Nu depinde starea mea de fericire de numărul de kilograme pe care îl am”
Alegem de fiecare dată femei puternice, inteligente și sincere care să-și împărtășească poveștile de viață cu cititoarele noastre. De data aceasta am stat la povești cu Ioana State. Ioana ne-a povestit mai multe despre...
2
Dulceață din nectarine, fără zahăr
Timp liber
Ce îndulcitor poți folosi când faci dulceață. Cu ce poți înlocui zahărul
Există un ingredient cheie care face ca gemul cumpărat din magazin să nu fie benefic sănătății organismului tău: zahărul rafinat. De aceea, specialiștii au venit cu o soluție. Află ce îndulcitor poți folosi când...
3
Cuplu care zâmbește în fața camerei pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
Horoscopul dragostei pentru weekend-ul 13 – 14 iulie 2024. Vezi ce spun astrele despre zodii
Nativii vor avea parte de schimbări și acestea se vor vedea cu ochiul liber. Citește horoscopul dragostei pentru weekend-ul 13 – 14 iulie 2024 și vezi despre ce este vorba. Cei mai curajoși vor...
4
Borcan cu castraveți murați la soare
Rețete
Castraveți murați la soare. Rețetă simplă și rapidă
Acești castraveți murați la soare sunt un tip de murături fermentate natural, care se pregătesc în special în timpul verii. Castraveții sunt puși în saramură și lăsați la soare pentru a fermenta, ceea ce...
5
Mai multe cifre care se află pe fundalul unui apus de soare peste mare
Horoscop
Vârsta la care viața ta s-ar putea schimba complet, conform numerologiei. Ce spun specialiștii
Numerologii spun că cifrele îți pot da multe indicii despre modul în care poate arăta viața ta. Descoperă vârsta la care viața ta s-ar putea schimba complet, conform numerologiei. Află ce spun specialiștii despre...
PARTENERI
×