Reclamă

Alternative sănătoase pentru mâncarea procesată. Ce spun nutriționiștii

Nutriționiștii recomandă alternative sănătoase pentru mâncarea procesată. Unele dintre cele mai cunoscute și îndrăgite alimente pot fi înlocuite cu produse nutritive, pline de vitamine și minerale.

Publicat: 8 februarie 2023, 6:25

Este foarte posibil ca o mare parte din aportul tău caloric să provină din alimente procesate. Acestea nu aduc niciun beneficiu sănătății tale, ci doar o senzație de plăcere în momentul consumului. Pentru a avea un echilibru alimentar în alimentația ta, nutriționiștii recomandă să reduci consumul de alimente ultraprocesate și să le înlocuiești cu produse sănătoase

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Alternative sănătoase pentru mâncarea procesată

Mâncarea procesată creează dependență, spun specialiștii din domeniul medical. Explicația este relativ simplă. Endorfinele sunt eliberate atunci când se consumă alimente procesate și provoacă o experiență plăcută, gustoasă. Acest proces este urmat și de o prăbușire a nivelului de energie, la scurt timp după consum, scrie CNBC. Acest lucru se datorează faptului că alimentele procesate adaugă în organism un exces de sodiu, zaharuri sau grăsimi saturate, care pot crește riscul de boli cronice. Din acest motiv, ele nu fac parte dintr-un model alimentar sănătos.

Alimentele ultraprocesate sunt cartofii prăjiți, prăjiturile, gogoșile, înghețata, pizza sau chipsurile. Nutriționiștii recomandă să acorzi mai multă atenție alimentelor pe care le consumi, mai ales pentru că unele dintre ele pot furniza doar calorii goale. Pentru a te bucura de o alimentație sănătoasă și echilibrată ai nevoie de alimente nutritive.

Fulgi de ovăz în loc de cereale la micul dejun

Cerealele ambalate pentru micul dejun sunt o opțiune rapidă atunci când nu știi ce să mai gătești de dimineață. Cu toate acestea, nu sunt deloc o idee bună pentru că sunt alimente procesate, pline de zahăr și grăsimi nesănătoase, scrie Diabetes Care Community. Așadar, din lista cu alternative sănătoase pentru mâncarea procesată nu poate lipsi ovăzul.

Reclamă

O variantă excelentă pentru a le înlocui este consumul fulgilor de ovăz uscați. Înainte de a le consuma, aceștia pot fi preparați cu o seară înainte. Porridge-ul (terci de ovăz) este o alternativă mult mai sănătoasă și mai nutritivă. Poți adăuga fructe, nuci tocate, semințe de floarea soarelui, scorțișoară și puțină ciocolată neagră.

Sos pentru paste făcut în casă

Acesta înlocuiește varianta din comerț și este o variantă mai sigură. Se gătește foarte simplu. Ai nevoie doar de niște ulei de măsline, ceapă, usturoi, mirodenii și o conservă de roșii pasate. Acesta se pune la fiert, la foc mic, pentru 20-30 de minute și se poate consuma cu încredere alături de orice tip de paste.

Reclamă

Vinegretă în loc de dressing-urile din comerț

Sosurile pentru salate din comerț pot ascunde adaosuri de substanșe chimice și sodiu. O vinegretă făcută simplu din ulei, oțet și condimentele tale preferate se prepară în mai puțin de un minut.

Înainte de servire, agită bine pentru a amesteca ingredientele într-un borcan cu capac.

Gustări făcute în casă

Acestea sunt alternative sănătoase pentru mâncarea procesată, mai ales pentru că sunt făcute cu ingredientele pe care le ai în casă. În loc de chipsurile din comerț, optează pentru niște felii de lipie, presărate cu mirodenii și ulei de măsline, făcute la cuptor. De asemenea, nutriționiștii recomandă să consumi mai multe nuci și alune, în locul gustărilor procesate. Sunt mult mai sănătoase, pline de vitamine și minerale. Află ce alte gustări sănătoase poți consuma.

Iaurturi simple în locul celor cu arome

Iaurtul oferă beneficii excelente, deoarece conține proteine, calciu și probiotice. Iaurtul simplu nu conține coloranți, arome și îndulcitori artificiali, așa cum au iaurturile aromatizate. De aceea, este mult mai sănătos. Dacă simți nevoia de ceva dulce, folosește fructe sau puțină miere.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×