Reclamă

Alternative sănătoase pentru mâncarea procesată. Ce spun nutriționiștii

Nutriționiștii recomandă alternative sănătoase pentru mâncarea procesată. Unele dintre cele mai cunoscute și îndrăgite alimente pot fi înlocuite cu produse nutritive, pline de vitamine și minerale.

Publicat: 8 februarie 2023, 6:25

Este foarte posibil ca o mare parte din aportul tău caloric să provină din alimente procesate. Acestea nu aduc niciun beneficiu sănătății tale, ci doar o senzație de plăcere în momentul consumului. Pentru a avea un echilibru alimentar în alimentația ta, nutriționiștii recomandă să reduci consumul de alimente ultraprocesate și să le înlocuiești cu produse sănătoase

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Alternative sănătoase pentru mâncarea procesată

Mâncarea procesată creează dependență, spun specialiștii din domeniul medical. Explicația este relativ simplă. Endorfinele sunt eliberate atunci când se consumă alimente procesate și provoacă o experiență plăcută, gustoasă. Acest proces este urmat și de o prăbușire a nivelului de energie, la scurt timp după consum, scrie CNBC. Acest lucru se datorează faptului că alimentele procesate adaugă în organism un exces de sodiu, zaharuri sau grăsimi saturate, care pot crește riscul de boli cronice. Din acest motiv, ele nu fac parte dintr-un model alimentar sănătos.

Alimentele ultraprocesate sunt cartofii prăjiți, prăjiturile, gogoșile, înghețata, pizza sau chipsurile. Nutriționiștii recomandă să acorzi mai multă atenție alimentelor pe care le consumi, mai ales pentru că unele dintre ele pot furniza doar calorii goale. Pentru a te bucura de o alimentație sănătoasă și echilibrată ai nevoie de alimente nutritive.

Fulgi de ovăz în loc de cereale la micul dejun

Cerealele ambalate pentru micul dejun sunt o opțiune rapidă atunci când nu știi ce să mai gătești de dimineață. Cu toate acestea, nu sunt deloc o idee bună pentru că sunt alimente procesate, pline de zahăr și grăsimi nesănătoase, scrie Diabetes Care Community. Așadar, din lista cu alternative sănătoase pentru mâncarea procesată nu poate lipsi ovăzul.

Reclamă

O variantă excelentă pentru a le înlocui este consumul fulgilor de ovăz uscați. Înainte de a le consuma, aceștia pot fi preparați cu o seară înainte. Porridge-ul (terci de ovăz) este o alternativă mult mai sănătoasă și mai nutritivă. Poți adăuga fructe, nuci tocate, semințe de floarea soarelui, scorțișoară și puțină ciocolată neagră.

Sos pentru paste făcut în casă

Acesta înlocuiește varianta din comerț și este o variantă mai sigură. Se gătește foarte simplu. Ai nevoie doar de niște ulei de măsline, ceapă, usturoi, mirodenii și o conservă de roșii pasate. Acesta se pune la fiert, la foc mic, pentru 20-30 de minute și se poate consuma cu încredere alături de orice tip de paste.

Reclamă

Vinegretă în loc de dressing-urile din comerț

Sosurile pentru salate din comerț pot ascunde adaosuri de substanșe chimice și sodiu. O vinegretă făcută simplu din ulei, oțet și condimentele tale preferate se prepară în mai puțin de un minut.

Înainte de servire, agită bine pentru a amesteca ingredientele într-un borcan cu capac.

Gustări făcute în casă

Acestea sunt alternative sănătoase pentru mâncarea procesată, mai ales pentru că sunt făcute cu ingredientele pe care le ai în casă. În loc de chipsurile din comerț, optează pentru niște felii de lipie, presărate cu mirodenii și ulei de măsline, făcute la cuptor. De asemenea, nutriționiștii recomandă să consumi mai multe nuci și alune, în locul gustărilor procesate. Sunt mult mai sănătoase, pline de vitamine și minerale. Află ce alte gustări sănătoase poți consuma.

Iaurturi simple în locul celor cu arome

Iaurtul oferă beneficii excelente, deoarece conține proteine, calciu și probiotice. Iaurtul simplu nu conține coloranți, arome și îndulcitori artificiali, așa cum au iaurturile aromatizate. De aceea, este mult mai sănătos. Dacă simți nevoia de ceva dulce, folosește fructe sau puțină miere.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
3
Bianca Censori și Kanye West îmbrăcați în negru pe un fundal deschis
Divertisment
Bianca Censori șochează din nou. A apărut sumar îmbrăcată într-un filmuleț în mediul online
Bianca Censori șochează din nou, iar de data aceasta a apărut într-un filmuleț live pe pagina de socializare a cunoscutului Sneako. Modelul în vârstă de 30 de ani și-a schimbat încă o dată coafura....
4
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
5
actrițe din Gossip Girl pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Actrița din Gossip Girl este încă devastată de eveniment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Vedeta cunoscută pentru rolul din Gossip Girl susține că este încă devastată de tragicul eveniment. Avea aceeași vârstă cu regretata actriță. Deși ambele...
PARTENERI
×