Aceste metodei pentru a selecta un pepene perfect sunt de la experți și dacă ajungi să le bifezi pe toate, te poți considera și tu expertă în alegerea acestor fructe. Pepene verde este fructul pe care mulți oameni îl preferă în sezonul estival și de care se bucură sub diverse forme.
Cum să alegi un pepene verde perfect
Pepenele verde este o sursă bună de antioxidanți și nutrienți. Pe lângă sprijinirea hidratării, poate promova și multe aspecte ale sănătății și poate preveni anumite afecțiuni de sănătate. Este dulce și suculent, făcându-l deliciul perfect pentru a-ți potoli setea în timpul căldurii verii.
Acest fruct rotund mare are coaja verde și pulpa roșie aprinsă. De asemenea, este plin de nutrienți, inclusiv antioxidanți și vitaminele A și C.
Dimensiunea și greutatea
Dimensiunea unui pepene verde este primul lucru pe care trebuie să-l cauți. Pepenele verde este în mod inerent mai suculent și mai gustos atunci când are mai multă apă. Alegerea pepenelui ideal, însă, este mai mult decât o chestiune legată de dimensiune. Greutatea este următorul lucru de luat în considerare. Dacă ai doi sau mai mulți pepeni care au aproape aceeași dimensiune, cântărește-i pentru a vedea care este mai greu. Cel cu cea mai mare greutate este cel mai delicios si mai copt. Desigur, e important doar dacă compari dimensiunile și greutățile aceluiași soi de pepene.
Miros
Parfumul de pepene verde este o trăsătură atât de atrăgătoare a acestui fruct, încât deseori oamenii achiziționează parfumuri cu arome de pepene verde. Așa că, data viitoare când mergi la piață, când parfumul de pepene umple aerul, adulmecă toate fructele pentru a vedea care miroase cel mai bine. Profită de asta înainte ca altcineva să o facă.
Simetrie
Când găsești un pepene verde asimetric, sfatul este să îl lasși deoparte și cauți unul care este mai uniform distribuit. Pepenii neuniformi sau asimetrici au un gust invariabil inferior celor simetrici. De asemenea, cand vine vorba de estetica, alege pepenii verde închis mai degrabă decât verde pal pentru că sunt mai maturi.
Străpunge coaja pepenelui
Străpunge suprafața pepenelui pentru a vedea ce culoare are coaja lui pe interior. Este un pepene copt dacă nuanța este la jumătatea distanței dintre verzui și verde pal.
Fermitatea
Dacă vrei ca pepenele tău să aibă un gust suculent, dulce și crocant, alege unul care este deosebit de ferm. Dacă poți străpunge cu ușurință suprafața fructului, acesta este mai matur decât ți-ai dori să fie și a depășit și stadiul de maturitate. Acest lucru ar putea pune în pericol durata de valabilitate a fructelor.
Pete galbene
Pata galbenă este următorul lucru de căutat. Când vine vorba de selectarea celui mai bun pepene verde, aceasta este caracteristica despre care se vorbește cel mai mult. Unii pepeni nu au deloc pată, în timp ce alții au o pată albă.