Multe persoane se bucură de o ceașcă de cafea dimineața, dar își pot crește riscul de probleme gastrointestinale dacă nu sunt atente. Tot mai mulți specialiști ne avertizează despre pericolele consumului de cafea sau a oricărui tip de băutură cu cofeină înainte de micul dejun.
De ce nu e recomandat să bei cafea pe stomacul gol
Cafeaua are un efect diferit la fiecare persoană. Pentru persoanele sensibile, consumul de cafea pe stomacul gol poate duce la indigestie sau la disconfort abdominal.
Cu toate acestea, specialiștii spun că în general este sigur să bei cafea înainte de micul dejun. Majoritatea oamenilor nu ar trebui să aibă probleme cu consumul de cafea pe stomacul gol, spun specialiștii.
Totuși, cafeaua pe stomacul gol poate crește nivelul de acid din stomac. În timp ce unii omani pot eperimenta dinsconfrot, pentru populația generală, nu există dovezi care să ateste că această băutură poate duce la apariția durerilor.
Cafeaua poatea avea o serie de efecte asupra sistemului gastrointestinal. Cofeina din cafea este o atracție principală pentru persoanele care consumă această băutură dimineața, dar acea cofeină poate duce la indigestie sau reflux pentru anumite persoane. Cofeina în sine poate provoca slăbirea esofagului inferior sau o relaxare a sfincterului esofagian inferior, care este „ușa” dintre esofag și stomac.
Cofeina nu numai că slăbește bariera dintre esofag și stomac, dar cafeaua stimulează producția de acid gastric, arată studiile. Această combinație poate duce la refluxul acidului. Oamenii experimentează de obicei arsuri la stomac.
Ce probleme pot apărea pentru persoanele cu un stomac sensibil
Există unele probleme pronunțate care pot apărea la persoanele sensibile. În primul rând, aciditatea cafelei ar putea fi o problemă pentru multe persoane. Cafeaua are un pH de aproximativ cinci, iar stomacul are un PH de patru.
Dacă cineva bea cafea pe stomacul gol, asta îi poate face stomacul mai acid. Acest lcuru ar putea fi inconfortabil, în special pentru cei care suferă de esofagită.
Cafeaua are și alte efecte asupra organismului, cum ar fi stimularea intestinului. Pentru unele persoane, cafeaua provoacă o anumită stimularea mușchilor netezi.
Aceste persoane pot avea scaune mai moi după consumul de cafea. Dincolo de efecte gastrointestinale, unele persoane pot descoperi că consumul de cafea pe stomacul gol duce la nervozitate, arată studiile.
Cum gestionezi problemele care ar putea apărea după consumul de cafea pe stomacul gol
Dacă o persoană se confruntă cu reflux de acid, dureri de stomac sau alte simptome, atunci cafeaua pe stomacul gol nu este cea mai bună idee.
Aceste persoane ar trebui să-și facă timp pentru micul dejun înainte de a servi o ceașcă de cafea. Oamenii pot pune lapte în cafea pentru a reduce aciditatea acesteia. Pentru persoanele care au intoleranță la lactoză este important să folosească lapte pe bază de plante, recomandă nutriționiștii.
Tipul de cafea pe care o consumi joacă un rol important.
Există studii care au arătat că cafeaua prăjită întunecată are de fapt un efect mai mic asupra stimulării acidului gastric decât cafeaua prăjită ușoară. Fiecare persoană este diferită, iar organismul poate reacționa în felul său propriu la consumul de cafea.