Reclamă

Desert din ciocolată și lapte condensat, simplu și rapid de preparat

Ți se întâmplă adesea să cumperi ciocolată, dar nu mereu o nimerești să fie chiar pe gustul tău? Sau atunci când îți place foarte mult un tip de ciocolată, ți-ai dori o cantitate și mai mare din aceasta? Pentru ambele situații, îți oferim o rețetă de desert din ciocolată și lapte condensat, simplu și rapid de preparat.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 3 mai 2023, 6:48

Pentru momentele în care ciocolata pe care abia ai achiziționat-o nu este pe gustul tău, o poți îmbunătăți, adăugând aroma preferată, nuci, alune sau fructe uscate. Iar pentru situațiile în care dorești o cantitate și mai mare din desertul preferat, îți spunem că poți să îi sporești volumul adăugând lapte condensat în cantitatea dorită.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Urmărește în continuare lista de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara și tu un desert simplu și rapid din ciocolată.

Desert din ciocolată și lapte condensat – Ingrediente

  • 400 gr ciocolată amăruie
  • 475 gr lapte condensat
  • 100 gr alune, migdale, nuci sau fructe uscate
  • 1-2 lingurițe din esența preferată
  • 1 praf de sare.

Rețeta desertului rapid din ciocolată – Mod de preparare

Modul de preparare al acestui desert este unul simplu, rapid și ușor, iar avantajul preparării lui este acela că îți poți pune amprenta pe gust, pe textură și cantitate.

Reclamă

Poți prepara desertul cu textură mai fermă, aproape de cea a ciocolatei clasice. În același timp, poți să optezi și pentru o textură mai cremoasă.

Poți adăuga aroma preferată sau poți opta pentru aroma simplă a ingredientelor din conținut. Poți îmbogăți conținutul desertului cu nuci, alune, migdale sau fructe uscate. Poți adăuga chiar și cereale sau fructe proaspete. Descoperă aici și o rețetă de ciocolată de casă cu fistic și merișoare.

Dacă dorești să dai diferite forme desertului, poți folosi forme de ciocolată, bomboane sau brioșe. În lipsa acestora, poți folosi o tavă clasică de copt.

Reclamă

Cum prepari desert din ciocolată și lapte condensat

Mai întâi, pregătește o tavă cu dimensiunile de 20/20 sau chiar mai mică, dacă dorești desertul mai voluminos. Pune hârtie de copt în tavă sau o folie de prospețime.

Mărunțește ciocolata prin rupere, tăiere în bucăți mai mici sau răzuire.

Așază o cratiță pe flacăra aragazului și pune apă în ea. Deasupra ei pune o altă cratiță și adaugă laptele condensat. Vei crea o baie de aburi pentru a încălzi ingredientele. Adaugă ciocolata ruptă și amestecă până când aceasta este complet diluată, iar compoziția este omogenă. Adaugă și un praf de sare pentru intensificarea gustului și esența preferată.

Toarnă imediat compoziția în tava pregătită și presară pe deasupra alunele, nucile sau ce ai decis să adaugi. Le poți adăuga și în interior dacă le dorești acolo.

Ciocolată în tavă
Textura desertului se poate potrivi mai fermă sau mai cremoasă / Shutterstock

Pune tava la frigider pentru 2-3 ore, apoi poți porționa deliciosul desert din ciocolată și lapte condensat. Dacă ești nerăbdătoare și vrei să îl savurezi cât se poate de repede, pune tava la congelator pentru 20-30 de minute.

Ciocolată cu alune porționată în cuburi
Pentru a se putea porționa frumos, tava cu desert din ciocolată se pune la frigider timp de 2-3 ore / Shutterstock

Desertul va avea o textură mai cremoasă dacă respecți cantitățile recomandate. Dacă dorești o textură mai fermă, adaugă ciocolată în proporție de 2:1 față de lapte condensat. De asemeni, dacă dorești textura și mai cremoasă, inversează proporțiile ingredientelor.

Descoperă aici și o rețetă de French Chocolate Mendiants. Sunt mediante sau discuri de ciocolată cu fructe uscate, inspirate din bucătăria franțuzească.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii septembrie 2025. Nativii au parte de schimbări pe toate planurile
Horoscopul lunii septembrie 2025 spune că nativii din zodiac vor avea parte de schimbări pe toate planurile. Este o perioadă a transformărilor profunde, în care zodiile îmbrățișează cu încredere energia sezonului Fecioarei. Nativii vor...
2
Nelly Furtado poartă părul lung, desprins pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Nelly Furtado a răspuns comentariilor răutăcioase printr-un mesaj vestimentar. Ce le-a transmis artista celor care o critică
Artista a trimis un mesaj clar în mediul online. Nelly Furtado a răspuns comentariilor răutăcioase printr-un mesaj vestimentar. Interpreta piesei „I’m Like a Bird” a urcat pe scenă îmbrăcată într-un tricou oversized și o...
3
Anna Kurnikova și Enrique Iglesias stau unul lângă celălalt în tribune
Divertisment
Anna Kournikova este însărcinată. Fosta tenismenă și Enrique Iglesias urmează să devină părinți a patra oară
Fosta tenismenă a fost văzută cu burtica de gravidă în timp ce-și lăsa copiii la o școală din Miami. Anna Kournikova este însărcinată. Urmează să devină mămică pentru a patra oară alături de Enrique...
4
Cele 12 semne zodiacele, dispuse în cercuri, cu două inimi în centru
Horoscop lunar
Horoscopul dragostei pentru luna septembrie 2025. Nativii au parte de iubire și împlinire
Horoscopul dragostei pentru luna septembrie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă plină de iubire. Venus îi ghidează pe aceștia să-și descopere latura senzuală. Este o perioadă în care relațiile...
5
O femeie frumoasă care poartă o rochie roșie și reprezintă una dintre acele zodii care atrag succesul financiar începând cu 29 august 2025
Horoscop
3 semne zodiacale atrag succesul financiar începând cu 29 august 2025. Află dacă te numeri printre ele
Începând cu 29 august 2025, 3 semne zodiacale atrag succesul financiar începând cu 29 august 2025. Astrele îți oferă o energie specială, iar oportunitățile apar atunci când ai mai mare nevoie de ele. Este...
PARTENERI
×