Reclamă

Desert din ciocolată și lapte condensat, simplu și rapid de preparat

Ți se întâmplă adesea să cumperi ciocolată, dar nu mereu o nimerești să fie chiar pe gustul tău? Sau atunci când îți place foarte mult un tip de ciocolată, ți-ai dori o cantitate și mai mare din aceasta? Pentru ambele situații, îți oferim o rețetă de desert din ciocolată și lapte condensat, simplu și rapid de preparat.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 3 mai 2023, 6:48

Pentru momentele în care ciocolata pe care abia ai achiziționat-o nu este pe gustul tău, o poți îmbunătăți, adăugând aroma preferată, nuci, alune sau fructe uscate. Iar pentru situațiile în care dorești o cantitate și mai mare din desertul preferat, îți spunem că poți să îi sporești volumul adăugând lapte condensat în cantitatea dorită.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Urmărește în continuare lista de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara și tu un desert simplu și rapid din ciocolată.

Desert din ciocolată și lapte condensat – Ingrediente

  • 400 gr ciocolată amăruie
  • 475 gr lapte condensat
  • 100 gr alune, migdale, nuci sau fructe uscate
  • 1-2 lingurițe din esența preferată
  • 1 praf de sare.

Rețeta desertului rapid din ciocolată – Mod de preparare

Modul de preparare al acestui desert este unul simplu, rapid și ușor, iar avantajul preparării lui este acela că îți poți pune amprenta pe gust, pe textură și cantitate.

Reclamă

Poți prepara desertul cu textură mai fermă, aproape de cea a ciocolatei clasice. În același timp, poți să optezi și pentru o textură mai cremoasă.

Poți adăuga aroma preferată sau poți opta pentru aroma simplă a ingredientelor din conținut. Poți îmbogăți conținutul desertului cu nuci, alune, migdale sau fructe uscate. Poți adăuga chiar și cereale sau fructe proaspete. Descoperă aici și o rețetă de ciocolată de casă cu fistic și merișoare.

Dacă dorești să dai diferite forme desertului, poți folosi forme de ciocolată, bomboane sau brioșe. În lipsa acestora, poți folosi o tavă clasică de copt.

Reclamă

Cum prepari desert din ciocolată și lapte condensat

Mai întâi, pregătește o tavă cu dimensiunile de 20/20 sau chiar mai mică, dacă dorești desertul mai voluminos. Pune hârtie de copt în tavă sau o folie de prospețime.

Mărunțește ciocolata prin rupere, tăiere în bucăți mai mici sau răzuire.

Așază o cratiță pe flacăra aragazului și pune apă în ea. Deasupra ei pune o altă cratiță și adaugă laptele condensat. Vei crea o baie de aburi pentru a încălzi ingredientele. Adaugă ciocolata ruptă și amestecă până când aceasta este complet diluată, iar compoziția este omogenă. Adaugă și un praf de sare pentru intensificarea gustului și esența preferată.

Toarnă imediat compoziția în tava pregătită și presară pe deasupra alunele, nucile sau ce ai decis să adaugi. Le poți adăuga și în interior dacă le dorești acolo.

Ciocolată în tavă
Textura desertului se poate potrivi mai fermă sau mai cremoasă / Shutterstock

Pune tava la frigider pentru 2-3 ore, apoi poți porționa deliciosul desert din ciocolată și lapte condensat. Dacă ești nerăbdătoare și vrei să îl savurezi cât se poate de repede, pune tava la congelator pentru 20-30 de minute.

Ciocolată cu alune porționată în cuburi
Pentru a se putea porționa frumos, tava cu desert din ciocolată se pune la frigider timp de 2-3 ore / Shutterstock

Desertul va avea o textură mai cremoasă dacă respecți cantitățile recomandate. Dacă dorești o textură mai fermă, adaugă ciocolată în proporție de 2:1 față de lapte condensat. De asemeni, dacă dorești textura și mai cremoasă, inversează proporțiile ingredientelor.

Descoperă aici și o rețetă de French Chocolate Mendiants. Sunt mediante sau discuri de ciocolată cu fructe uscate, inspirate din bucătăria franțuzească.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie în rochie albă, cu coroniță de flori pe cap, pe un câmp
Horoscop
3 zodii atrag norocul de partea lor înainte ca primăvara să se încheie. Nativii de mai jos sunt printre favoriții astrelor
3 zodii atrag norocul de partea lor înainte ca primăvara să se încheie. Până la finalul acestui anotimp, nativii de mai jos se vor bucura de oportunități sporite. Primăvara anului 2025 este în plină...
2
O fată care s-a pozat între crengile înflorite ale unui copac
Horoscop
3 zodii pot începe să privească cu încredere spre viitor dupa 15 aprilie 2025. Nativi care merită din plin să fie răsplătiți
3 zodii pot începe să privească cu încredere spre viitor dupa 15 aprilie 2025. Universul le transmite subtil că ce e mai bun abia acum urmează. Sunt favoriții astrelor. Trei zodii simt cum o...
3
Familie cu un copil, zâmbitori, cu urechi de iepure pe cap și un coș cu ouă
Timp liber
Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Mare. Ce ai voie să faci și ce nu
Săptămâna Mare, cunoscută și ca Săptămâna Patimilor, este perioada dintre Duminica Floriilor și Sărbătoarea Paștelui și are o însemnătate deosebită în calendarul creștin. Ai mai jos o listă cu tradiții și obiceiuri în Săptămâna...
4
Prințesa Leonor, comandant al unei nave
Divertisment
Imagini cu Prințesa Leonor a Spaniei în costum de baie. Moștenitoarea tronului a fost fotografiată pe o plajă din Uruguay
Imagini cu Prințesa Leonor a Spaniei în costum de baie au fost făcute publice de revista spaniolă Diez Minutos. Pozele inedite cu moștenitoarea tronului sunt primele de acest fel care au apărut în presă,...
5
Hilaria Baldwin în timp ce împinge un cărucior
Divertisment
Vedeta care și-a făcut o intervenție la bust după ce a adus pe lume șapte copii: „Corpul meu nu-mi mai aparținea”
Ea este vedeta care și-a făcut o intervenție la bust după ce a adus pe lume șapte copii. Diva a declarat că nu se mai simțea bine în pielea sa. Soția unui celebru actor...
PARTENERI
×