Deserturile reci sunt perfecte pentru zilele calde de vară. În mediul online a devenit virală o rețetă pentru care ai nevoie de căpșuni, unt de arahide și puțină ciocolată. Această rețetă poate fi schimbată cu alte fructe, în funcție de preferințe.
Desert viral cu căpșuni și ciocolată
Pentru a prepara această rețetă ai nevoie de câteva căpșuni proaspete. Spală bine căpșunile și apoi taie-le pe lungime în felii subțiri.
Pasul doi constă în așezarea feliilor de căpșuni pe o foaie de hârtie alternând părțile plate și cele ascuțite ale căpșunilor. În felul acesta va rămâne tot mai puțin spațiu între felii.
Pasul trei este la fel de simplu. Acest pas este complet opțional, dar presupune umplerea golurilor mai mari cu bucățele mici de căpșuni.
După ce ai terminat de aranjat căpșunile tot ce trebuie să faci este să întinzi untul de arahide peste felii. Încearcă să pui un strat uniform de unt de arahide.
Dacă acesta nu este suficient de subțire, încearcă să-l topești preț de câteva secunde la cuptorul cu microunde. Pune căpșunile cu untul de arahide la congelator pentru aproximativ 15 minute. Acest lucru va ajuta la întărirea untului de arahide.
Nu-ți dorești ca acesta să înghețe complet, recomandă cei de la EatThis.com. Ultimul pas constă în aplicarea unui strat subțire de ciocolată. Ca și în cazul untului de arahide, ciocolata trebuie topită pe baie de aburi sau la cuptorul cu microunde.
După ce ciocolata este topită, aceasta trebuie întinsă uniform peste untul de arahide. Deoarece untul de arahide este deja rece, ciocolata ta ar trebui să se întărească imediat.
Pune produsul final la congelator până când acesta este complet înghețat. Procesul de înghețare ar trebui să dureze undeva la două ore, spun bucătarii de la EatThis.com.
După ce desertul tău viral cu căpșuni este complet înghețat tot ce trebuie să faci este să-l porționezi. Formele tăiate vor fi neregulate, dar acest lucru este complet normal. La final te vei bucura de un desert simplu, rapid și perfect pentru zilele toride de vară.
Încearcă să prepari și o spumă de căpșuni cu frișcă, un desert ușor și delicios. Este perfectă pentru vara aceasta.
Cum prepari desertul viral cu banane
Procesul de preparare este asemănător ca cel pentru desertul cu căpșuni. Tot ce trebuie să faci este să taie bananele în felii subțiri. Pune feliile de banane pe o foaie de hârtie, apoi acoperă-le cu unt de arahide topi. Pune untul de arahide peste banane și întinde-l uniform.
Dă totul la congelator pentru aproximativ 15 minute, spun cei de la Parade.com. Pentru pasul patru trebuie să topești puțină ciocolată și să o întinzi uniform peste untul de arahide cu banane, scrie Parade.com.
Dacă vrei să-i oferi o textură nouă, poți încerca o altă combinație. Sfărâmu bucăți de biscuiți cu ciocolată și mărunțește-le bine.
Amestecă biscuiții măcinați mărunt cu puțin ulei de cocos apoi întinde uniform această compoziție peste untul de arahide. La final pune și puțină ciocolată topită deasupra.
Ultimul pas constă în punerea desertului la congelator pentru cel puțin două ore. La final vei avea un desert la fel de dulce și savuros.