Reclamă

Mâncăruri tradiționale de Paște din întreaga lume

Paștele se sărbătorește pe întreg globul prin tot felul de preparate gustoase și unice. De la supe aromate, la deserturi cremoase, fiecare țară are specificul său. Am selectat o listă a celor mai interesante mâncăruri tradiționale de Paște, din întreaga lume.

Publicat: 1 mai 2021, 7:12 / Actualizat: 1 mai 2021, 8:49

Finalul postului Paștelui, o perioadă lungă de restricții, se sărbătorește în întreaga lume printr-o selecție de preparate fine.

Mâncăruri tradiționale de Paște, din întreaga lume

În România se mănâncă cozonac sau pască, în vreme ce în Marea Britanie tort Simnel, iar în Spania hornazo. Să facem un tur al celor mai apetisante degustări pascale.

Italia – Torta pasqualina

Sau mai bine zis plăcintă cu spanac și brânză ricotta. În mod tradițional, această plăcintă era compusă din 33 de straturi ce reprezentau vârsta la care Iisus a fost crucificat. Între timp, s-a renunțat la acest lucru, dar plăcinta a rămas la fel de apreciată.

Reclamă
Reclamă

Mexic – Capirotada

Capirotada este numele unei budinci de pâine. Aceasta se mănâncă de obicei în Vinerea Mare. Rețetele pentru capirotada variază de la o regiune la alta, însă în principiu aceasta este făcută din bolillo (o pâine de tipul baghetei franțuzești), înmuiată în sirop de zahăr cu apă, și condimente: bețișoare de scorțișoară și cuișoare. La final se pot adăuga tot felul de nuci și fructe uscate. Capirotada simbolizează crucificarea lui Iisus. Bețele de scorțișoară reprezintă crucea, cuișoarele cuiele cu care a fost răstignit, iar pâinea trupul lui Hristos.

Marea Britanie – Tort Simnel

Tortul Simnel se mănâncă pe teritoriul britanic de sute de ani, în duminica Învierii. Este vorba de o prăjitură cu fructe, acoperită cu un strat de marțipan. Cele 12 bile de marțipan așezate pe suprafața tortului îi simbolizează pe cei 12 apostoli.

Spania – Hornazo

Acest preparat este mâncat în a doua zi de Paște. Umplutura plăcintei este diferită de la o regiune la alta și conține în special un tip de șuncă sau chorizo și ouă, potrivit publicațiilor internaționale.

Germania – Supă de hasmuțachi

Hasmuțachi este un fel de verdeață asemănătoare pătrunjelului. În mod tipic, germanii degustă supa de hasmuțachi în Joia Mare, motiv pentru care această zi mai este numită Joia Verde, sau în cea de-a doua zi de Paște.

Ecuador – Fanesca

Fanesca este o supă consistentă care conține cereale, fasole, cod sărat și uscat. Ingredientele diferă de la o casă la alta, putând varia între fasole, dovlecei, porumb, orez, usturoi, ceapă, mazăre și lapte. Tradițional supa este făcută din 12 soiuri diferite de fasole pentru a-i reprezenta pe apostoli, în vreme ce codul îl simbolizează pe Iisus, informează Insider.com.

Slovenia și Croația – Pinca

Pinca este un fel cozonac care se mănâncă în Slovenia și Croația. Pinca are semnul crucii. Și în alte culturi întâlnim pâinici pascale ce au semnul crucii, de exemplu, în Marea Britanie, de Paște, se mănâncă „hot cross bun”.

Finlanda – Mämmi

Pregătirea pentru această rețetă începe cu câteva zile în avans, deoarece înainte de a fi mâncată, aceasta trebuie ținută la frigider 3-4 zile. Mämmi conține apă, melasă, malț de secară și coajă de portocale amare.

Rusia – Pashka

Pashka este un desert rus tradițional din brânză de vaci, cremă de brânză, ouă, miere, fructe uscate și migdale. Acesta poate fi consumat simplu sau cu pâine neagră. Adeseori este decorat cu fructe uscate și cu acronimul „XB”, ce semnifică „Hristos a înviat”.

Cipru – Flaounes

Flaounes sunt niște produse de patiserie cu brânză și fructe uscate. Preparea acestora este extrem de minuțioasă, așa că toți membrii familiei, cu mic cu mare, se adună în bucătărie pentru a petrece timp de calitate.

În România, unul dintre preparatele specifice cele mai apreciate este drobul de miel. Noi vă împărtășim rețeta bunicii.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Selena Gomez alături de Cara Delevingne la un meci de baschet din New York
Divertisment
Selena Gomez și-a expus silueta la un meci de baschet. Cum a fost surprinsă alături de Cara Delevingne
Selena Gomez și-a expus silueta la un meci de baschet. Vedeta internațională s-a distrat alături de prietena sa, Cara Delevingne. Evenimentul a avut loc la arena Madison Square Garden din New York. Camerele de...
2
Selena Gomez într-o rochie portcalue cu părul negru lung dat pe spate la un eveniment public de la Hollywood din 2021
Divertisment
Selena Gomez este de nerecunoscut. Cum a apărut artista în aeroportul din New York
Selena Gomez este de nerecunoscut în cele mai recente imagini care au fost surprinse pe aeroportul din New York. Vedeta internațională s-a camuflat din cap până-n picioare într-un trening portocaliu. Pentru ca zborul să...
3
Kate Middleton de mână cu Prințesa Charlotte alături dePrințul Geroge care îl ține de mână pe Prințul William
Divertisment
Kate Middleton a dezvăluit că Prințesa Charlotte este mai responsabilă decât Prințul George. Ce spune Ducesa de Cambridge despre moștenitorul tronului regal
Kate Middleton a dezvăluit că Prințesa Charlotte este mai responsabilă decât Prințul George. Moștenitorul tronului regal are deja opt ani și se pregătește ca într-o zi să devină monarhul Marii Britanii. Părinții săi i-au...
4
Celine Dion într-o rochie argintie pe scenă în fața unui microfon în timpul unui concert din Germania
Divertisment
Celine Dion a vorbit despre problemele sale de sănătate. Ce mesaje i-au transmis fanii pe rețelele sociale
Celine Dion a vorbit despre problemele sale de sănătate. Vedeta internațională a fost nevoită să-și anuleze o parte din concerte din cauza unor ”spasme musculare severe și persistente”. Fanii au reacționat rapid în secțiunea...
5
Casey și Ben Affleck, îmbrățișați, pe covorul roșu, în 2016
Divertisment
Casey Affleck se sărută cu actrița Caylee Cowan. Diferența de vârstă dintre ei e de 23 de ani
Se pare că fratele lui Ben Affleck și-a găsit o nouă iubită după ce s-a despărțit de actrița Floriana Lima, cu care forma un cuplu de ceva timp. Casey Affleck se sărută cu actrița...
PARTENERI
×