Prunele îngrașă sau nu? Câte calorii au și care sunt beneficiile lor

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe lângă fibre și antioxidanți care vă pot ajuta să reduceți riscul de apariție a mai multor boli cronice. Totuși, întrebarea dacă prunele îngrașă sau nu, rămâne.

Publicat: 18 septembrie 2021, 7:08 / Actualizat: 18 September 2021, 7:20

Adesea nutriționiștii spun că fructele sunt mereu o masă mai sănătoasă decât orice altă gustare procesată, indiferent că multe dintre ele sunt considerate pline de zahăr. Acest articol te va lămuri dacă prunele îngrașă sau nu.

Ce conțin prunele

Poți consuma prune proaspete sau uscate. Prunele uscate sunt cunoscute pentru îmbunătățirea mai multor condiții de sănătate, inclusiv constipație și osteoporoză. Prunele sunt bogate în substanțe nutritive. Acestea conțin peste 15 vitamine și minerale diferite, pe lângă fibre și antioxidanți.

Prunele îngrașă sau nu?

Prunele sunt relativ sărace în calorii, dar conțin o cantitate importantă de vitamine și minerale. O prună conține următoarele substanțe nutritive:

  • Calorii: 30;
  • Carbohidrati: 8 grame;
  • Fibra: 1 gram;
  • Zaharuri: 7 grame;
  • Vitamina A: 5% din doza zilnică recomandată;
  • Vitamina C: 10% din doza zilnică recomandată;
  • Vitamina K: 5% din doza zilnică recomandată;
  • Potasiu: 3% din doza zilnică recomandată;
  • Cupru: 2% din doza zilnică recomandată;
  • Mangan: 2% din doza zilnică recomandată.

În plus, o prună oferă o cantitate mică de vitamine B, fosfor și magneziu.

Câte calorii au prunele deshidratate

Prunele deshidratate sunt mai bogate în calori decât cele consumate proaspete. O porție de 28 de grame de prune uscate care următoarele valori nutritive:

  • Calorii: 67;
  • Carbohidrati: 18 grame;
  • Fibră: 2 grame;
  • Zaharuri: 11 grame;
  • Vitamina A: 4% din doza zilnică recomandată;
  • Vitamina K: 21% din doza zilnică recomandată;
  • Vitamina B2: 3% din doza zilnică recomandată;
  • Vitamina B3: 3% din doza zilnică recomandată;
  • Vitamina B6: 3% din doza zilnică recomandată;
  • Potasiu: 6% din doza zilnică recomandată;
  • Cupru: 4% din doza zilnică recomandată;
  • Mangan: 4% din doza zilnică recomandată;
  • Magneziu: 3% din doza zilnică recomandată;
  • Fosfor: 2% din doza zilnică recomandată.

În general, conținutul de vitamine și minerale al unei porții de prune proaspete și prune uscate diferă ușor. Prunele conțin mai multă vitamina K decât prunele uscate și sunt mai bogate în complexul de vitamine B și minerale.

Ce beneficii au prunele

Prunele au capacitatea de a ameliora constipația. Acest lucru se datorează faptului că au un conținut mare de fibre. O prună conține un gram de fibre. Fibrele din prunele uscate sunt insolubile, ceea ce înseamnă că nu se pot dizolva în apă. Prunele conțin sorbitol, care este un alcool de zahăr cu efecte laxative naturale. Consumul de prune uscate s-a dovedit a fi mai eficient în tratarea constipației decât multe alte tipuri de laxative. Este important să rețineți că consumul de prea multe prune uscate simultan poate duce la efecte nedorite, cum ar fi diareea.

Prunele sunt bogate în antioxidanți, care sunt de mare ajutor în reducerea inflamației și protejează organismul de eventualele efecte negative cauzate de radicalii liberi.

Prunele au proprietăți care pot ajuta la controlul glicemiei. În ciuda faptului că sunt bogate în carbohidrați, prunele nu provoacă o creștere substanțială a nivelului de zahăr după ce au fost consumate. Acest lucru este atribuit potențialului lor de a crește nivelurile de adiponectină, un hormon care joacă un rol în reglarea zahărului din sânge. Fibrele încetinesc viteza cu care corpul tău absoarbe carbohidrații după masă, determinând creșterea zahărului din sânge treptat.

Prunele pot fi benefice pentru îmbunătățirea sănătății oaselor. Unele studii au legat consumul de prune cu un risc redus de afecțiuni osoase, cum ar fi osteoporoza și osteopenia, care se caracterizează printr-o densitate osoasă scăzută. Încă nu este clar de ce prunele par să aibă aceste efecte pozitive asupra sănătății oaselor. Cu toate acestea, se consideră că conținutul lor de antioxidanți și capacitatea de a reduce inflamația joacă un rol important.

Profită de aromele și culorile pastelate ale toamnei și prepară o rețetă delicioasă de prăjitură pufoasă cu prune.

Prunele în sarcină

Prunele și prunele uscate sunt bune pentru femeile însărcinate, deoarece sunt bogate în substanțe nutritive precum potasiu, fosfor, magneziu, calciu și vitaminele A și C Cu toate acestea, consumul acestor fructe este asociat cu formarea pietrelor la rinichi și trebuie evitat de femeile gravide care au probleme cu rinichii.

Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie recomandă femeilor însărcinate să mănânce între cinci până la șapte porții de diverse fructe proaspete în fiecare zi. Poți alege prune la una dintre gustări: două prune reprezintă o singură porție. Este posibil să consumi o formă proaspătă sau uscată a fructului sau un pahar de suc de prune proaspăt.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Kate Middleton și Meghan Markle, tribuna regală la Turneul de la Wimbledon, 2019. Kate poartă o rochie verde, Meghan Poartă o cămașă albă și o fustă cu o fundă neagră în talie, plus ochelari de soare
Divertisment
Ea e considerată „cea mai frumoasă membră a Familiei Regale a Marii Britanii”. Cine le-ar fi depășit pe Kate Middleton și Meghan Markle
Titlul de „cea mai frumoasă membră a Familiei Regale” din Marea Britanie nu le-a fost acordat lui Kate Middleton sau lui Meghan Markle, ci unei tinere pe care puțini o cunosc. Chiar dacă Ducesa...
2
Bella Throne, alături de iubitul ei, la Milano Fashion Week 2022, îmbrăcați elegant
Divertisment
Bella Thorne s-a transformat într-o „sirenă”. Machiajul și costumul actriței, superbe
Bella Thorne s-a transformat într-o „sirenă”. Actrița și-a sărbătorit ziua de naștere cu un machiaj tematic și un costum pe măsură. Vedeta de 24 de ani a publicat imagini de la ziua de naștere...
3
Meadow Walker, îmbrăcată în negru, la premiera Fast and Furious 9
Divertisment
Meadow Walker s-a căsătorit. Tânăra de 22 de ani și Louis Thornton-Allan au mers în fața altarului
Meadow Walker s-a căsătorit cu Louis Thornton-Allan. Cei doi îndrăgostiți și-au confirmat relația în luna iulie. Ulterior s-au logodit în august, iar la începutul acestei luni au ajuns în fața altarului. Meadow Walker este...
4
Alec și Ireland Baldwin, la Premiile Emmy, pe covorul roșu, în anul 2013
Divertisment
Ireland Baldwin e de o frumusețe rară. Fiica lui Alec Baldwin are 26 de ani
Ireland Baldwin e de o frumusețe rară, iar acest lucru a fost remarcat rapid de agențiile de modele. Tânăra de 26 de ani a semnat contracte cu mai multe agenții de modele. Numele ei...
5
Meghan Markle în rochie de mireasă alături de Prințul Harry la costum la ceremonia lor de căsătorie
Divertisment
Thomas Markle Jr face speculații despre căsnicia Prințului Harry. Ce a declarat fratele vitreg al lui Meghan Markle
Thomas Markle Jr face noi speculații despre căsnicia Prințului Harry. Fratele vitreg al lui Meghan Markle a vorbit la un show de televiziune australian despre fostul mariaj al Ducesei de Sussex cu producătorul de...
PARTENERI
×