Rețetele de desert Tiramisu, au devenit foarte versatile, putând fii adaptate în funcție de gustul bucătarilor, dar și de ingredientele de sezon sau locale.
Pe lângă ingredientele clasice, specifice rețetei originale, precum pișcoturile, cafeaua cu lichior și crema de mascarpone, se mai pot adăuga multe altele, pentru un plus de gust și de aspect.
Iar pe lângă adaosul de ingrediente, rețeta de Tiramisu a suferit modificări și din punct de vedere al prezentării. Poți prepara desertul sub formă de tort rotund, pătrat sau dreptunghiular. Îl poți monta în pahare, cupe sau boluri de sticlă transparente. Îl mai poți prepara sub formă de brioșe, rulade, clătite sau praline.
Descoperă și rețeta de clătite Tiramisu. Iar în continuare îți oferim rețeta ruladei Tiramisu, detaliată pas cu pas.
Citește și
Tiramisu alb. Deliciul perfect pentru întreaga familie
Citește și
Tiramisu cu dovleac și mascarpone, la pahar
Reclamă
Ruladă Tiramisu – Ingrediente
Rulada se prepară la rece, fără coacere, din două elemente: baza ruladei pentru care se folosesc clasicele pișcoturi și crema.
Ingrediente pentru baza ruladei:
- 30 pișcoturi
- 350 ml cafea fiartă tare
- 1 linguriță de lichior Amaretto
- 1 lingură pudră de cacao pentru decor.
