Reclamă

Sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella

Pentru una dintre gustările zilei sau pentru un prânz servit la birou, îți oferim o rețetă de sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella.

Publicat: 4 februarie 2022, 6:09

Sandvișul este realizat din pâine moale și pufoasă. Pâinea abia coaptă este secționată transversal și unsă cu un delicios sos de roșii. Apoi umplută cu șuncă, mozzarella și ananas și stropită cu unt topit, pentru a se gratina frumos.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

E un deliciu garantat, care se va cere, cu siguranță, repetat.

Urmărește mai jos lista completă de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara și tu un astfel de sandviș cu gust exotic.

Sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella – Ingrediente

Pentru a prepara acest sandviș ai nevoie de ingrediente pentru aluatul de pâine și ingrediente pentru umplutură. Produsele de care ai nevoie atunci când îți dorești

Ingrediente pentru aluat de pâine:

Reclamă
  • 700 gr făină
  • 300 ml lapte
  • 50 gr unt topit
  • 20 gr drojdie proaspătă
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 1 ou
  • 1-2 lingurițe cu semințe de susan negru.

Ingrediente pentru umplutură:

  • 200 gr șuncă feliată subțire
  • 350 gr mozzarella
  • 300 gr bucăți de ananas din compot
  • 150 gr sos de roșii
  • 1 legătură de busuioc verde
  • 50 gr unt topit.
Reclamă

Sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella – Mod de preparare

Începe cu prepararea aluatului pentru pâine sub formă de chifle. Acesta necesită un timp de dospire și un timp de coacere.

Cum prepari aluatul pentru pâine

Așază un vas pe flacăra aragazului și pune laptele la încălzit. Nu-l lăsa să atingă punctul de fierbere, ci doar să fie ușor cald. În alt vas, pune și untul la topit, apoi lasă-l la temperat. Pune drojdia într-un bol, adaugă și o linguriță de zahăr și amestecă-le până la diluare. Apoi, adaugă 50-60 ml lapte cald și omogenizează amestecul. Lasă drojdia să se activeze până își dublează volumul.

Într-un bol, pune făina trecută prin sită și creează o adâncitură la mijlocul ei.

Pune acolo drojdia activată și untul topit. Amestecă făina cu compoziția de la mijloc, turnând treptat și laptele cald.

Frământă aluatul și lasă-l la dospit 60 de minute, la loc cald. După acest interval de timp, rupe bucăți mici din aluat și modelează-le în forme sferice, de mărimea unei mingi de ping-pong. Așază mingile de aluat una lângă alta, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Mai lasă-le să se dezvolte timp de 30 de minute în tavă.

Apoi, unge-le cu gălbenuș de ou și presară peste ele semințe de susan negru. Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius și coace pâinea sub formă de chifle pentru 15 minute, la 200 de grade, apoi pentru alte 15 minute, la 180 de grade.

Cum montezi deliciosul sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella

Lasă pâinea să se răcească, apoi secționeaz-o pe jumătate, transversal. Toacă frunzele de busuioc și amestecă o parte din ele cu sosul de roșii. Întinde sosul de roșii peste prima parte de pâine. Adaugă peste acesta felii subțiri de șuncă, apoi felii mai grosiere de mozzarella. Presară frunze de busuioc și adaugă bucățile de ananas din compot. Așază capacul pâinii deasupra și unge-l cu unt topit.

Vezi mai multe imagini din timpul preparării în GALERIA FOTO!

Adăugare bucăți de ananas la sandvișul hawaian
Bucățile de ananas dau gust exotic sandvișului / Profimedia Images

Pune sandvișul hawaian la cuptor, la 200 de grade, pentru 10 minute, atât cât să se topească brânza în interior și să îmbrace frumos ingredientele. Va fi delicios și va avea un aspect apetisant.

Iar dacă îți plac aluaturile preparate în casă, îți recomandăm și o rețetă de chifle pufoase cu stafide și miere.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Harta astrală a cu violet în care este reprezentat horoscopul săptămânii
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 8 aprilie – 14 aprilie 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Nativii se vor simți preferați de astre în perioada următoare. Horoscopul săptămânii 8 aprilie – 14 aprilie 2024 vine cu previziuni neașteptate. Există o zodie care are noroc atât la bani, cât și în...
2
O femeie frumoasă care poartă o rochie mov și stă pe unpat de flori de liliac
Horoscop
Zodia care face cele mai multe sacrificii în luna aprilie 2024. Nativul care are de luat decizii importante
Astrologii au dezvăluit care este zodia care face cele mai multe sacrificii în luna aprilie 2024. Acest nativ va avea de luat multe decizii importante și va fi pus în situații dificile. Se anunță...
3
Liza Minnelli, dusă acasă în scaun cu rotile
Divertisment
Primele imagini cu Liza Minnelli după mai bine de un an. Vedeta de 78 de ani era în scaun cu rotile, înconjurată de prieteni
Au apărut primele imagini cu Liza Minnelli după mai bine de un an. Vedeta de 78 de ani era în scaun cu rotile, înconjurată de prieteni. Liza a fost surprinsă într-o ieșire publică rară...
4
Hartă astrală cu toate zodiile
Horoscop
Ce spun elementele semnului zodiacal despre tine. Personalitatea în funcție de zodie
Dacă te întrebi de ce simți și te manifești într-un anumit mod, e bine să știi că elementele semnului zodiacal în care te-ai născut au o influență certă. Află ce spun elementele semnului zodiacal...
5
O femeie frumoasă care stă în fața lunii și poartă o umbrelă galbenă pe umăr pentru a ilustra zodia nefericită a lunii aprilie 2024
Horoscop
Zodia nefericită a lunii aprilie 2024. Ea are cele mai multe probleme din cauza banilor
Zodia nefericită a lunii aprilie 2024 se va confrunta cu multe probleme. Acesta nativ va avea de luat decizii importante, iar viața s-ar putea să-l surprindă în perioada ce urmează. Este o lună plină...
PARTENERI
×