Semințele de dovleac pot fi extrem de versatile, astfel că este ușor să le incluzi în dieta ta zilnică. Acestea pot fi incluse în iaurtul pe care îl consumi dimineața sau pot fi puse într-un recipient și consumte ca gustare între mese. Iată de ce recomandă nutriționiștii să profiți de beneficiile lor.
Semințele de dovleac pot fi benefice pentru sănătatea ta
Semințele de dovleac sunt bogate în fibre, vitamina E, zinc, potasiu, magneziu, fier, dar și calciu. Studiile au arătat faptul că acestea sunt ideale pentru persoanele care preferă să aibă o dietă bazată pe proteine vegetale.
Astfel că semințele acestea sunt bogate în proteine și acizi grași omega-3. Nutriționiștii le consideră niște superalimente, datorită potențialului pe care îl au asupra organismului. În plus, nu doar că sunt bogate în nutrienți, ci sunt și foarte gustoase.
Faptul că sunt atât de versatile le face ușor de inclus în rețete simple și rapide. Dacă te confrunți cu probleme din cauza greutății sau a digestiei, atunci cel mai probabil vei primi recomandarea de a consuma mai multe semințe de dovleac.
Acestea contribuie la îmbunătățirea digestiei datorită fibrelor solubile.
Ce valori nutriționale au semințele de dovleac
Semințele de dovleac ar trebui consumate zilnic, spun specialiștii de la Today. Aceștia au dezvăluit și care ar fi valorile nutriționale pentru o cupă de semințe de dovleac. Conform specialiștilor, acestea conțin 163 de calorii, 8.5 grame de proteină, 4.2 grame de carbohidrați și 1.8 grame de fibre.
Fibrele din semințele de dovleac sunt esențiale pentru a regla nivelul zahărului din sânge. Mai mult, fibrele au proprietatea de a fi digerate mai lent, astfel că oferă senzația de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp și ajută la reglarea apetitului.