Studiile au demonstrat de-a lungul timpului că persoanele care consumă fructe și legume zilnic se bucură de un sistem imunitar mult mai puternic. Astfel de studii subliniază valoarea alimentelor pe bază de plante în dietele noastre. Cei mai mulți din compușii benefici ai plantelor sunt legați de pigmenții acestora de culoare, prin urmare alege să ai în farfuria ta o gamă cât mai variată de culori când vine vorba de legume și fructe.
Trucuri pentru a consuma mai multe fructe și legume
Nu este nimic mai gustos decât o felie de pepene roșu într-o zi fierbinte de vară. Fructele și legumele sunt bogate în nutrienți și pline de savoare, iar încorporarea lor în dieta ta este o parte esențială a adăugării de nutrienți în corpul tău. Uneori poate părea dificil să încerci să obții aportul alimentar corect când vine vorba de fructe și legume, mai ales dacă acestea nu sunt incluse în mod natural în dieta ta zilnică. Însă, există întotdeauna o modalitate de a adăuga fructe și legume într-o masă delicioasă.
Începe cu micul dejun
Printre primele trucuri pentru a consuma mai multe fructe și legume se numără includerea acestora în prima masă a zilei. Dacă îți dorești să ai un consum mai mare de fructe și legume atunci trebuie să începi acest lucru încă din prima parte a zilei.
Fructele uscate sau cele proaspete sunt ideale pentru a le adăuga alături de terciul tău de ovăz favorit. Dacă îți dorești ceva și mai consistent, atunci poți pregăti o omletă alături de legumele tale preferate. Poți adăuga ciupercuțe la grătar, câteva roșii sau orice îți face plăcere.
Include fructele și legumele în gustările zilnice
Gustările sunt extrem de importante pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Acestea te ajută să-ți controlezi apetitul și să nu mănânci în excese la mesele principale ale zilei. În loc să iei o gustare rapidă de tip fast-food poți să o înlocuiești cu un mix de fructe și legume.
Fie că alegi un smoothie sănătos cu fructele preferate sau câteva legume proaspete, important este să-ți asiguri aportul necesar de nutrienți. Dacă optezi pentru varianta sucurilor naturale și sănătoase, te invităm să descoperi beneficiile sucului de spanac și castravete pentru organism!
Alege un prânz sănătos
Oamenii caută trucuri pentru a consuma mai multe fructe și legume, însă uită că acestea pot fi incluse foarte ușor în dieta noastră zilnică. Planificarea din timp a prânzului te va ajuta să economisești bani și să te bucuri de mese sănătoase.
În felul acesta vei avea varietate în meniul zilnic și îți vei asigura necesarul zilnic de nutrienți. Salatele sunt o opțiune ideală pentru masa de prânz. Acestea pot conține o multitudine de legume sănătoase. O altă alternativă sunt supele cremă sau ciorbele de legume. Important este să-ți acorzi timp pentru a pregăti cu atenție ceea ce urmează să consumi.
Pregătește un curcubeu pe farfuria ta
Cu siguranță și tu ai auzit de expresia ”gustă curcubeul”. Nutriționiștii recomandă să ai în farfurie cât mai multe fructe sau legume de culori diferite. În felul acesta îți vei asigura necesarul de vitamine și nutrienți. Pentru a menține o dietă echilibrată trebuie să ai pe farfurie o varietate de legume. Fructele de culoare roșie ajută la sănătatea și aspectul tenului și pot preveni apariția cancerului, scrie publicația BBC Good Food.com.
Printre fructele și legumele roșii se numără pepenele, grapefruit și roșiile. Fructele și legumele portocalii sunt bogate în beta-caroten care ajută în suplinirea vitaminei A. Te poți bucura de morcovi, mango, papaya, piersici, cartofi dulci și multe altele.
Fructele galbene se spune că ajută la îmbunătățirea vederii, în timp ce fructele verzi sunt bogate în antioxidanți. Data viitoare când alegi ce să pui în farfurie ține minte și de importanța acestor culori pentru a-ți asigura necesarul de vitamine.