Reclamă

Alimentele pentru stimularea metabolismului, un mit

Dacă ai început să te interesezi despre metodele prin care poți să slăbești, ideea alimentelor care stimulează metabolismul poate părea soluția potrivită. Acest lucru se datorează faptului că, de multe ori, considerăm că probleme cu pierderea în greutate sunt cauzate de un metabolism lent. Alimentele pentru stimularea metabolismului sunt un mit, explică specialiștii.

Publicat: 5 februarie 2021, 19:11 / Actualizat: 11 februarie 2021, 18:45
O femeie își măsoară talia
Alimentele promovate intens ca soluții pentru pierderea în greutate precum ceaiul verde, ardeiul iute sau cacao, nu sunt atât de eficiente pe cât se crede / Shutterstock

Poate erai pe punctul de a căuta pe Google ce alimente contribuie la accelerarea metabolismului. Din păcate, alimentele promovate intens ca soluții pentru pierderea în greutate precum ceaiul verde, ardeiul iute sau cacao nu sunt atât de eficiente pe cât se crede.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De ce alimentele pentru stimularea metabolismului sunt un mit

Alimentele care stimulează metabolismul într-un mod accelerat  nu sunt cu adevărat o soluție. Pentru a înțelege de ce, trebuie să știi ce este de fapt metabolismul.

„Metabolismul este termenul utilizat pentru multitudinea de reacții chimice și fiziologice necesare transformării alimentelor în energie pe care organismul o folosește pentru a se susține”, explică dieteticianul Liz Wyosnick pentru InStyle.

Ideea din spatele alimentelor care stimulează metabolismul este că acestea accelerează procesul descris anterior. În realitate, un metabolism sănătos se referă mai mult la eficiență decât la „viteză”. Mâncarea este doar unul dintre multele aspecte care influențează eficiența metabolismului, spune Wyosnick.

Unele dintre acestea, explică ea, sunt genele, hormonii, condițiile cronice de sănătate, deficiența de nutrienți, masa musculară redusă, greutatea, istoricul alimentar, nivelul de stres, somnul, nivelul de activitate fizică și lista continuă.

Reclamă

Efecte secundare

Există studii care concluzionează că o multitudine de alimente contribuie la accelerarea procesului de ardere a caloriilor.

În principiu, arderea caloriilor prin consumul acestor alimente poate ajuta la pierderea în greutate. Dar nu este un proces extraordinar de eficient. „Chiar dacă cosumi mai multe alimente picante, cafea și ceai verde într-o anumită zi, probabil vei arde nu mai mult de 20 de calorii”, spune Wyosnick.

Reclamă

Așadar, ar trebui să mănânci multe astfel de alimente pentru a obține un deficit caloric semnificativ. Însă, efectele secundare ale tuturor alimentelor picante și ale cofeinei probabil că nu vor merita, subliniază dieteticianul.

Ce ar trebui să mănânci dacă vrei să slăbești?

Există câteva alimente care te pot ajuta să slăbești, parțial prin creșterea metabolismului.

„Unul dintre cele mai importante lucruri pe care putem să le facem este să optăm pentru alimente care sunt ușor de digerat, de asimilat și de eliminat”, spune Wyosnick.

Asta înseamnă, în principiu, alegerea alimentelor pe care corpul tău le tolerează bine. Asta înseamncă că ele nu trebuie să îngreuneze procesul digestiv sau să provoace inflamație. De exemplu, dacă suferi de intoleranță la lactoză, evitarea produselor lactate poate contribui la funcționarea mai eficientă a organismului. Alimentele neprocesate sunt un punct de pornire.

O altă opțiune sunt alimentele bogate în proteine. Proteinele oferă o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp, ceea ce s-ar putea concretiza în reducerea numărului gustările dintre mese sau în porții mai mici de mâncare.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
3
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
4
actriță care zâmbește și se uită în fața camerei pe un fundal deschis
Divertisment
Cameron Diaz surprinde cu un look fără machiaj la 52 de ani. Actrița a luat cina cu soțul ei, Benji Madden
Actrița din „Back in action” a reușit să întoarcă privirile și de această dată, însă dintr-un motiv diferit. Cameron Diaz surprinde cu un look fără machiaj la 52 de ani. A luat cina cu...
5
Porții de plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri
Rețete
Plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri. Rețetă plină de savoare autentică
Această plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri este genul de preparat care aduce aminte de mesele simple și bogate din satele românești. Ingredientele sunt puține, dar alese cu grijă, iar gustul este deplin. Este...
PARTENERI
×