Conform nutriționiștilor, adulții trebuie să consume aproximativ 600 de grame de legume pe zi. O varietate de fructe și legume aduse în dieta ta îți vor furniza aportul necesar de nutrienți pentru energie zilnică. Salata este o bază excelentă pentru a te menține în formă.
Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci salată în fiecare zi
Salatele sunt alimente cu un conținut scăzut de amidon și te ajută să-ți reglezi mai bine glicemia. Desigur, aici este vorba despre salatele făcute în casă, cu alimente proaspete și fără adaos mare de calorii.
Pentru a beneficia de o stare de bine pe tot parcursul zilei, este indicat să consumi mai multe feluri de salată, în funcție de preferințele tale. Așadar, nutriționiștii recomandă combinațiile simple, fără sosuri sau grăsimi adăugate. În cazul în care vei consuma verdețuri în fiecare zi, vei avea parte de următoarele:
Corpul tău va absorbi multe vitamine
Cu cât incorporezi mai multe ingrediente cu beneficii multiple asupra sănătății tale, cu atât gustul salatei tale va fi din ce în ce mai bun. Integrează în salata ta alimente precum fructele, fasolea, leguminoasele, surse de proteine, nuci sau semințe.
Poți să-ți pregătești o salată pentru a include vitamine utile pentru stimularea sistemului imunitar. Organismul va absorbi nutrienții precum betacarotenul, licopenul, luteina, vitamina E, vitamina K și vitamina A. De exemplu, spanacul și varza kale conțin vitamina C. Astfel, sunt extrem de sănătoase pentru organismul tău.
Vei pierde în greutate
Încă un răspuns pentru întrebarea ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci salată în fiecare zi este acela că vei pierde în greutate. Salata este bogată în fibre, deci ajută sistemul digestiv să-și îndeplinească funcțiile. De asemenea, salata este un aliment desăvârșit care te poate ajuta să obții sentimentul de sațietate, scrie Eat This, Not That.
Menține creierul tânăr
Salata are beneficii asupra creierului tău, menținându-l în formă. Studiile au arătat că acest aliment îmbunătățește capacitatea de memorare. De asemenea, salata încetinește rata declinului cognitiv.
În plus, aceasta sporește nivelul de creativitate și oferă o stare de spirit mai bună. Un exemplu de salată gustoasă și sănătoasă este cea cu ton și ou fiert.
Te vei simți balonată
În cazul în care porțiile sunt prea mari, există posibilitatea să apară balonarea. De exemplu, consumul prea mare de varză kale are un impact negativ asupra colonului tău. Această salată are în compoziție fibre insolubile care ar putea provoca constipația. Pentru a evita astfel de neplăceri, limitează-te la porții mici, în funcție de nevoile organismului tău.
Dacă dorești să integrezi salata în dieta ta zilnică trebuie să începi cu pași mărunți. Este suficient ca mai întâi să consumi salată de câteva ori pe săptămână. Ulterior, în funcție de răspunsul organismului tău, poți mări numărul de zile în care să consumi salată, scrie Barefeet in the Kitchen.