Cel mai bun fruct pentru sănătatea creierului. Specialiștii îl recomandă în dieta zilnică

Cel mai bun fruct pentru sănătatea creierului

Se știe că anumite alimente ajută la creșterea puterii creierului. Încorporarea unei cantități mari de legume și fructe în dieta ta poate aduce multe beneficii. Cu toate acestea, un fruct în special are un rezultat pozitiv asupra creierului.

Potrivit expertului medical Toby Amidor, autorul cărții de gătit destinată persoanelor cu diabet, cel mai bun fruct pentru a menține funcționarea normală a creierului sunt afinele.

„Cercetările arată că consumul de afine ca parte a unei diete sănătoase poate ajuta la susținerea sănătății creierului”, spune Amidor. „Dovezile sugerează că consumul de afine ca parte a unei diete sănătoase este asociat cu un risc mai scăzut de tulburări cognitive legate de vârstă, demență și boala Alzheimer”.

Potrivit cercetării publicate în Journal of Agricultural and Food Chemistry, acest studiu a folosit suplimente de suc de afine sălbatice timp de 12 săptămâni pentru a confirma că a existat o funcție îmbunătățită a memoriei la adulții în vârstă cu declin precoce al memoriei. Constatările studiului inițial au sugerat că cantitatea medie de consum de afine poate avea beneficii asupra capacității de a gândi și a raționa.

Care sunt beneficiile afinelor pentru organism

În plus, un studiu publicat în Neural Regeneration Research Journal a constatat că adulții de diferite vârste care au consumat afine au arătat o creștere a fluxului sanguin în zone cheie ale creierului. De asemenea, a arătat o memorie îmbunătățită și o atenție sporită la sarcinile zilnie. În plus, testele cu adulții în vârstă care au mâncat căpșuni și afine timp de câteva luni au arătat o memorie îmbunătățită.

„Afinele oferă o gamă largă de nutrienți. Conțin fibre, vitaminele K și C, mangan mineral și fitonutrienți numiți polifenoli”, spune Amidor.

Pe lângă minunile pe care le au asupra creierului, afinele sunt grozave pentru sănătatea inimii. O cană de afine proaspete pe zi a arătat modificări îmbunătățite ale colesterolului HDL crescut la cei cu sindrom metabolic, un grup de anomalii biochimice și fiziologice asociate cu dezvoltarea bolilor cardiovasculare și diabetului de tip 2.

Afinele pot ajuta, de asemenea, la gestionarea zahărului din sânge, precum și la menținerea greutății datorită cantității mari de fibre. Pentru că sunt mici, dar puternice, sunt ușor de adăugat în orice fel de mâncare. Încearcă să le amesteci într-un smoothie. Să le adaugi în clătite pline de proteine sau chiar să faci dulceața adăugându-le ca topping de cheesecake.