Cum anul nou aduce noi obiective, printre cele mai populare sunt cele legate de dietă și nutriție. Specialiștii spun că e important să te concentrezi mai mult pe proteine pentru a obține rezultatele dorite.
Proteinele sunt unul dintre cei trei macronutrienți, împreună cu carbohidrații și grăsimile, și provin din alimente de origine animală și vegetală. Când consumi proteine, acestea sunt descompuse în aminoacizi în corp. Există două tipuri principale de aminoacizi: neesențiali, pe care corpul tău îi produce singur, și esențiali, pe care trebuie să-i obții din alimentele pe care le consumi.
Cele mai bune nuci și semințe clasificate în funcție de cantitatea de proteine
Specialiștii în nutriție recomandă să consumi între 10% și 35% din caloriile zilnice din proteine, în funcție de vârstă, sex și starea ta de sănătate. Includerea unei cantități suficiente de proteine în mesele zilnice te poate ajuta să obții senzația de sațietate, să ții sub control glicemia mai stabilă și să ai o greutate optimă.
Bianca Tamburello, nutriționist la Fresh Communications, spune: „Proteinele joacă un rol în construirea mușchilor și în oferirea structurii părului, pielii și oaselor, transportând oxigenul în întregul corp, echilibrând hormonii și susținând procesele corpului, inclusiv digestia.”
O modalitate excelentă prin care te asiguri că consumi suficiente proteine și alți nutrienți este să incluzi în dieta zilnică o varietate de nuci și semințe.
„Nucile și semințele oferă mai mult decât proteine”, spune Kathleen Benson, nutriționist la Top Nutrition Coaching. „Nucile și semințele conțin cantități importante de micronutrienți, inclusiv antioxidanți, vitamine și minerale, care joacă diverse roluri în susținerea sănătății generale, de la susținerea sistemului imunitar la sănătatea pielii.”
Nucile și semințele sunt mai mult decât simple topping-uri delicioase pentru salată.