Reclamă

Crumble cu mere și scorțișoară. Desert simplu și rapid

Pentru momentele dulci ale zilei, rețeta de crumble cu mere și scorțișoară poate fi alegerea perfectă. Se prepară simplu și destul de rapid, din ingrediente puține și foarte accesibile.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 2 octombrie 2023, 6:19

Desertul denumit ”Crumble” se prepară din diferite fructe acoperite de un strat crocant de aluat făcut din unt amestecat cu făină si zahăr. Aroma fructelor înăbușite sub textura crocantă a aluatului, transformă acest simplu desert într-unul cu adevărat divin. Desertul se servește ușor fierbinte, simplu sau decorat cu zahăr pudră. Îl poți savura și rece, alături de o cupă din înghețata preferată.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Printre fructele cele mai populare care dau gust delicios acestui desert se numără și prunele. Descoperă aici și o rețetă de crumble cu prune și nuci. Iar în rândurile de mai jos, urmărește lista de ingrediente și pașii necesari variantei de crumble cu mere, pentru a-i răsfăța și tu pe cei dragi cu așa desert simplu și delicios.

Crumble cu mere și scorțișoară – Ingrediente

Desertul se realizează din două elemente simple, iar în funcție de acestea împărțim și lista de ingrediente. Sunt necesare ingrediente pentru aluatul de crumble și pentru umplutură.

Pentru aluat de crumble:

  • 175 gr unt cu 82 % grăsime;
  • 75 gr zahăr;
  • 25 gr zahăr vanilinat;
  • 300 gr făină;
  • un praf sare.
Reclamă

Pentru umplutură:

  • 2-3 mere mari;
  • 50 gr zahăr;
  • 1 linguriță pudră de scorțișoară;
  • 20 gr unt;
  • zahăr pudră cu aromă de vanilie, pentru decor.

Crumble cu mere și scorțișoară – Mod de preparare

Reclamă

Începe cu pregătirea aluatului pe care îl vei lăsa la odihnit 10 minute, timp în care pregătești merele și încălzești cuptorul la 180 de grade Celsius.

Tot în acest interval de timp pregătești și un vas termorezistent cu diametrul de aproximativ 32 cm. Unge interiorul vasului cu unt moale, din belșug și presară 1-2 linguri de zahăr la baza lui.

Descoperă aici și o rețetă de aluat fraged pentru tarte, foarte asemănător cu aluatul pentru crumble.

Cum pregătești aluat și umplutura pentru crumble

Într-un bol încăpător adaugă făina trecută prin sită și amestec-o cu zahărul, zahărul vanilinat și un praf de sare. Adăugăm peste acest amestec, untul rece, tăiat în cuburi micuțe. Folosindu-te de vârfurile degetelor amestecă rapid ingredientele din bol până când obții niște firimituri.  Pune bolul cu firimiturile la rece și pregătește merele.

Femeie frământând aluat pentru crumble
Aluatul se frământă foarte rapid folosind vârfurile degetelor / Shutterstock

Curăță merele de coajă, secționează-le în sferturi și înlătură cotoarele. Apoi taie-le în cuburi mai micuțe. Pune aceste cuburi în vasul pregătit. Presară peste ele zahăr și pudra de scorțișoară și amestecă-le ușor.

Scoate firimiturile de aluat de la rece și presară-le peste merele din vas. Nu este necesar să le presari în strat uniform. Va fi mai spectaculos desertul după coacere cu aspect denivelat. Apoi introdu vasul cu crumble cu mere și scorțișoară în cuptorul încălzit.

Coace deliciosul desert pentru 25-30 de minute, la 180 de grade Celsius. Lasă-l să se răcorească ușor, apoi îl poți savura simplu, presărat cu zahăr sau alături de o cupă de înghețată.

Crumble cu mere și scorțișoară în vas alb, servit cu lingurița
Crumble cu mere se servește ușor cald, simplu, decorat cu zahăr sau cu o cupă de înghețată / Shutterstock

Îți oferim în acest scop și o rețetă de înghețată de vanilie, cremoasă și aromată. Se combină perfect cu merele aromate cu scorțișoară și crusta de crumble aromată cu vanilie.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Patrick Schwarzenegger o sărută tandru pe logodnica sa
Divertisment
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Cum au fost cei doi pozați în public
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Fiul lui Arnold a fost surprins în timp ce își săruta romantic logodnica, înainte de a o apuca jucăuș de posterior în public. Fiul...
2
O femeie care ține în mână o ladă cu legume proaspet, care conțin mai mult potasiu decât peștele
Sănătate
Leguma care are mai mult potasiu decât peștele. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta
Nutriționiștii au dezvăluit care este leguma care are mai mult potasiu decât peștele. Ei recomandă să o incluzi cât mai des în dieta zilnică. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor. El...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dinte cele zodii pentru care viața este mai bună în ziua de 23 martie 2025
Horoscop
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Acești nativi din zodiac au parte de multe surprize plăcute în această perioadă. Pe 23 martie 2025, viața devine...
4
David Hasselhoff, alături de Pamela Bach, pe vremea când formau un cuplu
Divertisment
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Cum a fost fotografiat recent actorul
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Actorul pare vizibil afectat după vestea sinuciderii fostei sale partenere. Pamela Bach a renunțat la viață la vârsta de 61...
5
Hilaria Baldwin, alături de soțul ei, la un eveniment
Divertisment
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Chiar și fanii au spus că e un moment greu de privit
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Totul s-a întâmplat în timpul unui interviu, un moment care a devenit rapid viral pe rețelele sociale. Personalitatea TV, în vârstă de 41 de...
PARTENERI
×