Reclamă

Crumble cu mere și scorțișoară. Desert simplu și rapid

Pentru momentele dulci ale zilei, rețeta de crumble cu mere și scorțișoară poate fi alegerea perfectă. Se prepară simplu și destul de rapid, din ingrediente puține și foarte accesibile.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 2 octombrie 2023, 6:19

Desertul denumit ”Crumble” se prepară din diferite fructe acoperite de un strat crocant de aluat făcut din unt amestecat cu făină si zahăr. Aroma fructelor înăbușite sub textura crocantă a aluatului, transformă acest simplu desert într-unul cu adevărat divin. Desertul se servește ușor fierbinte, simplu sau decorat cu zahăr pudră. Îl poți savura și rece, alături de o cupă din înghețata preferată.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Printre fructele cele mai populare care dau gust delicios acestui desert se numără și prunele. Descoperă aici și o rețetă de crumble cu prune și nuci. Iar în rândurile de mai jos, urmărește lista de ingrediente și pașii necesari variantei de crumble cu mere, pentru a-i răsfăța și tu pe cei dragi cu așa desert simplu și delicios.

Crumble cu mere și scorțișoară – Ingrediente

Desertul se realizează din două elemente simple, iar în funcție de acestea împărțim și lista de ingrediente. Sunt necesare ingrediente pentru aluatul de crumble și pentru umplutură.

Pentru aluat de crumble:

  • 175 gr unt cu 82 % grăsime;
  • 75 gr zahăr;
  • 25 gr zahăr vanilinat;
  • 300 gr făină;
  • un praf sare.
Reclamă

Pentru umplutură:

  • 2-3 mere mari;
  • 50 gr zahăr;
  • 1 linguriță pudră de scorțișoară;
  • 20 gr unt;
  • zahăr pudră cu aromă de vanilie, pentru decor.

Crumble cu mere și scorțișoară – Mod de preparare

Reclamă

Începe cu pregătirea aluatului pe care îl vei lăsa la odihnit 10 minute, timp în care pregătești merele și încălzești cuptorul la 180 de grade Celsius.

Tot în acest interval de timp pregătești și un vas termorezistent cu diametrul de aproximativ 32 cm. Unge interiorul vasului cu unt moale, din belșug și presară 1-2 linguri de zahăr la baza lui.

Descoperă aici și o rețetă de aluat fraged pentru tarte, foarte asemănător cu aluatul pentru crumble.

Cum pregătești aluat și umplutura pentru crumble

Într-un bol încăpător adaugă făina trecută prin sită și amestec-o cu zahărul, zahărul vanilinat și un praf de sare. Adăugăm peste acest amestec, untul rece, tăiat în cuburi micuțe. Folosindu-te de vârfurile degetelor amestecă rapid ingredientele din bol până când obții niște firimituri.  Pune bolul cu firimiturile la rece și pregătește merele.

Femeie frământând aluat pentru crumble
Aluatul se frământă foarte rapid folosind vârfurile degetelor / Shutterstock

Curăță merele de coajă, secționează-le în sferturi și înlătură cotoarele. Apoi taie-le în cuburi mai micuțe. Pune aceste cuburi în vasul pregătit. Presară peste ele zahăr și pudra de scorțișoară și amestecă-le ușor.

Scoate firimiturile de aluat de la rece și presară-le peste merele din vas. Nu este necesar să le presari în strat uniform. Va fi mai spectaculos desertul după coacere cu aspect denivelat. Apoi introdu vasul cu crumble cu mere și scorțișoară în cuptorul încălzit.

Coace deliciosul desert pentru 25-30 de minute, la 180 de grade Celsius. Lasă-l să se răcorească ușor, apoi îl poți savura simplu, presărat cu zahăr sau alături de o cupă de înghețată.

Crumble cu mere și scorțișoară în vas alb, servit cu lingurița
Crumble cu mere se servește ușor cald, simplu, decorat cu zahăr sau cu o cupă de înghețată / Shutterstock

Îți oferim în acest scop și o rețetă de înghețată de vanilie, cremoasă și aromată. Se combină perfect cu merele aromate cu scorțișoară și crusta de crumble aromată cu vanilie.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Loni Willison surprinsă de fotografi în timp ce caută prin tomberoane
Divertisment
A pierdut tot, iar acum trăiește pe străzi. Cine e actrița celebră care e mai mereu fotografiată în timp ce caută prin tomberoane
A pierdut tot, iar acum trăiește pe străzi. O cunoscută actriță a ajuns de nerecunoscut după ce a fost surprinsă căutând prin tomberoane. Loni Willison, căci despre ea este vorba, a fost din nou...
2
Vittoria Ceretti și Leonardo DiCaprio în vacanță
Divertisment
Iubire cu scântei pe un iaht de lux. Ce i-a făcut Vittoria Ceretti lui Leonardo DiCaprio atunci când actorul s-a întors cu spatele
Vittoria Ceretti și Leonardo DiCaprio nu țin cont de privirile celor din jur. Află și tu Câce i-a făcut Vittoria Ceretti lui Leonardo DiCaprio atunci când actorul s-a întors cu spatele. Cei doi îndrăgostiți...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dintre cele patru zodii norocoase în ziua de 25 august 2025
Horoscop
4 semne zodiacale se bucură de abundență și noroc în ziua de 25 august 2025. Află dacă te numeri printre ele
4 semne zodiacale se bucură de abundență și noroc în ziua de 25 august 2025. Acești nativi au parte de succes în perioada care urmează. Jupiter, planeta norocului și a abundenței, veghează asupra celor...
4
Serena Williams în timp ce stă de vorbă cu o femeie
Divertisment
Serena Williams dezvăluie cum a slăbit. „Pur şi simplu nu reuşeam să ajung la greutatea ideală”
Serena Williams dezvăluie cum a slăbit. Fosta tenismenă a mărturisit că a pierdut în greutate aproximativ 14 kilograme. Declarațiile sale au fost sincere și complet transparente. Serena nu a vrut să ascundă nimic de...
5
Kate Cassidy surprinsă la înmormântarea lui Liam Payne
Divertisment
Iubita lui Liam Payne s-a pozat într-un costum minuscul de baie. Cum și-a refăcut Kate Cassidy viața după decesul artistului
Iubita lui Liam Payne s-a pozat într-un costum minuscul de baie. Kate Cassidy pare că și-a refăcut viața după decesul artistului. Paparazzi nu au ratat nicio ocazie pentru o poză și a obține fotografii...
PARTENERI
×