Fibrele sunt carbohidrați care provin din plante. Spre deosebire de cei obișnuiți, aceștia sunt carbohidrați care nu se transformă în glucoză în timpul digestiei. Așadar, au capacitatea de a controla nivelul de zahăr din sânge și se găsesc în alimente precum fructele și legumele.
Gustări bogate în fibre pe care să le consumi
Când vorbim despre gustări bogate în fibre pe care să le consumi nu ne referim la chipsuri de cartofi. Pentru a obține un nivel optim de energie și sațietate, apelează la alimente sănătoase cu un aport semnificativ de vitamine și minerale.
Fibrele sunt o parte esențială dintr-o alimentație completă. De asemenea, acestea au capacitatea de a crește numărul de bacterii intestinale și crește nivelul de protecție al organismului împotriva bolilor cronice. Mai mult decât atât, aceste alimente bogate în fibre sunt extrem de sănătoase și te vor ajuta să îți menții greutatea corporală normală. Îți recomandăm și o serie de alimente bogate în fibre pe care să le consumi zilnic.
Budinca de chia
Semințele de chia sunt mici, asemănătoare cu cele de mac. Doar două linguri din aceste semințe conțin un număr impresionant de proteine și grăsimi sănătoase pentru inimă. De asemenea, potrivit dieteticienilor, semințele de chia îți oferă aproape 35% din necesarul zilnic de fibre.
Semințele de chia pot fi consumate prin amestec cu laptele de orice origine. Astfel, poți adăuga în budinca ta diferite fructe, la alegere.
Smoothie-uri
Aceste băuturi pline de energie nu sunt dedicate doar dimineților. În cazul în care simți nevoia de a mânca ceva între mese, poți apela cu încredere la smoothie-uri. Poți adăuga cu ușurință o mulțime de ingrediente bogate în fibre, cum ar fi fructe, legume, verdețuri și semințe de chia. Creativitatea este permisă în această situație, pentru a obține cele mai bune arome, scrie Eating Well.