Fibrele sunt carbohidrați care provin din plante. Spre deosebire de cei obișnuiți, aceștia sunt carbohidrați care nu se transformă în glucoză în timpul digestiei. Așadar, au capacitatea de a controla nivelul de zahăr din sânge și se găsesc în alimente precum fructele și legumele.
Gustări bogate în fibre pe care să le consumi
Când vorbim despre gustări bogate în fibre pe care să le consumi nu ne referim la chipsuri de cartofi. Pentru a obține un nivel optim de energie și sațietate, apelează la alimente sănătoase cu un aport semnificativ de vitamine și minerale.
Fibrele sunt o parte esențială dintr-o alimentație completă. De asemenea, acestea au capacitatea de a crește numărul de bacterii intestinale și crește nivelul de protecție al organismului împotriva bolilor cronice. Mai mult decât atât, aceste alimente bogate în fibre sunt extrem de sănătoase și te vor ajuta să îți menții greutatea corporală normală. Îți recomandăm și o serie de alimente bogate în fibre pe care să le consumi zilnic.
Budinca de chia
Semințele de chia sunt mici, asemănătoare cu cele de mac. Doar două linguri din aceste semințe conțin un număr impresionant de proteine și grăsimi sănătoase pentru inimă. De asemenea, potrivit dieteticienilor, semințele de chia îți oferă aproape 35% din necesarul zilnic de fibre.
Semințele de chia pot fi consumate prin amestec cu laptele de orice origine. Astfel, poți adăuga în budinca ta diferite fructe, la alegere.
Smoothie-uri
Aceste băuturi pline de energie nu sunt dedicate doar dimineților. În cazul în care simți nevoia de a mânca ceva între mese, poți apela cu încredere la smoothie-uri. Poți adăuga cu ușurință o mulțime de ingrediente bogate în fibre, cum ar fi fructe, legume, verdețuri și semințe de chia. Creativitatea este permisă în această situație, pentru a obține cele mai bune arome, scrie Eating Well.
Salata de linte
O salată de linte face parte cu siguranță din categoria de gustări bogate în fibre pe care să le consumi cu încredere. Salata de linte este extrem de versatilă, bogată în arome gustoase și culori vii.
De asemenea, trebuie să mai știi, lintea are un conținut foarte bogat de fibre. În plus, aceasta se păstrează bine pentru consum în perioadă de o săptămână.
Hummus
Pasta de hummus cu usturoi este preparată din năut, tahini și condimente la alegere. Este un aliment extrem de bogat în fibre și foarte delicios. Poți folosi usturoi, ardei copți sau măsline pentru a da cea mai bună aromă a acestei paste, scrie Delish.com.
Salată mediteraneană
Salata mediteraneană este potrivită pentru tine dacă ai nevoie de ceva fresh, care să te ducă cu gândul la vară. Pentru a prepara o astfel de salată, poți folosi o conservă de năut și legume după bunul plac. Ai libertate deplină să alegi cele mai colorate alimente pe care vrei să le integrezi în salata ta. Niște zeamă de lămâie și condimente după bunul plac, vor da o aromă deosebită salatei.