Pepenele galben, cunoscut și sub numele de cantalup, este un fruct delicios și răcoritor. Acesta oferă o varietate de beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în nutrienți.
Are un conținut bogat în apă, vitamine, minerale și antioxidanți. Pepenele galben este bogat în betacaroten, un precursor al vitaminei A. Are un conținut ridicat de apă (aproximativ 90%), ceea ce îl face excelent pentru hidratarea corpului, mai ales în zilele calde de vară.
Conținutul de fibre din pepenele galben ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos, prevenind constipația și promovând o digestie sănătoasă. Datorită conținutului său scăzut de calorii și a capacității sale de a induce senzația de sațietate, pepenele galben este un aliment ideal pentru cei care doresc să își mențină sau să își reducă greutatea.
Descoperă și care sunt tipurile de pepene galben și aromele lor.
Citește și
Înghețată de căpșuni cu lapte condensat. Deliciul garantat al verii
Citește și
Care este cea mai sănătoasă înghețată. Ce poți consuma în sezonul cald pentru a nu lua în greutate
Reclamă
Bananele sunt unul dintre cele mai populare fructe din lume, cunoscute pentru gustul lor dulce și textura moale. Acestea sunt nu doar delicioase, ci și extrem de nutritive, oferind o serie de beneficii pentru sănătate. Bananele sunt bogate în vitamine, minerale și fibre esențiale pentru sănătatea noastră.
Înghețată de pepene galben cu banane – Ingrediente
- 1 pepene galben mediu (aproximativ 1 kg de pulpă)
- 3 banane foarte coapte
- 200 ml iaurt cremos
- 2 lingurițe de suc de lămâie
- 1 linguriță esență de vanilie (opțional).
Rețeta înghețatei din pepene galben – Mod de preparare
Începe cu pregătirea pepenelui galben. Secționează pepenele pe jumătate și înlătură semințele din interior. Apoi taie-l în felii și înlătură coaja. Taie pulpa pepenelui în bucăți mici și pune-le în recipientul unui blender. Adaugă și bananele curățate șu rupte în bucăți mai mici. Procesează-le până când obții un piure fin.
