Reclamă

Legume bogate în proteine pe care e indicat să le consumi în mod regulat. Corpul îți va mulțumi pentru ele

Despre legume deja se știe că sunt cea mai bună sursă de vitamine, minerale și fibre. Cu toate acestea, veștile bune despre ele vin în continuare. Ai mai jos o listă cu legume bogate în proteine pe care e indicat să le consumi în mod regulat.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 16 aprilie 2024, 7:27

Proteina este nutrientul esențial pe care corpul nostru îl folosește pentru a construi și menține țesutul. Unele dintre legumele care furnizează cele mai multe proteine sunt năutul, edamame și lintea, dar există și altele pe care le poți include în dietă. Iată o listă cu unele dintre cele mai importante surse de proteine pe bază de plante.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Legume bogate în proteine pe care e indicat să le consumi în mod regulat

Legumele sunt alimente care provin din orice parte comestibilă a unei plante, cum ar fi frunzele, semințele, rădăcinile, florile, tuberculii, tulpinile și bulbii. Indiferent ce tip de legume alegi să consumi, asigură-te că îți oferă ceea ce ai tu nevoie.

Specialiștii recomandă ca majoritatea adulților să obțină cel puțin 10% până la 35% din calorii din proteine în fiecare zi. Scopul zilnic este de aproximativ 56 de grame de proteine pentru bărbați adulți și 46 de grame pentru femei.

Legumele de mai jos au cel mai mare conținut de proteine, așa că dacă vrei să te concentrezi pe asta, nu mai sta pe gânduri. Nu au prețuri mari și le poți găsi mai tot timpul anului în magazine.

Edamame

Reclamă

Edamame e pe primul loc al listei cu 18,6 grame de proteine per cană. Aceste leguminoase ușor dulci sunt greu de învins când vine vorba de adăugarea proteinelor pe bază de plante în dieta ta. Edamame se pot consuma și crude, pe post de gustare. Le poți adăuga în salate, le poți prăji sau le poți sota. Alegerea îți aparține, în funcție de preferințele tale.

Linte

Lintea conține 15,5 grame de proteine per cană. Lintea este cunoscută pentru că poate sta la baza unei supe cu un gust greu de ignorat. De asemenea, ea poate fi inclusă și în aperitive. Specialiștii spun că lintea prăjită cu spanac și morcovi și un ou poșat deasupra este ceva e merită încercat.

Reclamă

Lintea este un aliment versatil și poate fi, de asemenea, folosită pentru a face burgeri și prăjituri.

Fasole neagra

Fasolea neagră este originară din America și are 15,23 grame de proteine per cană. Aceasta este de obicei regăsită în mâncărurile mexicane și cubaneze și e ușor de asezonat cu ceapă, usturoi, ierburi și condimente.

De asemenea, poți face burgeri din fasole neagră sau o poți include într-o salată. Fasolea neagră poate fi, de asemenea, o bază pentru o supă delicioasă.

Năut

O cană de năut din conservă conține 14,74 grame de proteine per cană. Năutul are o textură densă ca majoritatea leguminoaselor, așa că reprezintă o modalitate rapidă și ușoară de a avea o masă copioasă fără carne.

Năutul este baza pentru hummus, dar se poate consuma și sotat cu lămâie pentru a-l transforma într-o garnitură crocantă.

Fasole Lima

Fasolea Lima, cunoscută și sub denumirea de fasole de unt, conține 13,41 grame de proteine per cană. Se poate combina în mai multe feluri, similar cu edamame. E important însă de menționat că atunci când e gătită capătă o textură mai cremoasă.

Mazăre verde

Mazărea verde conține 7,86 grame de proteine pe cană. Aceasta poate fi adăugată la mâncăruri precum cele cu pui sau se poate amesteca cu orez pentru o cină simplă și ușoară.

Supa de mazăre este și ea perfectă pentru o masă bogată în proteine.

Spanac

Spanacul nu avea cum să lipsească nici el de pe această listă. Acesta conține 6,14 grame de proteine per cană, atunci când este fiert. Spanacul crud are doar 0,9 grame de proteine pe rcană, deoarece frunzele își pierd mult din volum atunci când sunt gătite.

Spanacul cu ouă sau o salată de spanac cu ardei roșu, fistic, ciuperci și un ou poșat te pot ajuta să obții o masă sănătoasă și delicioasă.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii septembrie 2025. Nativii au parte de schimbări pe toate planurile
Horoscopul lunii septembrie 2025 spune că nativii din zodiac vor avea parte de schimbări pe toate planurile. Este o perioadă a transformărilor profunde, în care zodiile îmbrățișează cu încredere energia sezonului Fecioarei. Nativii vor...
2
Prințesa Diana în mașină pe un fundal deschis la culoare
Familia Regală
A fost deschisă capsula timpului a Prințesei Diana după 34 de ani. Ce s-a găsit în ea
A lăsat în urmă o moștenire durabilă de compasiune și implicare umanitară. A demonstrat că regalitatea poate fi definită prin serviciu, nu doar prin privilegii. A fost deschisă capsula timpului a Prințesei Diana după...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dintre cele 4 zodii primesc un semn puternic din partea Universului pe 31 august 2025
Horoscop
4 zodii primesc un semn puternic din partea Universului pe 31 august 2025. Află dacă te numeri printre ele
Te-ai întrebat vreodată dacă Universul îți trimite semne? 4 zodii primesc un semn puternic din partea Universului pe 31 august 2025. Este o zi în care energia astrală atinge un punct culminant, iar semnele...
4
Britney Spears și Sam Asghari stau unul lângă celălalt și zâmbesc pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Britney Spears dă vina pe Sam Asghari pentru separarea de fiii ei. De ce a ajuns artista să-l numească pe fostul soț „o distragere”
Britney Spears dă vina pe Sam Asghari pentru separarea de fiii ei. Artista și-a deschis inima în fața fanilor și a vorbit despre un moment dificil din viața sa personală. S-a arătat vulnerabilă încă...
5
Nelly Furtado poartă părul lung, desprins pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Nelly Furtado a răspuns comentariilor răutăcioase printr-un mesaj vestimentar. Ce le-a transmis artista celor care o critică
Artista a trimis un mesaj clar în mediul online. Nelly Furtado a răspuns comentariilor răutăcioase printr-un mesaj vestimentar. Interpreta piesei „I’m Like a Bird” a urcat pe scenă îmbrăcată într-un tricou oversized și o...
PARTENERI
×