Ouă ochiuri cu brânză feta. Rețeta virală, gata în 10 minute

Ouă ochiuri cu brânză feta

O porție de ouă ochiuri nu poate lipsi de pe farfuria de la micul dejun. Dacă ești una dintre femeile care preferă să servească un mic dejun sărat, atunci această alegere va fi pe placul tău. Ouăle sunt incredibil de versatile și pot fi folosite într-o mulțime de rețete.

Poți să prepari ouă fierte, ouă scramble sau ouă ochiuri. Pe TikTok a devenit virală o nouă rețetă, cea de ouă ochiuri cu brânză feta. Imaginează-ți un gălbenuș de ou, moale, care este înconjurat de o crustă crocantă și brânză feta, ușor rumenită.

Este o rețetă rapidă, ce se poate prepara în mai puțin de 10 minute, scrie Salon.com. Rețeta este extrem de versatilă și poate fi pregătită într-o mulțime de variante. Pentru început pune o tigaie cu puțin ulei la încins.

Presară brânză feta în formă de cerc, apoi pune două ouă ochiuri deasupra. Asezonează cu piper și fulgi de chilli, dacă ești amatoare de preparate picante. Lasă totul la gătit timp de 10 minute. În tot acest timp poți să pregătești câteva felii de pâine prăjită sau să coci o tortilla delicioasă. Servește ouăle ochiuri cu brânză feta pe feliile de pâine prăjită. Te vei bucura de un mic dejun sănătos și hrănitor.

Alături de această combinație poți să servești și câteva felii de avocado. În felul acesta îți vei asigura și aportul de grăsimi sănătoase.

Unii utilizatori din mediul online recomandă această rețetă și alături de câteva frunze de spanac. Imaginația ta este singura limită pe care o poți seta în ceea ce privește această rețetă rapidă și sănătoasă.  

Beneficiile consumului de ouă la micul dejun

O dietă echilibrată ar trebui să includă și ouăle în ea. Potrivit specialiștilor, cel mai sănătos mod de a le consuma este să alegi unul sau două ouă pe zi. Consumul de ouă contribuie la pierderea în greutate. Acestea sunt o combinație ideală de proteine și grăsimi sănătate.

Ouăle îți oferă senzația de sațietate și inhibă pofta de mâncare. Mai mult, specialiștii susțin că acestea ajută la menținerea sănătății pielii.

Fiind bogate în seleniu și alte vitamine benefice, ouăle pot oferi mai multă elasticitate pielii și pot preveni apariția cancerului de piele. Studiile arată că ouăle ajută la întărirea părului. Gălbenușul de ou conține concentrații mari de B7, zinc și fier, nutrienți necesari pentru întărirea structurii firului de păr. În timp, consumul de ouă ajută la diminuarea stărilor de anxietate.

Aminoacizii din ouă au beneficii esențiale pentru sănătate. Unele studii arată că printre beneficiile consumului de ouă se numără și îmbunătățirea vederii. Acest lucru se datorează faptului că ouăle conțin luteină și zeaxantină, carotenoizi și antioxidanți care au un rol esențial la îmbunătățirea vederii.