Beneficiile consumului de ouă. Ce spun nutriționiștii

O dietă echilibrată și sănătoasă trebuie să fie cât mai diversificată. Mai mulți nutriționiști subliniază care sunt beneficiile consumului de ouă pentru sănătate.

19 ianuarie 2021 la 22:53
Ouă poșate, fierte, crude, făcute omletă, așezate pe o masă.
Fierte, poșate sau tranformate în omletă, ouăle reprezintă micul dejun ideal pentru mulți dintre noi / Shutterstock

Potrivit specialiștilor, este perfect sănătos să mănânci între unul și trei ouă pe zi. În plus, consumate cu regularitate, ouăle pot avea efecte benefice asupra organismului tău.

Ce se poate întâmpla în corpul tău dacă mănânci două ouă la micul dejun

Fierte, poșate sau tranformate în omletă, ouăle reprezintă micul dejun ideal pentru mulți dintre noi. Deși unii cred că nivelul ridicat de colesterol conținut de gălbenușul oului poate dăuna sănătății, nutriționiștii sunbliniază ca o moderația este cheia unei diete echilibrate, scrie Timesofindia.com.

Consumul de ouă contribuie la pierderea în greutate.

Combinația de proteine și grăsimi regăsită în ouă este ideală pentru a diminua pofta de alimente interzise. Vei servi mai puține mese și vei avea un aliat puternic în lupta împotriva kilogramelor.

Specialiștii susțin că momentul din zi în care alegi să consumi ouă este la fel de important precum cantitatea pe care alegi să o mănânci. 

Consumul unei cantități potrivite de proteine – cel puțin 20 de grame, așa cum au ouăle – este important deoarece vei avea o senzație de sațietate pe durata întregii dimineți, poftele se vor diminua și vei simți nevoia să servești o gustare mult mai târziu decât o faci de obicei, spune Lauren Harris-Pincus.

Ajută la menținerea sănătății pielii

Ouăle au în compoziție și seleniu, pe lângă alte vitamine benefice organismului. Nutriționistul Jo Lewin subliniază faptul că “o dietă bogată în seleniu ne protejează împotriva cancerulului de piele, de arsurile solare și încetinește apariția ridurilor”, potrivit Thelist.com.

În două ouă de mărime mare se regăsește un procent de nu mai puțin de 56% din doza zilnică recomandată de seleniu.

Prelungește senzația de sațietate

Este dovedit că ouăle servite la micul dejun te ajută să te simți sătul timp îndelungat, până aproape de ora prânzului. Departamentul de psihologie din cadrul Universității Saint Louis a realizat un studiu în acest sens. 

Experimentul a avut drept subiecți persoane diagnosticate cu obezitate. Participanții la studiu au mâncat la micul dejun fie o baghetă, fie ouă.

Concluzia specialiștilor a fost că persoanele care au consumat ouă la masa de dimineața nu au simțit nevoia de mese sau gustări intermediare, semn că senzația de foame s-a diminuat considerabil.

Contribuie la întărirea părului

Gălbenușul de ou conține una dintre cele mai mari concentrații de vitamina B7, Zinc și Fier, iar toți acești nutrienți ajută la întărirea structurii firului de păr și contribuie la creșterea lui. În cazul în care nu vrei să consumi ouă, poți folosi gălbenușurile ca ingredient în diferite măști naturale pe care le poți aplica pe lungimea părului..

Ajută la diminuarea stărilor de anxietate

Aminoacizii din ouă au beneficii esențiale pentru sănătate. Conform unui studiu, se pare că ameliorează stresul acut și reduc starea de anxietate, datorită conținutul crescut de Zinc.

Îmbunătățește vederea

Luteina și zeaxantina sunt sunt carotenoizi și antioxidanți naturali care se găsesc în ouă. Studiile au arătat că luteina, zeaxantina și omega 3 au un rol esențial în menținerea sănătății ochilor. 

Recomandările CaTine.ro
1
O femeie care spală o tigaie încinsă la chiuvetă
Timp liber
De ce nu e recomandat să speli niciodată o tigaie încinsă cu apă rece
Ai observat cum, în timp, calitatea tigăii scade? Se deformează și începe să ardă jumătate din mâncare, iar cealaltă rămâne nefăcută. Poate ți s-a mai spus că nu e recomandat să speli niciodată o...
2
Kimberley Garner, apariție ravisantă pe covorul roșu la Cannes
Divertisment
Apariția sexy a lui Kimberley Garner la plajă. Cum s-a îmbrăcat modelul
Kimberley Garner a ales o destinație preferată de multe vedete pentru relaxare, plajele din Miami. Vedeta a ales un costum de baie care a atras toate privirile. Fotografii nu au putut trece cu vederea...
3
Paris Jackson pe covorul roșu îmbrăcată cu o rochie portocalie și o coroniță pe frunte
CaTine
Viața marcată de suferință a lui Paris Jackson
Moartea tatălui ei, Michael Jackson, a fost pentru Paris Jackson începutul unei perioade foarte lungi de suferință și autovătămare. Are doar 22 de ani, dar a trecut prin încercări prea dure pentru un adolescent....
4
Meghan Markle, fotografiată altături de fiul său Archie și Prințul Harry, este însărcinată pentru a doua oară.
Divertisment
Meghan Markle este din nou însărcinată. Ducesa de Sussex și Prințul Harry așteaptă al doilea copil
Meghan Markle este din nou însărcinată. Anunțul a fost făcut de purtătorul de cuvânt al cuplului pentru agenția britanică de știri Press Association, duminică, 14 februarie. Ducesa de Sussex și Prințul Harry așteaptă al...
5
icon
Statuete Oscar
Divertisment
Oscar 2021, lista scurtă a nominalizărilor: „Colectiv”, printre titlurile eligibile
Academia Americană de Artă și Științe Cinematografice a anunțat lista scurtă a nominalizarilor la Oscar 2021 pentru nouă categorii, inclusiv documentar și film internațional. „Colectiv”, regizat de Alexander Nanau, a fost inclus la categoriile...
PARTENERI
×