Reclamă

Semințele de chia. 7 beneficii pe care le au asupra organismului

Semințele de chia au devenit din ce în ce mai cunoscute, mai ales în cadrul rețelelor sociale. Sunt semințe mici, albe și negre, provenite din planta de deșert Salvia hispanica, membră a familiei din care face parte și menta. Aceste semințe sunt mici, însă extrem de hrănitoare pentru organism.

Publicat: 7 martie 2023, 6:05

Originare din Mexic și Guatemala, semințele au o istorie îndelungată. Ele au fost o cultură vitală în vechile culturi aztece și mezoamericane. Semințele aveau aplicații medicinale și reprezentau o parte importantă din dieta acestor popoare.

Semințele de chia au beneficii multiple pentru sănătatea organismului

Semințele de chia sunt pline de nutrienți, inclusiv acizi grași Omega-3, fier, calciu și antioxidanți. Ele au o aromă ușoară, de nucă și pot fi un bun adaos la o dietă echilibrată. Din ce în ce mai multe persoane consumă la nivel global aceste semințe, datorită popularității budincii de chia din cadrul rețelelor sociale. De asemenea, unele cercetări sugerează că semințele de chia pot ajuta la îmbunătățirea raportului dintre colesterolul benefic și cel rău din organism.

Sunt o sursă completă de proteine

După cum notează Harvard Health.edu, semințele de chia sunt o proteină completă și conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali care nu pot fi produși de organism.

Alte exemple de proteine complete sunt alimentele de origine animală, cum ar fi lactatele, ouăle, peștele, carnea și păsările de curte, în timp ce opțiunile pe bază de plante includ hrișca, edamame și quinoa.

Reclamă

Conțin aminoacizi

Un beneficiu surprinzător pentru sănătate al semințelor de chia este faptul că acestea oferă o varietate de aminoacizi endogeni, un tip de care aveți nevoie pentru producția de energie și pentru funcția imunitară din organism.

Aminoacizii se unesc pentru a forma proteinele, astfel că funcția lor principală este de a construi blocuri de proteine în organism.

Reclamă

Sunt bogate în fibre

Semințele de chia sunt o sursă excelentă de fibre alimentare. Așadar, sunt o idee foarte bună dacă ai nevoie de mai multă energie și de ceva care să-ți țină de foame pentru mai mult timp.

Sațietatea înseamnă mai puțin gustări amestecate în timpul zilei. Așadar, te pot ajuta să nu consumi calorii în plus.

Conțin antioxidanți

Un alt beneficiu surprinzător pentru sănătate al semințelor de chia este faptul că acestea sunt o sursă excelentă de antioxidanți și polifenoli. Aceste substanțe au capacitatea de a-ți proteja organismul împotriva radicalilor liberi.

Radicalii liberi sunt cunoscuți, mai ales pentru că favorizează apariția celulelor canceroase și a bolilor de inimă.

Susțin sănătatea oaselor

Semințele de chia au mai multe substanțe nutritive care sunt vitale pentru sănătatea oaselor, inclusiv magneziu și fosfor. Doar 30 de grame de semințe de chia conțin 18% din doza zilnică recomandată de calciu, esențial pentru dezvoltarea oaselor, a mușchilor și a nervilor.

Conțin acizi grași Omega-3

Semințele de chia conțin acizi grași sănătoși omega-3, care sunt grăsimi polinesaturate. S-a demonstrat că ajută la prevenirea bolilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Acizii grași Omega-3 pot ajuta, de asemenea, la controlul eczemelor, al lupusului și al artritei reumatoide, scrie Prevention.com.

Reduc nivelul de zahăr din sânge

Consumul de semințe de chia poate ajuta la reglarea glicemiei, datorită conținutului de fibre și a altor compuși benefici.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie îmbrăcată în haine sport care îți arată grăsimea de pe abdomen și are un centimetru după gât
Sănătate
6 sfaturi pentru a elimina grăsimea de pe abdomen, potrivit specialiștilor
Fii pregătită, blugii preferați sunt pe cale să se potriveasca mult mai bine pe corpul tău. Ai mai jos 6 sfaturi pentru a elimina grăsimea de pe abdomen, potrivit specialiștilor. Fiecare femeie este minunat...
2
Rose Hanbury într-o rochie galbenă și cu o mască neagră pe față în timp ce participă la o cursă de cai din 2021
Divertisment
Detalii mai puțin cunoscute despre Rose Hanbury. Presa internațională scrie intens despre ea și aventura avută cu Prințul William
Admiratorii se întreabă cine este și cu ce se ocupă Rose Hanbury. În presa internațională au apărut tot mai multe zvonuri legate de infidelitatea Prințului William. Se crede că femeia în vârstă de 39...
3
O femeie frumoasă care stă lângă un gard cu trandafiri și poartă tunsoarea bob italian
Frumusețe
Bob italian, tunsoarea îndrăgită de femei. Ce recomandări fac specialiștii în beauty
Tunsoarea bob italian a prins tot mai multă popularitate în ultimele luni. A devenit rapid îndrăgită de milioanele de femei din lumea întreagă. Specialiștii în beauty recomandă această tunsoare femeilor care își doresc o...
4
O linguriță cu unt, deasupra unei căni cu cafea
Sănătate
De ce mulți oameni pun unt în cafea dimineța
Untul și-a făcut loc și în ceștile de cafea datorită presupuselor sale beneficii de ardere a grăsimilor. Chiar dacă mulți consumatori de cafea consideră că acest lucru este netradițional, află de ce mulți oameni...
5
Kate Middleton în fața unui pupitru în timp ce ține un discurs la Londra
Divertisment
Kate Middleton a purtat o pereche de pantofi cu toc. Stilul Prințesei de Wales s-a schimbat în ultimii ani
Kate Middleton a purtat o pereche de pantofi cu toc. Stilul vestimentar al prințesei de Wales s-a schimbat complet în ultimii ani. Prințesa de Wales a dat dovadă de eleganță și rafinament în cadrul...
PARTENERI
×