Reclamă

Spirale cu șuncă și cașcaval. Un aperitiv simplu și gustos

Dacă îți plac gustările pe bază de aluat foietaj, îți oferim o rețetă simplă și delicioasă de spirale cu șuncă și cașcaval. Ai nevoie doar de câteva ingrediente principale, pentru un astfel de preparat. Restul sunt condimente pe care le poți adăuga după propriul gust.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 25 ianuarie 2024, 5:36 / Actualizat: 25 ianuarie 2024, 12:11

Ingredientele sunt dintre cele mai comune rețetelor de gustări și foarte accesibile. Aluatul foietaj îl poți procura cu ușurință din orice magazin alimentar. Pentru umplutură poți folosi șuncă presată sau șuncă crud-uscată și cașcavalul preferat. De asemeni, condimentele le poți adăuga după propriul gust. Iar, opțional, un sos pentru uns aluatul.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Pentru atunci când ai mai mult timp de stat prin bucătărie, îți oferim și o rețetă de aluat foietaj preparat în casă. Iar în continuare vei descoperi lista de ingrediente și pașii necesari preparării spiralelor din aluat foietaj cu șuncă și cașcaval.

Spirale cu șuncă și cașcaval – Ingrediente

  • 400 gr aluat foietaj congelat
  • 350 gr șuncă presată
  • 250 gr cașcaval
  • 2 linguri cu muștar
  • 2 linguri cu ketchup
  • semințe de chimen
  • semințe de susan alb și negru
  • oregano uscat
  • 1 ou pentru uns aluatul.
Reclamă

Rețeta spiralelor cu șuncă și cașcaval – Mod de preparare

Mai întâi vei scoate aluatul foietaj de la congelator și îl lași la decongelat, la temperatura camerei. Între timp, vei aduce pe masa de lucru și celelalte ingrediente.

Și pentru că aluatul se va decongela într-un timp relativ scurt, poți porni și cuptorul, setându-i temperatura la 200 de grade Celsius.

Pregătește și tava mare a cuptorului în care așezi hârtie de copt.

Descoperă și 3 rețete din aluat congelat pe care să le încerci când nu știi ce să mai gătești.

Reclamă

Cum prepari spirale cu șuncă și cașcaval

Când aluatul s-a decongelat, despachetează-l și întinde-l pe folia cu care a fost împachetat. Nu îl lăsa foarte mult la decongelat pentru că se va înmuia. Lasă-l doar atât cât să se poată despacheta și întinde ușor. Aplatizează ușor foaia de aluat cu ajutorul sucitorului de aluaturi. Nu întinde foaia în exces, doar aplatizeaz-o puțin. Cu ajutorul unei pensule de patiserie unge cu muștar jumătate din foaia de aluat. Peste stratul de muștar adaugă felii subțiri de șuncă.

Peste feliile de șuncă presară cașcaval răzuit. Îndoaie jumătatea de aluat liberă peste cea cu ingredientele adăugate și preseaz-o ușor cu sucitorul. Apoi, cu ajutorul unui cuțit de porționat pizza secționează fâșii de 2 cm grosime din pachetul de aluat umplut. Răsucește ușor fâșiile, oferindu-le forme de spirale. Lipește-le capetele prin presare și așază-le în tava pregătită, la distanțe de 1 cm unele față de celelalte.

Poți folosi ketchup în loc de muștar sau poți prepara o parte din spirale cu ketchup și o parte cu muștar. Unge-le cu ou bătut și presară semințe sau condimente peste ele. Vor avea un aspect mai plăcut, dar și gust aromat. Poți opta pentru semințe de chimen, de susan alb sau negru și oregano uscat.

Spirale din aluat foietaj cu șuncă și cașcaval, înainte de coacere
Spiralele se coc pentru maxim 20 de minute, la 200 de grade Celsius / Shutterstock

Introdu tava în cuptor și coace delicioasele spirale cu șuncă și cașcaval pentru 15-20 de minute, la 200 de grade Celsius. Le poți servi ușor calde sau reci, simple sau cu diferite sosuri dulci sau picante.

Spirale cu șuncă și cașcaval pe hârtie de copt, alături de roșii cherry și un bol cu condimente
Spiralele sunt delicioase servite calde sau reci, simple sau cu diferite sosuri / Shutterstock

Tot din categoria rețetelor de gustări având ca bază aluatul foietaj, îți mai recomandăm să încerci și rețeta de pateuri cu brânză sărată și mărar.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Patrick Schwarzenegger o sărută tandru pe logodnica sa
Divertisment
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Cum au fost cei doi pozați în public
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Fiul lui Arnold a fost surprins în timp ce își săruta romantic logodnica, înainte de a o apuca jucăuș de posterior în public. Fiul...
2
O femeie care ține în mână o ladă cu legume proaspet, care conțin mai mult potasiu decât peștele
Sănătate
Leguma care are mai mult potasiu decât peștele. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta
Nutriționiștii au dezvăluit care este leguma care are mai mult potasiu decât peștele. Ei recomandă să o incluzi cât mai des în dieta zilnică. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor. El...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dinte cele zodii pentru care viața este mai bună în ziua de 23 martie 2025
Horoscop
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Acești nativi din zodiac au parte de multe surprize plăcute în această perioadă. Pe 23 martie 2025, viața devine...
4
David Hasselhoff, alături de Pamela Bach, pe vremea când formau un cuplu
Divertisment
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Cum a fost fotografiat recent actorul
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Actorul pare vizibil afectat după vestea sinuciderii fostei sale partenere. Pamela Bach a renunțat la viață la vârsta de 61...
5
Hilaria Baldwin, alături de soțul ei, la un eveniment
Divertisment
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Chiar și fanii au spus că e un moment greu de privit
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Totul s-a întâmplat în timpul unui interviu, un moment care a devenit rapid viral pe rețelele sociale. Personalitatea TV, în vârstă de 41 de...
PARTENERI
×