Intestinul, cunoscut și sub numele de tractul gastrointestinal, descompune alimentele pentru a furniza nutrienți esențiali în tot corpul. Acesta luptă împotriva agenților infecțioși și susține sănătatea sistemului imunitar, endocrin și cardiovascular.
Alimente care îmbunătățesc digestia
Sănătatea sistemului digestiv ajută inclusiv la susținerea unei stări de spirit bune. Un intestin sănătos susține o stare de spirit sănătoasă și promovează bunăstarea mentală. De fapt, cercetările au arătat că bacteriile intestinale pot fi asociate cu riscul de depresie.
Pentru a avea grijă de sănătatea ta, specialiștii recomandă să te concentrezi pe alimente integrale, minim procesate, bogate în fibre, vitamine și minerale. Iată câteva exemple gustoase și aromate:
Iautul grecesc
Este un aliment bogat în prebiotice, care susține zilnic digestia. De asemenea, este o variantă foarte bună de a te bucura de un aport optim de proteine. Poți asocia iaurtul grecesc cu fructe și fulgi de ovăz. Află ce alte beneficii mai are iaurtul grecesc asupra organismului tău.
Kefirul
Kefirul este o băutură pe bază de lapte care conține adesea mai multe probiotice și proteine decât iaurtul obișnuit. Acesta poate ajuta la îmbunătățirea microbiomului intestinal prin reducerea inflamației și a permeabilității intestinale.
În plus, cercetările, cum ar fi un studiu din 2021 în PharmaNutrition, sugerează că băutura poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare, scrie EatingWell.com.
Anghinarea
Anghinarea conține un tip de fibră importantă, ce acționează în organism ca un prebiotic.
Aceasta susține îmbătrânirea sănătoasă a oaselor, protejează creierul și menține tensiunea arterială la un nivel normal, potrivit publicației Healthline.com.
Fructul dragonului
Acesta face parte din lista de alimente care îmbunătățesc digestia, fiind un fruct viu colorat și foarte gustos. Este bogat în fibre și este unul dintre cele mai bune fructe pentru a ajuta la ameliorarea constipației. Poate fi folosit în smoothie-uri pentru a beneficia de cele mai bune rezultate pentru intestinele tale și nu numai.
Usturoiul
Usturoiul lucrează mereu atunci când vine vorba de sănătatea intestinală. Are, de asemenea, proprietăți antibacteriene și antivirale care ajută la susținerea sistemului imunitar.
Ciupercile
Bogate în fibre prebiotice, ciupercile conțin, de asemenea, mai mulți compuși care pot avea proprietăți medicinale. Un studiu din 2021 publicat în Journal of Functional Foods indică faptul că consumul de ciuperci poate influența în mod pozitiv glicemia și poate ajuta la prevenirea bolilor gastrointestinale și chiar a unor tipuri de cancer.
Soia
Soia este un aliment extrem de nutritiv și o sursă de proteină vegetală excelentă. Furnizează carbohidrați complecși, fibre, vitamine și minerale. Cercetările au descoperit că boabele de soia sunt una dintre cele mai bune surse de prebiotice care au impact pozitiv asupra organismului tău.
În plus, poate fi consumată rapid, în diferite forme. Boabele de soia fierte în apă pentru 4-5 minute reprezintă o gustare sănătoasă pe care o poți consuma în timpul unui film, în loc de chipsuri.