Biscuiți cu fulgi de ovăz și miere de albine

Pentru micul dejun sau pentru gustările simple din pauza de masă de la serviciu, poți prepara această rețetă simplă și rapidă de biscuiți cu fulgi de ovăz și miere de albine

Publicat: 1 iulie 2021, 8:44 / Actualizat: 30 iunie 2021, 11:44

Biscuiții sunt savuroși, crocanți, ușor sfărâmicioși și, mai ales, sănătoși. Se prepară rapid din ingrediente puține și la îndemâna oricui. Chiar și copiii adoră să savureze această gustare datorită aromei și texturii crocante.

Nutriționiștii recomandă consumul de fulgilor de ovăz, mai ales în prima parte a zilei. Sunt considerați extrem de nutritivi și au nenumărate beneficii pentru sănătatea organismului. Ovăzul se numără printre cele mai sănătoase cereale, cu un conținut bogat în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. În plus, una dintre cele mai importante calități ale acestei cereale este că nu conține gluten.

Includerea fulgilor de ovăz în alimentație ajută la menținerea unei greutăți corporale optime datorită conținutului bogat în beta-glucan, o fibră care reduce apetitul. În plus, fulgii de ovăz conferă sățietate și nici nu ai nevoie de o cantitate mare pentru a servi o masa consistentă.

Dacă ți-am trezit interesul și ești încântată de beneficiile aduse de consumul de fulgi de ovăz, urmărește mai jos lista de ingrediente și rețeta pas cu pas pentru a prepara biscuiți cu fulgi de ovăz și miere de albine.

Biscuiți cu fulgi de ovăz și miere de albine – Ingrediente

  • 200 gr fulgi de ovăz
  • 100 gr unt cu peste 80 % grăsime
  • 150 gr miere de albine
  • 50 ml lapte
  • 1 ou
  • 175 gr făină integrala
  • 5 gr praf de copt
  • 1/2 linguriță pudră de scorțișoară
  • 50 gr fulgi de ciocolata neagră (opțional)
  • 1 vârf cuțit sare

Rețetă de biscuiți cu fulgi de ovăz – Mod de preparare

Începe prin a porni cuptorul la 180 de grade Celsius.

Amestecă într-un bol făina integrală cu pudra de scorțișoară, praful de copt, sarea și fulgii de ovăz. În alt vas amestecă untul cu oul, mierea și laptele. Amestecă-le cu un tel, sau cu mixerul până obții o compoziție omogenă. Toarnă, treptat, această compoziție peste ingredientele solide din bol, amestecând intens până obții un aluat compact.

Tapetează cu hârtie de copt cea mai mare tavă a cuptorului. Ia cu lingurița din aluatul de biscuiți și formează mici biluțe. Așază-le în tavă la distanța de 2 cm unele față de altele. Cu dosul linguriței aplatizează-le și dă-le formă de biscuiți.

Biscuiți cu fulgi de ovăz și miere de albine în tava de copt
Biscuiții cu fulgi de ovăz se așază la distanța de 2 cm în tava de copt / Profimedia Images

Coace biscuiții cu fulgi de ovăz și miere de albine la 180 de grade Celsius, pentru maximum 15 minute.

Lasă-i să se răcească bine în tavă, înainte de a-i transfera pe platou și a-i savura. Astfel se vor întări și nu se vor rupe la atingere. Sunt delicioși alături de un pahar cu lapte sau un ceai aromat. Merg tare bine și alături de o cană de cafea cu spumă de lapte.

Dacă ți-am trezit interesul pentru deserturi cu fulgi de ovăz, poți încerca și rețeta de fursecuri cu fulgi de ovăz și banane. Este la fel de ușoar de realizat, iar fursecurile sunt gustoare și dispar cât ai clipi de pe farfurie. Nici rețeta de biscuiți din fulgi de cereale cu ciocolată nu e de ignorat. Merită să o testezi măcar o dată.

Spor și poftă bună!

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Un cadru feeric cu o pădure verde întunecată și o zână în timp ce privește un trandafir luminat pentru că este una dintre cele mai norocoase zodii ale lunii august 2021
Horoscop
Cele mai norocoase zodii ale lunii august 2021. Nativii care au parte de multe reușite
Cele mai norocoase zodii ale lunii august 2021 vor avea parte de multe surprize plăcute din partea Universului. Astrele le-au rezervat câteva oportunități pentru a se face remarcate pe toate planurile. Deși fiecare zodie...
2
Conor McGregor, într-un sacou cu imprimeu, la ceremonia Premiilor Grammy, 2020
Divertisment
Conor McGregor și iubita, la un concert al lui Justin Bieber. Fotografii rare cu cei doi
Conor McGregor și iubita au fost fotografiați la un concert al lui Justin Bieber. Luptătorul a dezvăluit recent că are un nou prieten în artist, iar acum merge deja la concertele lui. Despre artist...
3
Gimnastele din Germania în timp ce se țin după umăr și poartă costume întregi în culorile alb cu roșu la Jocurile Olimpice de la Tokyo din 2020
Divertisment
Gimnastele din Germania promovează libertatea de alegere. Ce ținute au ales pentru reprezentația de la Jocurile Olimpice
La Jocurile Olimpice de la Tokyo 2020, gimnastele din Germania au avut o apariție cu totul deosebită. Acestea au decis să promoveze libertatea de alegere într-un mod unic pentru întreaga istorie a acestor jocuri....
4
icon
Adelina Peștrițu purtând un costum în întregime alb și zâmbind la cameră în timp ce stă pe un scaun argintiu la interviul oferit pentru Catine.ro
CaTine
Adelina Pestrițu, despre rețeta succesului: „Originalitate și sinceritate față de publicul meu”
Adelina Pestrițu este una dintre cele mai apreciate femei din România. După o lungă carieră în televiziune, frumoasa brunetă s-a retras din lumina reflectoarelor. Ea a decis să-și construiască pas cu pas un viitor...
5
Ryan Reynolds și Blake Lively pe covorul roșu la "Charles James: Beyond Fashion", Met Gala. Reynolds e îmbrăcat într-un costum negru, cămașă albă și papion, pe când Lively are o rochie roz-aurie mulată
Divertisment
Adevărul despre începutul relației lui Ryan Reynolds cu Blake Lively. Ce au făcut la doar o săptămână după prima întâlnire
Într-un interviu recent, actorul a vorbit despre cum a început relația lui Ryan Reynolds cu Blake Lively. Vedeta a dezvăluit că, deși cei doi se cunoscuseră pe platoul de filmare al filmului Green Lantern,...
PARTENERI
×