Cafeaua înghețată îți oferă energie la pătrat, prin intermediul conținutului de cofeină, dar și prin efectul răcoritor, iar laptele adăugat oferă un plus de consistență și textură cremoasă. Dacă nu dorești lapte clasic, poți folosi laptele vegetal. Există mai multe variante de lapte vegetal și le poți prepara chiar și în casă. Poți face lapte vegetal din semințe de soia, din migdale sau caju, din orez sau alte cereale, etc.
Îți recomandăm să încerci rețeta de lapte de migdale pentru că este una dintre cele mai cremoase băuturi vegetale. În continuare îți oferim lista de ingrediente și pașii necesari pentru rețeta de băutură răcoroasă pe bază de cafea.
Cafea înghețată cu lapte – Ingrediente
- 250 ml cafea fiartă tare
- zahăr sau alți îndulcitori după gust
- lapte după gust.
Citește și
Băuturi sănătoase pe care să le bei dimineața devreme
Citește și
Consumul de cafea te-ar putea ajuta să pierzi în greutate. Ce spun cele mai recente studii ale specialiștilor
Reclamă
Rețeta cafelei răcoritoare și revigorantă – Mod de preparare
Mai întâi pregătește tăvițele pentru congelator în care se formează cuburi de gheață. Apoi prepară o cafea după propriul gust, la filtru, la espressor sau la ibric. Prepară cafeaua puțin mai tare, pentru că o vei servi cu lapte și își va diminua din tărie.
Cum prepari cafea înghețată cu lapte
După ce ai preparat cafeaua, las-o să se răcească, apoi toarn-o în recipientele pentru cuburi de gheață și pune-le la congelator. Dacă optezi pentru prepararea la ibric, trece cafeaua prin sită după ce se limpezește. Unele persoane preferă cafeaua la ibric pentru că pot controla dozajul după propriul gust.
Citește aici un articol despre cele mai bune metode de preparat cafea acasă.
